Қант: Қаншалықты көп

Қант - адамдардың екі топқа бөлінген азық-түлік мәселелерінің бірі: біреу оны у сияқты қарайды, екіншісі оны маңызды емес нәрсе ретінде қарайды. Шындық - бұл көбірек кеуделік сөздің өзі емес, оның мөлшері мен контексті анықтайды. Бұл сіз ертеңнен бастап жұмыс істей алатын сандар.

Қандай қант

Егер біреу шек қойып жатса, олар еркін (қосылған) қант: тамақ пен сусындарға қосылған барлық заттар, сонымен қатар бал, сироптар және жеміс шырыны. Барлық жеміс-жидек, көкөніс және сүт ішінде сақталған қант жоқ осы квотадан есептеледі.

Бұл философиялық емес, практикалық айырмашылық. Алманың 100 граммында шамамен 10 г қант, сонымен қатар 2,4 г талшықтар мен көп су бар. 100 мл көкөніс сусындарында 10-11 г қант бар, 20 секунд ішінде төмендейді, сіз оны елестете алмайсыз.

Нақты сандар

Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы тәуліктік энергияның 10% -дан төмен және ең жақсысы 5% -дан төмен шекерлерді сақтауды ұсынады. Тамақ түріне аударылған:

• Ауданда 2000 ккал: 50 г қант (10%) - шегі, 25 г (5%) - мақсаты.
• Ауданда 2500 ккал: 62 г - шегі, 31 г - мақсаты.
• Ауданда 3000 ккал (қаты жаттығу күні): 75 г - шегі, 37 г - мақсаты.

Бір шай қасық қант 4 г және 16 ккал құрайды. 25 граммдық мақсат шамамен 6 шай қасық жалпы күн бойы барлық көздерден, тек кофеге араластырғаннан емес. Көбіне демалыс көтергіштер үшін аптасына 3 - 4 рет жаттығудың нақты және тұрақты диапазоны Күніне 25-40 г- Айтпақшы .

Ол қайда жасырынып жатыр ?

• 500 мл көкөніссіз сусындар: 505555 г (13 шай қасық) бүкіл күндік шегін
• 250 мл апельсин шырыны: 222525 г
• 100 г сүтті шоколад: 505555 г
• 150 г жеміс йогурттары: 152020 г, оның ішінде 812 г қосылады
• Күніне үш рет кофе , әрқайсысы екі шай қасық: 24 г
• Белок немесе мюсли сынықтары: 152525 г
• Екі ас қасық кетчуп (30 г): 67 г
• 40 г таңғы асқа арналған гранула: 81212 г

Йогуртты, үш кофе мен бір шұңқырды қосып алсаңыз, сіз 50 грамм -ге жеттіңіз, тортсыз, көкөніссіз және таза тамақтанып жатқандай сезінесіз.

Қанша қант көп болса , соған не болады ?

Ол сізді бір түнде диабетке шалдырмайды және улантпайды. Бұл проблема одан да механикалық:

• Толықсыз калория. Жарым литр шырынның мөлшері 200-220 ккал. Асқазанның өзі оны елемей сезінеді. Бір айда күніне екі рет жегеніміз шамамен 12 мың қосымша калорияға тең.
• Триглицеридтер мен бауыр майы. Фруктозаның тұрақты жоғары мөлшері (күнде 100 г-дан астам, көбінесе сусындар мен тәттілерден) қандағы триглицеридтер мен бауырдағы майды көбейтеді.
• Тістер. Бұл жерде жиілік мөлшерден артық. Бес кішкентай соққы бір үлкен соққыдан нашар.
• 2- типті диабет қант молекуласы жамандықтан емес, артық салмақ пен белдегі майдан пайда болады.

Қант сізді семіз етпейді, өйткені ол қант. Ол сізді семіз етеді, өйткені сіз ешқашан байқамаған 600 калорияны ішу өте оңай.

Тренингте қант

Егер сіз 45 75 минут көтерсеңіз, онда сізге тез қант қажет емес. Бұған 1,5-3 сағат бұрын тамақтану жеткілікті.

• 90 минуттан астам сеанстар немесе орындар: Күшіңізбен сағатына 30-60 г көмірсутек жеу дұрыс.
• Бір күнде екі сеанс 6 сағаттан кем аралықта: Біріншіден кейін дене салмағының килограмына 1 г көмірсутек.
• Басқа барлық нәрселер үшін: Сіздің күнделікті протеиннің мөлшері (1,6 2,2 г килограммға) қант мөлшерінен әлдеқайда маңызды.

Төрт апталық жоспар

1. 1-ші аптада шара, ештеңе өзгермейді. Үш күн бойы (екі жұмыс күні, бір демалыс күні) бәрін жазып, таңбадағы граммдарды қосыңыз. Көпшілік таңғалады.
2. 2- аптада алдымен сұйықтықтарды. Үш тәтті ішудің екеуін суға немесе қантсыз шайға ауыстырып алыңыз. Бұл әдетте тамақпен айналысу үшін күн сайын 40-60 г аз.
3. 3-ші апта кофе мен таңғы ас. Әр аптада кофеден жарты шай қасығын алып тастаңыз; үш аптадан кейін сіз ештеңеге ұмтылмайсыз. Таңертеңгілік тамақты тәтті дәнді тағамдар орнына 25-30 г ақуызға (мұрт, қарапайым йогурт, ірімшік) ауыстырып алыңыз.
4. 4-ші аптада десерт дайындаңыз. Аптасына бір-екі рет қалаулы десерт жеп, толық мөлшерде, кінәланбай. Барлық нәрсеге тыйым салу жұма күні кешке шоколадпен аяқталады.

Таңбашада: оның ішінде қант 100 г емес, нақты жеген мөлшерге айналдырамыз. 100 г-ға 5 г-дан төмен - төмен, 100 г-ға 22,5 г-дан жоғары - жоғары.

Дәрігерге қай уақытта бару керек

Қант тарту әдетке айналады, бірақ кейбір белгілер жоқ:

• Тұрақты шөл, түнде екі рет немесе одан да көп рет сүлгіге түсу, 5 кг немесе одан да көп салмақты жоғалту, көру қабілеті бұзылу, жаралардың жай айығуы аспен глюкоза мен HbA1c өлшемін сұраңыз.
• Белінің 94 см-ден жоғары (еркектер) немесе 80 см-ден жоғары (аялдар) және отбасындағы қант диабеті жылына бір рет тексеріледі, симптомдарды күтуді қажет етпейді.
• Тамақ ішкеннен кейін 13 сағаттан кейін діріл, терлеу және тұманды бас, бұл емтихан үшін, тәттімен өзін-өзі емдеу үшін емес.
• Егер қант қысымыңыз немесе қант қышқылыңыз үшін дәрі қабылдасаңыз, дәрігермен сөйлеспестен, көмірсутек мөлшерін күрт өзгертпеңіз.

Қысқаша нұсқасы

• Мақсат Күніне 254040 г қосылған қант; шекті мөлшері - 10% калория (50 г 2000 ккал).
• Сусындар - ең үлкен көз. Жарым литр шырынның күніне қажетті мөлшерін жейді.
• Бүкіл жеміс пен сүт бұл квотаға жатпайды; талшықтар мен су оқиғаны өзгертеді.
• 75 минуттан төмен сеанстарда жаттығу кезінде қант қажет емес.
• Алдымен сұйықтықтар, содан кейін кофе, содан кейін таңғы ас.