Cuntada loo yaqaan 'Whey' iyo borotiinka dhirta: Maxaa runtii bedelaya natiijooyinkaaga?

Whey iyo borotiinka dhirta waxay sameeyaan isla shaqada: waxay u gudbiyaan amino acids muruqyada ka soo kabashada tababarka. Su'aashu maaha inay shaqeeyaan, laakiin waa inta garaam ee aad u baahan tahay si aad u hesho saameyn isku mid ah. Hoos waxaa ku qoran tirada iyo xeerarka aad maanta ku dabaqi karto.

Halka farqiga dhabta ahi yahay

Whey waa qayb ka mid ah borotiinka caanaha, qiyaastii 20% borotiinka caanaha lo'da; 80% kale waa casein. Budada dhirta waxaa badanaa laga helaa digir, soy, bariis, xashiishad, ama isku dar ah.

Tirada koowaad ee muhiimka ah waa daawooyinka, amino acid-ka ugu xoogga badan ee kiciya isku-darka borotiinka muruqyada. Qiimaha qiyaasta ah ee 100 g oo borotiinka ah:

• Lowska: 101111 g oo leucine ah
• sooya go'doomin ah: 7.588 g
• Isku-darka borotiinka digirta: 88.8.5 g
• borotiinka bariiska: qiyaastii 8 g, laakiin waxay leedahay lysine yar (qiyaastii 3 g)
• geedka caanaha: 66.6.5 g, oo lagu daray heerka ugu hooseeya ee borotiinka ee budada (50 (5060%)

Tirada labaad waa DIAAS, oo ah cabirka sida loo isticmaali karo amino acids-ka. Whey wuxuu ku yaalaa 1.051.1.20; soy go'doomin 0.901.1.00; pea 0.800.85; bariiska 0.400.50 sababtoo ah lysine hooseeya. isku darka digir iyo bariis oo qiyaastii 70:30 ah ayaa xidhaya labada lysine iyo methionine waxayna u riixdaa DIAAS dhul soya ah.

Imisa garaam ayaad dhab ahaantii u baahan tahay

maalin kasta, kala duwanaanta macquulka ah ee qof kor u qaada waa 1.62.22.2 g oo borotiinka ah halkii kiilo oo miisaanka jirka ahwaa wax aad u fiican . Qofka 80 kg ah waxaa la siinayaa 12817176 g maalintii oo ah cuntooyinka oo dhan oo isku darsan, ma ahan kaliya budada.

Cuntada kasta, tiri 0.30.0.4 g/kg, markaa 243232 g 80 kg, oo loo qaybiyay 35 cunto. Qiyaasta ugu badan ee leucine ee cuntada waa 2.533 g:

• 25 g oo borotiinka whey ah ayaa siinaya qiyaastii 2.6 g oo leucine ah waa ku filan tahay
• 25 g oo borotiin ah oo laga helo digir waxay bixisaa qiyaastii 2.0 g oo leucine ah oo ka hooseeya heerka caadiga ah
• 323535 g oo borotiinka ah ee ka soo baxa digirta ayaa siinaya 2.62.2.8 g oo leucine ah oo la isku daray whey

Xeerka ugu weyn: ku dar 25~40% qiyaasta marka isha ay tahay mid dhirta ku saleysanwaa wax aad u fiican . Haddii qaybtaada whey ay tahay 25 g oo borotiinka ah, qaybta dhirta waa 323535 g. Marka aad ka weyn tahay 60 sano, xaddiga ayaa kor u kacaya: Isticmaal 0.4 g/kg oo cunto ah iyo 344 g oo leucine ah.

Xawaaraha iyo waqtiga

Whey waxay kor u qaadeysaa heerka amino acids ee dhiigga 306060 daqiiqo gudahood, waxayna gaareysaa ugu badnaan 609090 daqiiqo. Burushka iyo sooyaha waa mid aad u dhow, kala duwanaanta dhowr iyo toban daqiiqo oo aan waxba ka dhiganayn. Waqtiga jimicsiga kadib waa 35 saacadood, 30 daqiiqo maaha, marka in aad gaarto wadarta maalinlaha ah ayaa ka muhiimsan in aad cabto cabitaan ku saabsan qolka dharka.

Haddii qaadashadaada maalinlaha ahi ay horey u gaadhay 1.8 g/kg oo cunto caadi ah ah, ilaha budada waa faahfaahin, ma aha go'aan wax ka beddelaya natiijooyinkaaga.

Waxa isbarbardhigyadu muujinayaan

Marka ay isku mid yihiin borotiinka guud iyo leucine, daraasadaha tababarka iska caabbinta ee 8 ilaa 12 toddobaad guud ahaan ma helaan farqi macno leh oo ku saabsan cufnaanta ama xoogga inta u dhaxaysa soosaarka whey iyo dhirta; farqiga badanaa wuxuu ka yar yahay 0.5 kg iyo qaladka cabirka gudaha. Farqiga ayaa muuqda marka la qaato borotiinka dhirta isla qaddarka gramka ah ee whey, maxaa yeelay markaa leucine ayaa yaraada.

Sida loo doorto dhaqanka

Haddii lactose ay dhibaato tahay

Isku-xirka whey wuxuu caadi ahaan ka yar yahay 1 g oo lactose ah 253030 g oo qayb ah, halka diirada ay leedahay 35 g. Dadka badankood ee aan u dulqaadan karin waxay qaataan ilaa 12 g oo lactose ah hal mar, sidaas darteed go'doominta ayaa inta badan ku filan. Haddii ay weli ku dhibto, budada dhirta ayaa gebi ahaanba ka takhalustay dhibaatada.

Haddii calooshaadu ka cabanayso

Isku day nus ka mid ah, 1215 g oo borotiin ah, 5-7 maalmood, kadibna ku noqo mid buuxa. Qaado cunto la'aan halkii aad cunto ku qaadan lahayd calool madhan, oo ku qasi 300400400 ml oo dareere ah halkii aad 150 ml ku qasi lahayd. Cudurka digirta, bararka ayaa ka badan 7-10 maalmood ee ugu horeeya waxaana caadi ahaan uu iska dhacaa.

Haddii aad cuntid cuntooyin dhirta ku saleysan

Dooro budo isku daraya ugu yaraan laba ilood oo ku hay qaadashadaada maalinlaha ah qaybta sare ee kala duwan, 1.82.22.2 g/kg. Sidoo kale fiiri B12, birta iyo sinkiga, maadaama cuntada dhirta ay bixiso noocyo aan si fiican u nuugnaan karin.

Haddii aad daawaneyso kharashka

Isbarbardhig qiimaha halkii gram oo borotiinka ah, ee halkii kiilo oo budo ah. 1000 g oo ah tubada 75% borotiinka waxay bixisaa 750 g oo borotiinka ah; midka 90% wuxuu bixiyaa 900 g. Qiimaha dhabta ah ee qayb kasta wuxuu ku kala duwanaan karaa 20-30%.

Qaybta tababarka, maxaa yeelay borotiinka kaligiis waxba kama qabanayo

borotiinka waa qalabka dhismaha; tababarka waa kicinta. Qaab muuqaal ah oo macquul ah: 344 fadhi toddobaadkii, 102020 kulan oo adag oo koox kasta oo muruq ah toddobaadkii, 61212 kulan oo soo noqnoqota, 13 kulan oo soo noqnoqota, 60120120 ilbiriqsi oo nasasho ah. Horumar ku samee adigoo ku daraya 2.555 kg ama hal ilaa laba celcelis 12 toddobaad kasta. taas la'aanteed, ma jiro wax beddelaya budada.

Goorta la raadsado dhakhtar

• Haddii aad qabto cudurka kelyaha ama beerka ama aad leedahay heer sare oo ah creatinine waa in marka hore lagaa saaraa qaadashada ka badan 1.2 g/kg, maadaama cudurka kelyaha ee joogtada ah inta badan lagu xakameeyo 0.6 0.8 g/kg.
• Haddii calool-xumo, shuban ama xanuun-xanuun uu socdo in ka badan 2-3 toddobaad inkastoo la yareeyo qiyaasta.
• Haddii ay si deg deg ah u dhacdo in ay ka timaado qandho, bushimaha ama qoorta oo dufan leh ama neefsashada oo dhib badan taasi waxay muujineysaa in aad tahay qof caano u nugul, ee ma aha qof aan caano u dulqaadan.
• Inta aad uur leedahay ama aad naas nuujineyso ama haddii aad ka yar tahay 18 sano ka hor intaadan qaadan kaabis.
• Haddii aad qaadaneyso daawooyin joogto ah (xakamaynta qanjirka 'thyroid', antibiyootikada, daawooyinka difaaca jirka) u daaya 244 saacadood inta u dhaxaysa daawada iyo isku dhaca oo hubi inay jiraan isdhexgal.
• Haddii aad si aan ula kac ahayn u lumiso miisaankaaga, dhiig ku jiro kaabajkaaga ama aad daal joogto ah qabtid taasi ma aha su'aal dheeraad ah.

Qoraalka gaaban

• Whey waxay leedahay 101111 g leucine 100 g oo borotiinka ah, ilaha dhirta 68.5 g, markaa ku dar 2540%40% qayb dhirta ah.
• Ujeedada waa 0.30.0.4 g/kg iyo 2.53 g oo leucine ah oo cunto ah, iyo 1.62.22.2 g/kg maalin kasta oo laga helo dhammaan ilaha.
• Marka leucine iyo borotiinka guud la isku daro, natiijooyinka 812 toddobaad waa isku mid labadaba.
• Lactose iyo dheefshiidka, aan ahayn tayada, sida caadiga ah go'aan ka gaadho waxa kugu habboon; go'doominta waxay leedahay wax ka yar 1 g oo lactose ah halkii qayb.
• Cudurka kelyaha, falcelinta xasaasiga ah ama calaamadaha soconaya in ka badan 2-3 todobaad u tag dhakhtarka, ee ha u tagin madasha.