විටමින් සී: ඇත්තටම ඒකෙන් වෙන්නේ මොකක්ද, මාත් රාව, සහ ඒක වටිනවද කියලා.

විටමින් C යනු ලොව වැඩියෙන්ම අලෙවි වන අතිරේකයකි. ඒකෙන් ඒක නිෂ්ඵල වෙන්නේ නෑ ඒක ගොඩක් හොදින් කරන දේවල් කිහිපයක් තියෙනවා. ඒ වගේම සාක්ෂි ශක්තිමත්. ප් රශ්නේ තමයි ඒක ගොඩක් වෙලාවට වෙළදපොළේ දාන්නේ ඒක නොකරන දේවල් වෙනුවෙන්.

ඇත්තටම ඒකෙන් වෙන්නේ මොකක්ද?

කාර්යයන් තුනක් ගැන විවාදයක් නැහැ:

• කොලජන් සංස්ලේෂණය. විටමින් C නොමැතිව කොලජන් එකලස් කරන එන්සයිම ක් රියා විරහිත වෙනවා. සම, ඇටකටු, ලෙහ, රුධිර නාල බිත්ති සහ තුවාල සුවය ආවරණය කරයි.
• ශාක ආහාර වලින් යකඩ අවශෝෂණය වීම. ඒකෙන් හෙම් නොවන යකඩ පහසුවෙන් ඔබේ බඩවැල් වලට ගලවනවා.
• ප් රතිශක්ති සෛල ක් රියාකාරිත්වය. නියුට් රොෆිල් වල ප්ලාස්මා ප් රමාණයට වඩා 50 සිට 100 ගුණයක් පමණ සංකේන්ද් රණය වේ.

ඒකෙන් වෙන්නේ මොකක්ද? නෑ කරන්න: ශීතල වළක්වන්න, මේදය දහනය කරන්න, ඕනෑම දෙයක් "විනාශයෙන්" නිදහස් කරන්න, නැත්නම් ලේබල් වලින් පෙන්නුම් කරන ආකාරයට අමාරු පුහුණුවකින් සුවය ලබා ගැනීම වේගවත් කරන්න.

ඔයාට ඇත්තටම කොච්චර අවශ් යද?

නිර්දේශිත ප් රමාණය පිරිමින් සඳහා දිනකට මිලිග් රෑම් 90 ක් සහ කාන්තාවන් සඳහා 75 mg- මම දන්නවා. දුම් පානය කරන අය ඒක ඉක්මනට හරවනවා, ඉතින් 35 mg එකතු කරන්න. ස්කොර්බියුට් රෝගය වැළැක්වීම සඳහා ඔබට දිනකට මිලිග් රෑම් 10ක් අවශ් යයි ඒ කියන්නේ කිවි ගෙඩියක් බාගයක්.

ප්ලාස්මා සන්තෘප්තිය දිනකට මිලිග් රෑම් 200 ක් පමණ වේ. ඊට ඉහළින්, අවශෝෂණය පර්වතයකට වැටෙනවා: 200 mg මාත් රාවකින් ඔබ 80-90% ක්, 1,000 mg තනි මාත් රාවකින් 50% ක්, 1,250 mg වලින් 1/3 ක් පමණ ගන්න. ඔයාගේ වකුගඩු ඉතුරු ටික ඉවත දානවා.

මිලිග් රෑම් 3000ක මෙගා ඩෝස් එකක් ඔයාට මිලිග් රෑම් 3000ක ප් රතිඵලයක්වත් ලබා දෙන්නේ නැහැ. ඒකෙන් ඔයාට 400 mg හා මිල අධික මුත් රා වල බලපෑම ලැබෙනවා.

ශීතල: දත්ත වලින් කියවෙන දේ

මේ ගැන විශාලතම සමාලෝචනය පරීක්ෂණ 30 කට ආසන්න ප් රමාණයක් සහ පුද්ගලයින් 11,000 කට වඩා ආවරණය කරයි. නිගමනය: දිනකට 200 mg හෝ ඊට වැඩි ප් රමාණයක් ගන්නා විට ඔබේ අවස්ථාව අඩු කරන්නේ නැහැ සාමාන් ය පුද්ගලයෙක් නම් සීතල හැදෙන්න. එය වැඩිහිටියන් සතියක් පුරා පවතින සීතලෙන් දින භාගයක් පමණ 8% සහ ළමයින් 14% 14% කින් පමණ කෙටි කරයි.

එකම පැහැදිලි ව් යතිරේකය වන්නේ අධික ශාරීරික ආතතිය හෝ සීතල ආතතිය යටතේ සිටින පුද්ගලයින්: මැරතන් ධාවකයන්, ස්කී ක් රීඩකයන්, ක්ෂේත් රයේ සිටින සොල්දාදුවන්. එම කණ්ඩායමේදී, රෝගීන් 50% කින් පමණ පහත වැටේ. ඔයා ඒක ගන්න පටන් ගත්තොත් ඔයාගේ උගුරේ දැනටමත් වේදනාව තියෙනවා නම්, ප් රයෝජනය ශුන් යයට ආසන්නයි.

පුහුණුව: මෙගාඩෝස් එකක් ඔබට එරෙහිව වැඩ කරන විට

මේක තමයි ගොඩක් අය අහල නැති කොටස. පාලිත පරීක්ෂණ වලදී, දිනකට විටමින් C සහ විටමින් E මිලිග් රෑම් 1000 ක් සති 10-12 ක් සමහර පුහුණු වෙනස්කම් අඩු කළා.- මම දන්නවා. විඳදරාගැනීමේ වැඩවලදී මයිටොකොන්ඩ් රියා මාකර් වල වැඩිවීම යටපත් වූ අතර ශක්ති ප් රොටෝකෝලයකදී අතිරේක කණ්ඩායම සමාන ප් රමාණයක් සඳහා අඩු ශක්තියක් ලබා ගත්තේය.

ප් රායෝගිකව කියැවෙන්නේ: පුහුණුව නිසා ඇතිවන ඔක්සිකරණ ආතතිය සංඥාවක්, ඔයා සෝදාගන්න ඕන හානියක් නෙවෙයි. ඔබ අතිරේකයක් ගන්නා විට, 200-500 mg ලෙසම රැඳී සිටින්න සහ ඔබේ සැසියෙන් පැය 2-3කට පෙර ආහාර වේලක් සමඟ ගන්න. පලතුරු සහ එළවළු ප් රශ්නයක් නෙවෙයි ඒ මාත් රාවන් කුඩා වන අතර දවස පුරාම පැතිරී ඇත.

යකඩ: වඩාත් ප් රායෝගික වාසිය

ශාක යකඩ බහුල ආහාර වේලක් සමඟ විටමින් C මිලිග් රෑම් 50-100 ක් ගැනීමෙන් අවශෝෂණය වැඩි වේ දෙගුණයක් තුන් ගුණයක්- මම දන්නවා. විශේෂයෙන්: රතු මිරිස් ග් රෑම් 100ක් හෝ කිවි ගෙඩියක් ලුණු හෝ බෝංචි පිඟානක් සමග. මේක ඇත්තටම වැදගත් වෙන්නේ එළවළු ආහාරයට ගන්න අයට, නිර්මාංශිකයන්ට සහ අධික ඔසප් වීමක් තියෙන කාන්තාවන්ට. එකම කෑම වේලක කෝපි සහ කළු තේ වලට විරුද්ධ ප් රතිඵල ලැබෙනවා, ඒ නිසා ඒවා පැයක් දුරින් තියන්න.

කැබ්ලට් වලට පෙර ආහාර

• රතු බෙල් පෙපර්, 100 g අමු 125-150 mg පමණ
• කළු ගම්මිරිස්, ග් රෑම් 100 මිලිග් රෑම් 180 ක් පමණ
• කිවි, පලතුරු 1 ක් (75 g) 65 මිලිග් රෑම් 65 ක් පමණ
• තැඹිලි, මධ් යම මිලිග් රෑම් 70 ක් පමණ
• බ් රොකෝලි, 100g පිසින ලද මිලිග් රෑම් 60 ක් පමණ
• ස්ට් රෝබෙරි, ග් රෑම් 100 මිලිග් රෑම් 58 ක් පමණ
• සෝවර් ක්ලබ්, 100 g 15-20 mg

විටමින් C ජලයේ දියවන අතර තාපයට සංවේදී බැවින් ජලයේ තම්බා ගැනීම සඳහා ඔබට 30-50% ක් වැය වේ. වාෂ්ප කිරීම හෝ ඉක්මන් පිසීම සඳහා බොහෝ අඩු වියදමක් දැරීමට සිදුවේ. පලතුරු කෑම් දෙකක් සහ දිනකට එළවළු ග් රෑම් 300ක් එකතු කිරීමෙන් ඔබට 150-250 mg එකක්වත් ගන්න බැහැ.

අතිරේකයක් අර්ථවත් වන විට

1. ඔයා දවසට පලතුරු සහ එළවළු කෑමට දෙකටත් වඩා අඩුයි. ඒක වෙනස් වෙන්නේ නැහැ.
2. ඔයා දුම් බොනවා නම් ඔයාට තව මිලිග් රෑම් 35ක් විතර ඕනේ.
3. ඔයා අඩු ෆෙරිටින් සහිත ශාකමය ආහාර වේලක් අනුගමනය කරනවා. ඔයාට ඒක අවශ් යයි යකඩ උරා ගැනීම සඳහා.
4. අධික බරක් ඇති කොටසක්: කඳවුරක්, තරඟයක්, සීතල පිටත වැඩ කිරීම සති 2-4ක් දිනකට 200 mg.
5. ඔබේ වෛද් යවරයා සමඟ එකඟ වූ පරිදි සැලකිය යුතු තුවාලයක් සුව වීම හෝ ශල් යකර්මයකින් සුවය ලැබීම.

ඉහත සියල්ලම ආවරණය කරන මාත් රාව දිනකට 200-500 mg ආහාර සමග- මම දන්නවා. සරල ඇස්කෝර්බික් අම්ලය තමයි වැඩේ කරන්නේ. ලිපෝසෝම, බුෆර් සහ එස්ටර් ආකාරයේ වෙනස්කම් සඳහා තුන් ගුණයකින් හෝ පහ ගුණයකින් වැඩි මුදලක් වැය වෙනවා. ප් රතිඵලවල නොපෙනෙන වෙනසක්. බුෆර් ආකාරයේ විකල්පයක් තෝරා ගැනීමට ඇති එකම හේතුව සංවේදී බඩවැල්.

අතුරු ආබාධ සහ සීමාවන්

• එක පාරට මිලිග් රෑම් 1000 ඉක්මවා ගියොත්, බඩවැල්, කැක්කුම් සහ වමනය ඇති වෙනවා. ඒක ඔස්මෝටික් බලපෑමක්, අසාත්මිකතාවයක් නෙවෙයි.
• ඔක්සලේට් වකුගඩු ගල් ඇති පිරිමින්ගේ ඉතිහාසයේ, දිනකට 1,000 mg දක්වා මාත් රාවන් අවදානම වැඩි කරයි.
• හයිමොක් රොමැටෝසිස් හා ඒ හා සමාන රෝග වලදී යකඩ අවශෝෂණය වැඩිවීම අනවශ් යයි.
• වැඩි මාත් රාවකින් ගෙදර ග්ලූකෝස් මිනුමේ කියවීම් අවුල් වෙන්න පුළුවන්.
• වැඩිහිටියන් සඳහා ආරක්ෂිත ඉහළ සීමාව දිනකට 2,000 mg සියලුම ප් රභවයන්ගෙන් ඒකාබද්ධව වේ.

වෛද් යවරයකු හමුවිය යුත්තේ කවදාද?

• පැහැදිලි හේතුවක් නැති දත් ලේ ගැලීම, ලේසියෙන් තුවාල වීම, සති ගනනාවක් වහන්න බැරි තුවාල, සන්ධි වේදනාව ඉතා සීමිත ආහාර වේලක් සමග ඒක ස්වයං ප් රතිකාර කරනවාට වඩා පරීක්ෂා කරන්න.
• ඔයාලට කවදාවත් වකුගඩු ගල් හැදිලා තියෙනවා නම්.
• වෙහෙස, පාට පාට සහ හුස්ම හිරවීම රුධිරයේ විටමින් C නොවන නමුත් ෆෙරිටින් පරීක්ෂා කරන්න.
• ඔබ පිළිකා ප් රතිකාර ලබනවා නම්, අධික ප් රතිඔක්සිකාරක මාත් රාවන් ඔබේ පිළිකා විශේෂඥයා සමග කතා කිරීමක්.

කෙටි පිටපත

• ඔබට දිනකට 75-90 mg අවශ් යයි; ප්ලාස්මා තෘප්තිය මිලිග් රෑම් 200 ක් පමණ වන අතර අතිරික්තය මුත් රා මගින් පිටව යයි.
• එය ඔබට සීතල වැළඳීම නවත්වන්නේ නැහැ. එය ඔබට ශාරීරික ආතතියෙන් තොරව දින භාගයක් පමණ කෙටි කරයි.
• වඩාත් පැහැදිලි වාසිය තමයි ශාකයේ යකඩ අවශෝෂණය වීම. 50-100 mg ආහාර වේල සමග, දෙගුණයකින් හෝ තුන් ගුණයකින් වැඩි අවශෝෂණයක්.
• දිනකට 1,000 mg ක් මගින් පුහුණු වෙනස්කම් 200-500 mg වල රැඳී සිටීම සහ ඔබේ සැසියෙන් ඉවත්ව සිටීම කළ හැකිය.
• මිරිස්, කිවි, බ් රොකෝලි සහ ස්ට් රෝබෙරි වලින් ඔයාට ඕනෑම කැප්සියුලයක් වඩා ලාභයි.