Шарапа белогы: Не істейтіні, қаншасын ішу керектігі және оны қолдануға тұрарлық па-айтылмақ

Шарапа протеиндері спорт залдарында ең көп сатылатын және адамдар ең көп ақымақтық жасайтын қоспа. Бұл сиқырлы ұнтақ емес, не бүйректі зақымдайтын химиялық зат емес. Бұл сүттен жасалған ыңғайлы оралған тағам. Бұл жерде оның нақты не істейтіндігі, сізге қанша қажет және бұл сізге еш мән бермейді.

Шараптың нақты мәні

Сүт пісірілген кезде сүт қатты бөлігіне (казеинге) және сұйық сиреніге бөлінеді. Бұл сарысу сүті сүзгіленіп, кептіріледі, және сіз 70 90% ақуыздан тұратын ұнтақ аласыз. Бұл - бүкіл оқиға. Шарапа - толық ақуыз, яғни оның құрамында тоғыз маңызды амин қышқылдары бар, ал оның құрамында леуцин көп. Бұл амин қышқылы бұлшық еттердің өсуіне барынша ықпал етеді. 30 г-лық қасық сізге 24 г ақуыз, 2,5 г лейцин, 1 2 г май және 1 3 г көмірсутек береді, жалпы 110 130 калория.

Шараптың не істейтіні және істемейтіні

Ол бір нәрсені ғана істейді: Бұл сіздің күнделікті белокты мақсатқа жетуіңізді жеңілдетеді. Бұл ғана, және бұл шынымен пайдалы болу үшін жеткілікті.

Не істейді жоқ орындаңыз:

• Бұлшық еттерді өздігінен құра алмайды. Аптасына 3-4 рет күш жаттығуын жасамасаңыз, сиыр сүті тек қымбат сүт ұнтағы ғана болады.
• Егер сіз олардан жеткілікті мөлшерде ақуыз алсаңыз, онда бұл тауық, жұмыртқа немесе грек йогурттарынан жақсы емес. Айырмашылық - бұл әзіл емес, ыңғайлылық.
• Ол майды жағуды тоқтатады. Бұл тікелей көмектеседі, өйткені ақуыз 25 г ақуызды толтырады, ал 25 г көмірсутектерден асқынды жақсырақ реттейді.

Зерттеулердің кеңінен қарастырылуында, жаттығудың үстінде ақуыз қосып, онысыз жаттығумен салыстырғанда 12 апта ішінде шамамен 0,3 кг қосымша арық масса пайда болады. Бұл тамаша емес, бірақ бір-екі жылдан кейін ғана.

Қанша ақуыз қажет

Мақсат Күнделікті салмағы килограммына 1,62.22,2 г ақуыз Егер аптасына 3 - 5 рет көтерсеңіз. 2,2 г/кг-дан жоғары адамдар үшін бұлшық еттің артық пайдасы жоқ. Егер сіз дефицитпен ауырып, салмағыңызды жоғалтсаңыз, жоғары шегінде, 2,0-2,4 г/кг-да тұрыңыз, өйткені протеин сіз килограмм жоғалтқанда бұлшықеттерді қорғайды.

80 кг адам үшін бұл күніне 12817176 г. Бұл қанша тамақ екенін көру үшін:

• 150 г пісірілген тауық кеудесі: шамамен 46 г ақуыз
• 3 тұтас жұмыртқа: шамамен 19 г
• 200 г грек йогурт: 182020 г
• 150 г пісірілген дәнді бұрыш: шамамен 13 г
• бір қасық сиыршық ет: 24 г

Сондықтан 170 г ақуызды тек тамақтан алу мүмкін, бірақ ол үшін жоспар және тамақ дайындау қажет. 205050 г бос орынды сыворотка екі минут ішінде толтырады.

Дозасы: тамақпен қанша және қашан

Тамақ ішкенде 0,4 г/кг-ға жетуді көздеңіз, бұл 254040 г ақуыз көпшілік үшін. 20 г-дан төмен реакция әлсіз; 40 г-дан жоғары бір тағамда бұлшық еттерді құруға қосымша пайда аз (есепке артық азық әлі де пайдаланылады, тек басқа нәрселерге). Күнде 3 - 5 рет тамақтанып, 3-4 сағат сайын тамақтаныңыз.

Уақыт өте маңызды емес. Анаболық терезе деп аталатын уақыт 30 минут емес, бірнеше сағат. Егер сіз жаттығудан 2 сағат бұрын қалыпты тамақ ішсеңіз, сізге бірден кейін ештеңе қажет емес. Практикалық ереже: Күнделікті аралықты ең оңай толтыру үшін таңертең, жаттығудан кейін немесе кешке, айырмашылығы жоқ.

Араластыру: 253030 г ұнтақ 250300300 мл суда немесе сүтте. Асқазаннан су тез түсіп, сүт толырақ болады және 200 мл-ге тағы 7 г ақуыз қосылады.

Концентрат, изолят, гидролизат

Үш түрлі, ал айырмашылық бағадан қарағанда аз.

• Концентрация: 70 - 80% ақуыз, бір қасыққа 3 - 5 г лактоза. Ең арзан және көпшілікке толықтай қолайлы.
• Ажырату: 88% - 92 пайыз ақуыз, әдетте бір шұңқырға 1 г-дан аз лактоза. Егер сіз лактозаға сезімтал болсаңыз немесе тамақтану кезінде әрбір калорияның маңызы бар болса, бұл сізге пайдалы.
• Гидролизат: ішінара ыдырап, аздап жылдам сіңіреді, әлдеқайда қымбат. Көңіл көтеру үшін бұл нәтижеде ешқандай айырмашылық тудырмайды.

Таңдағанда, таңбадағы мәліметтерге емес, бір порциядағы протеин грамдарына және 100 г протеиннің бағасына назар аударыңыз.

Шараптың мағынасы жоқ кезде

Егер сіз әдеттегі тамақтан күш салмай 1,8 г/кг-ға жетсеңіз, онда сіз нәтиже емес, шығындарды сатып аласыз. Егер сіз тұрақты жаттығу жасамасаңыз, оны өткізіп жіберіңіз, өйткені жаттығудың стимулы жоқ қосымша протеин бұлшық еттерге кірмейді. Егер сізде қуысу және қисық болса, 200 г грек йогуртын және 2 жұмыртқаны қосып алыңыз. Егер сіз өсімдіктерден тамақтанатын болсаңыз, сиыр сүті сүт өнімдері бұршақ немесе соя протеиндері бірдей жұмыс істейді, тек лейцинге сәйкес келуі үшін шамамен 20% үлкен мөлшерде қажет.

Дәрігерге қай уақытта бару керек

Қалқанды бүйректің дені сау болса, күніне 2,2 - 2,5 г/ кг мөлшерінде тамақтану зиян келтіретіндігі дәлелденбеген. Бірақ егер бүйрек немесе бауыр ауруы бар, жүкті немесе бала емізетін болсаңыз немесе протеинге сәйкес дәрі-дәрмектер қабылдасаңыз, протеинді көп ішпегенге дейін дәрігерге хабарласыңыз. Егер сиыр сарысуынан сыңар безі шығатын болса, жұбықтарының қабынуы немесе тыныс алу қиын болса (сүт ақуыздарына аллергия), диарея мен құйрық екі аптадан астам уақытқа созылса немесе сірдің көбікті және аяқтардың қабынуын байқасаңыз, осыған да қатысты.

Қысқаша нұсқасы

• Шарап тұзын тамақ, дәрі емес: оның жалғыз міндеті - күніне дене салмағының бір кг-ына 1,6-2,2 г ақуыз алуға көмектесу.
• Дозасы: 254040 г ақуызды тамақпен, күніне 35 рет, әр 34 сағат сайын.
• Уақыт маңызды емес, жаттығудан кейінгі уақыт бірнеше минут емес, бірнеше сағатқа созылады.
• Көбіне концентрат жеткілікті, тек лактоза немесе калория үшін ғана бөлінеді, гидролизат ақшаға арзан.
• Егер сіз тамақтан жеткілікті мөлшерде ақуыз алсаңыз, сироптың қажеті жоқ және күш жаттығусыз ол ештеңе істемейді.