Immisa Kalori iyo Immisa borotiin ayaa ku jira Burek iyo sida ay ugu habboon tahay cuntada

Burek waa mid ka mid ah cuntooyinka ay dadku ku murmaan si aan dhammaad lahayn jimicsiga qaar ayaa gebi ahaanba iska joojiyay, kuwa kalena waxay cunaan saddex jeer usbuucii waxayna isweydiinayaan sababta miisaanku u xayiran yahay. Xaqiiqdii waa in ay tahay cunto kalooriyo badan leh oo ay ku jirto borotiino yar, waxayna ku habboon tahay cuntadaada sida aad u dhigto. Halkan waxaa ah tirada iyo saddex siyaabood oo la taaban karo oo lagu hayn karo cunnada.

Waa imisa kharashka burek ee kaloriyada ah

Qiimaha ayaa ku kala duwan bakhaarka iyo bakhaarka maxaa yeelay wax walba waxay ku xiran yihiin inta saliid ee u dhaxaysa lakabka iyo saamiga hilibka iyo basasha ee buuxinta. Kala duwanaansho macquul ah oo 100g oo ah alaabta la dhammeeyo:

• Hilibka la kariyey: 23070270 kcal, 91111 g oo borotiinka ah, 1417 g oo baruurta ah, 1822 g oo carbohydrates ah
• Kaashka laga sameeyo (sirnica): 24080280 kcal, 810 g oo borotiinka ah, 151818 g oo baruur ah
• Cuntada lagu kariyo ee loo yaqaan 'spinach pie' (zeljanica): 18010210 kcal, 57 g oo borotiinka ah, 111414 g oo baruur ah
• Kaabashka baradho (krompiruša): 19020220 kcal, 46 g oo borotiinka ah, 111414 g oo baruur ah

Qaybta dadka ay caadi ahaan iska dhaafayaan waa miisaanka qayb. Qeybta afraad ee buugaagta caadiga ah waxay culeyskeedu yahay 250 350 350 garaam, ma aha 100. Taasi waxay ka dhigan tahay in celceliska hilibka Burek uu ku jiro 6008850 kcalwaa wax aad u fiican . nus kiilo ayaa ku soo dhacaya 1,1503501,350 kcal dadka intooda badan taas oo ah nus maalin oo la cuno, oo la cuno iyadoo taagan toddoba daqiiqo gudahood.

Haddii aad rabto inaad joojiso qiyaasta, miisaanka qaybtaada laba ama saddex jeer miisaan jikada ah oo baro sida 150 g ay u egtahay marka loo eego 300 g. ka dibna qiyaasta indhahaagu waxay ka fiican tahay barnaamij kasta.

Imisa borotiinka aad dhab ahaantii hesho

300 gram oo hilib ah oo burek ah ayaa ku siinaya qiyaastii 30 garaam oo borotiinka ahwaa wax aad u fiican . taasi waxay u egtahay mid wanaagsan ilaa aad eegto qiimaha kalooriyada: ku saabsan 4 garaam oo borotiin ah 100 kcalwaa wax aad u fiican . Isbarbardhig ahaan, laabta digaagga waxay bixisaa qiyaastii 22 g 100 kcal iyo yogurt caadi ah qiyaastii 9 g. Burek ma aha ilo borotiin oo xun, waa mid qaali ah.

Isbinaajka iyo rootiga baradho ayaa ka xun marka la eego qiyaastaas: 300 garaam oo kafee baradho ah waa qiyaastii 620 kcal oo kaliya 15 garaam oo borotiin ah. Haddii aad ka dooranayso barxadda oo muruqyada ay tahay hadafka, hilibka burek iyo cheese pie waa xulashooyinka kaliya ee macquulka ah.

Saddex siyaabood oo lagu dhex dhigi karo

1. waa in la ilaaliyaa. Dayactirka

Nin miisaanka 85 kg ah oo tababarka afar jeer toddobaadkii sameeya wuxuu gubaa qiyaastii 2,6002,2,800 kcal wuxuuna u baahan yahay 13518185 g oo borotiinka ah. Qeybta 300 g (750 kcal, 30 g borotiinka) oo lagu daray 300 g oo yogurt ah (qiyaastii 180 kcal, 10 g borotiinka) waa qadada caadiga ah ee 930 kcal oo leh 40 g oo borotiinka ah. Waxay ku habboon tahay hal ama laba jeer usbuucii iyada oo aan jimicsi lahayn.

2. waa in aad ka faa'iidaysatid. Goynta

2000 kcal maalintii oo leh 150 g oo borotiinka ah, isla qaybtaa waxay cuntaa 37% miisaaniyaddaada kalooriyada ah 20 boqolkiiba borotiinkaaga. Xalka ma aha in la tirtiro, waa in la Qayb ka mid ahWaxyaabaha la xidhiidha: 150 g oo burek ah (375 kcal, 15 g oo borotiinka ah), 250 g oo yogurt ah (25 g oo borotiinka ah) iyo saxanka salaadda. taasi waa qiyaastii 550 kcal iyo 42 g oo borotiinka ah, waxaadna wali cuntay burek.

3. Wax badan oo la sameeyo. Maalmaha tababarka

151717 g oo dufan ah 100 g, burek wuxuu si tartiib tartiib ah uga soo baxa caloosha. Ka tag ugu yaraan 2.5 ilaa 3 saacadood inta u dhaxaysa 300 g iyo fadhi lug ah oo culus. Haddii aad tababarto 60 daqiiqo kadib, hadda cun 100-150g inta kalena ka dib.

Waxa aan shaqeyn: maalinta oo dhan gaajo ku jirtid si aad u hesho kalooriyada fiidkii. waxaad ku dhamaataa 800 kcal oo burek ah iyo 25 g oo borotiinka ah maalintii oo dhan, iyadoo gaajo kugu riixeysa in aad qaadato qayb labaad.

Waxyaabaha guriga lagu sameeyo waxay beddelaan xisaabta.

Guriga ayaad ku beddeli kartaa saamiga. 500 g oo phyllo ah, isticmaal 600-700 g oo hilib lo' ah oo la burburiyay halkii aad ka heli lahayd 400 g oo caadi ah, oo ka saar 304040 ml oo saliid ah halkii aad ka heli lahayd 80100100 ml. Natiijooyinka waxay ku saabsan yihiin 2002220 kcal iyo 131515 g oo borotiinka ah 100g taas oo ah 6.5 g oo borotiinka ah 100 kcal halkii ay ka ahaan lahayd 4. Qalajinta 35~40 daqiiqo 200 °C waxay ku siinaysaa isku qolof oo aan lahayn saliid dheeraad ah dhamaadka.

Cusbada iyo qoraalka yaryar

300 garaam oo cunto ah waxay qaadataa qiyaastii 2.53.3.5 g oo cusbo ah, marka loo eego qiyaasta ugu badan ee lagu taliyo ee qiyaastii 5 g maalintii. Haddii cagahaaga iyo farahaagu ay dareemaan bararka fiidkii kadib, taas oo ah biyo, ma aha baruur miisaanku wuxuu noqon karaa 0.8 ilaa 1.5 kg subaxdii dambe oo uu iska daayo maalin ama laba.

Fiberka waa mid aad u yar, wax ka yar 2g oo qayb dhan ah. Taasi waa sababta salaadda, basbaaska ama kaabajka ay ugu habboon yihiin in lagu daro isla saxanka ma aha sababtoo ah waxay u muuqataa mid caafimaad qaba, laakiin waa sababta oo ah waxaad ku dhergi doontaa wax ka yar.

Goorta la raadsado dhakhtar

Kuwani waa tilmaamaha guud ee dadka waaweyn ee caafimaad qaba ee tababarka sameeya. La hadal dhakhtarka haddii:

• aad qabto cudurka dhiig karka, kolestaroolka sare ama macaanka sodium iyo dufanka qubeysan marka waxaad ku jirtaa qorshe qof kuu qoray, ee ma aha qiimeyntaada
• cuntooyinka dufanka badan waxay si joogto ah u keenaan xanuun ka hooseeya laabta midig, caloolxumo ama bararka oo soconaya saacado (waxyeelo laga yaabo in ay ku dhacdo xashiishka)
• aad qabto caloolxumo in ka badan laba jeer usbuucii muddo bil ah
• miisaankaagu wuu kordhayaa ama wuu hoos u dhacayaa adigoon wax isbeddel ah ku sameynin cuntada ama tababarka

Qoraalka gaaban

• Burek hilibka wuxuu leeyahay 23070270 kcal iyo 91111 g oo borotiinka ah 100 g; qayb caadi ah oo rootiga ah waxay culeyskeedu yahay 250350350 g, markaa 600350850 kcal.
• cufnaanta borotiinka waa qiyaastii 4g 100 kcal cunto wanaagsan, borotiinka qaaliga ah.
• Ku dar 250-300 g oo yogurt ah oo qaybtu waxay noqonaysaa cunto 40 g oo borotiinka ah.
• Markaad gooyso, hoos u dhig 150 g halkii aad ka gooyn lahayd; hal ama laba jeer usbuucii waxba ma burburin.
• Hilibka guriga lagu sameeyo iyo nus saliid ayaa kuu keena 6.5 g oo borotiinka ah 100 kcal.