Киви: Калориялар мен ақуыздар және олардың тамақтануға қалай қосылуы

Киви - бұл адамдар тамақтануға қосып жатқан жемістердің бірі, өйткені ол нақты сандарды тексермей, денсаулыққа пайдалы деп есептеледі. Калория саны көпшілік ойлағаннан төмен, ал ақуыздың маңызы жоқ. Бұл нақты сандар және оларды тамақтану жоспарында қалай қолдану керектігі.

Кивиде қанша калория бар

100 грамм жеуге жарамды жасыл кивиден шамамен 61 ккал- Айтпақшы . Орташа мөлшердегі кивидің салмағы терісімен 65-75 грамм, ал жеуге жарамды жемісі 70 грамм болады.

• Кішкентай киви (шамамен 50 г тамақтануға жарамды): 30 ккал
• Орташа киви (шамамен 70 г): 43 ккал
• Үлкен киви (шамамен 100 г): 61 ккал
• Қимылшықтардан жасалған жарты килограмм (7-8 орта мөлшерде): шамамен 305 ккал

Салыстыру үшін, 120 г жеуге жарамды етпен орта дәрежелі бананның 107 ккал, ал 180 г алманың 94 ккал қанығы бар. Киви - ең жеңіл жемістердің бірі.

Кивидегі ақуыз

Бұл жерде жақсы жаңалықтар жоқ. 100 г-ға 1,1 г ақуыз, сондықтан орташа кивиде 0,8 г- Айтпақшы . Тек кивиден 20 г ақуыз алу үшін, яғни дұрыс тамақ жеу үшін, шамамен 1,8 кг бөлігін. Бұл шамамен 1100 ккал және бір рет 50 г талшықты құрайды. Бұл болмайды.

Практикалық ереже: Кивиді талшықтар мен микроэлементтер көзі ретінде қараңыз және ақуызды ет, балық, жұмыртқа, сүт өнімдері немесе бұршақ өнімдерінен бөлек жоспарлаңыз.

Кивиде бар, бірақ көптеген жемістерде жоқ актинидин, ақуызды бөлшектейтін фермент. Іс жүзінде бұл екі нәрсені білдіреді: Ол ет немесе сүт өнімдерін көп құрайтын тағамды жеңіл сиыртуға көмектеседі және табиғи маринад ретінде жұмыс істейді. 500 г сиыр етінің үстінен жартылай араластырылған кивиді сүйретіп, оны жұмсақ қылады. 20-30 минут; оны бір сағаттан артық қалдырыңыз, сонда тұнбасы майлы болады.

Көмірсутектер, қант және талшық

Жасыл кивидің 100 г-на: 14,7 г көмірсутек, оның 9 г-ы қарапайым қант, және 3 г талшықты- Айтпақшы . Май мөлшері 0,6 граммнан аз.

Күніне үш орташа киви 6,3 г талшықты береді, бұл 25-30 г күнделікті мақсаттың бестен бір бөлігіне дейін. Гликемиялық индексі 50 шамасында, бұл орташа, және бір данада көмірсутек аз болғандықтан бір кивидің гликемиялық жүктемесі төмен, шамамен 5. Дене шынықтырушы адамдардың көпшілігі үшін бұл кивилер күннің кез келген уақытында арнайы уақытсыз бара алады дегенді білдіреді.

С, калий және К витаминдері

• С витаминдері: жасыл кивилерде 100 г-ға шамамен 93 мг, алтын сорттарында 150-160 мг. Күніне әйелдерге 75 мг, ерлерге 90 мг ұсынылады. Демек, бір орташа кивиден 70-90 пайызды алады, ал екіден артық.
• Калий: 312 мг 100 г-ға, шамамен 358 мг 100 г-ға бананға жақын.
• К витамини: 100 г-ға шамамен 40 микрограмм. Көпшілік үшін бұл маңызды емес, бірақ егер сіз қанды жұқарушы дәрілерді қабылдасаңыз, бұл маңызды.
• Фолат: 100 г-ға шамамен 25 микрограмм.

Тері жеуге жарамды және талшықты шамамен 50 пайызға арттырады. Егер сізде бұлт болса, жемісті асхана матасымен 10-15 секунд бойы ағынды сумен сүртіп, бұршақ сияқты жеңіз.

Тағамға қалай сәйкес келеді

82 кг салмақты ер адамды алайық, ол 2700 ккал тамақтанады, 2200 ккал тамақтанады, және бір килограммға 1,8 г ақуызды жеуге тырысады, яғни күніне 148 г. Бұл жоспарда үш кивидің құны 130 ккал және 3 г-дан аз ақуыз береді. Бюджетте арзан, протеиндік бағамен жұмыс істемейді.

Ківидің нақты құны - көлем. 183 ккал үшін 300 г кивиБұл толы тағам, 9 г-ға жуық талшықты және 250 мл-ге жуық суды жемістен алады. Шоколадтан алынған 183 калория 33 грамм, бір минутта жоғалып кететін үш квадрат, ол сізді бұрынғыдан да толы қалдырмайды.

Жеміс-жидек сізді арық немесе семіз етпейді. Маңыздысы - бұл сізге жоспарланған күн сайынғы мөлшерге жетуге көмектеседі ме.

Нақты сандармен үш тағам

1. Таңертеңгі: 200 г 2% грек йогурт, 2 г орта киви, 20 г жаңғақ. Шамамен 360 ккал және 25 г ақуыз.
2. Тренингтен кейінгі жеңіл тамақ: 250 г майсыз қымыз және 2 киви. 335 ккал және 32 г ақуыз.
3. Тамақ: 150 г ышталған тауық кеудесі, үлкен салат, бір шай қасық зәйтүн майы және салатқа 1 киви пісіріледі. Шамамен 400 ккал және 48 г ақуыз.

Дәрігерге қай уақытта бару керек

• Тіс, тіл немесе мойнда қысылу 5-15 минут Киви жегеннен кейін ауызға аллергияның классикалық синдромы пайда болады. Беттің қабынуы немесе тыныс алу қиындығы - бұл шұғыл жағдай, күту емес.
• Егер латекске аллергияңыз болса, кивиді күнделікті қолдануды әдетке айналдырмас бұрын дәрігермен кеңеске кетіңіз, өйткені бұл жиі кездеседі.
• Бүйрек ауруы немесе калийді үнемдеуге арналған дәрі- дәрмектер сіздің дәрігеріңізбен келісіп, жеміс мөлшерін күн сайын өлшеуіңізді білдіреді.
• Егер варфарин қабылдасаңыз, кивидегі К витаминінің мөлшері тыйым салынбайды, бірақ апта сайын тұрақты болуы керек.
• Бүйректегі тастар қайта-қайта пайда болған кезде оксалатты құрайтын тағамдарды дәрігермен бірге жоспарлап, ойлап табудың орнына, тамақпен қамтамасыз ету керек.
• Асқазанның ауыруы 2-3 апта, әсіресе нәжісте қан немесе түсіндірусіз салмақ жоғалту, жеміс проблемасы емес және тексеру қажет.

Қысқаша нұсқасы

• 70 г орташа киви 43 ккал және 0,8 г ақуыз; 100 г-ға 61 ккал және 1,1 г.
• Киви белок көзі емес, 20 г-ға жету үшін 1,8 кг керек.
• Күніне үш киви 6,3 г талшықты және жеткілікті С дәруменін береді.
• Дефицит кезінде оның мәні көлемі: 300 г киви 183 ккал құрайды және асқазанды толтырады.
• Аллергия, бүйрек ауруы және варфарин терапиясы - дәрігермен бірінші рет кеңесудің себептері.