Қара қызылша және жаттығу: Тағамның мөлшері, мөлшері және оларды қашан жеу керектігі

Қара қызылша - спортзалдағы адамдар мен тамақтану саласында жұмыс істейтін адамдар көпшілікке ортақ азық-түліктердің бірі. Бұл мәселе олардың айналасында өскен мифологияда, онда бірнеше жидек ауруды қалпына келтіреді және қабынуды тоқтатады деп болжанады. Олар шынымен пайдалы, бірақ сіз олардың мөлшерін және уақытын білсеңіз ғана.

100 граммның сізге не беретінін

Таза көкжеміс, 100 г-ға (шамамен бір қошқа бір жарым):

• 57 ккал
• 14,5 г көмірсутек, оның шамамен 10 г қарапайым қант
• 2,4 г талшық
• 0,7 г ақуыз және 0,3 г май еш нәрсе
• айналасында 10 мг С витамини (күндік қажеттіліктің шамамен 11%), 19 мкг К витамини (шамамен 16%), 0,34 мг марганец (шамамен 17%)
• 120160160 мг антоциандар өсірілген сорттарда; шағын жабайы жидек 300600600 мг

Іс жүзінде: 150 г-ға тең 86 ккал, 3,6 г талшықтар және 15 г көмірсулар. Бұл жеміс сіздің калориялық бюджетіңізді жемейді, бірақ жаттығу кезінде көмірсутек қажеттіліктерін де қамтамасыз етпейді. Гликемиялық индексі төмен, шамамен 53, сондықтан қандағы қант деңгейі күрт көтерілмейді.

Антоциандар және қалпына келтіру: нақты не өлшенді

Белгілі бір нәрсе тапқан зерттеулер бірнеше жидек қолданбады. Үлгілік протокол: Күніне 200-300 г көкжек (көбінесе шамамен 250 г жеміспен жасалған сусындар ретінде), 5 - 10 күн hard алдында және кейін, тек күні ғана емес.

Нәтижесінде бірінші реттік рефлексияда максималды изометриялық беріктіктің біршама жылдам қайтарылуы болды. 36-60 сағат сессиядан кейінгі, бірнеше пайыздық мөлшерде. Бұл кемшілік аптасына 5 рет жаттығу жасап, ұйқысы жеткілікті және ақуызды көп ішіп жүрген адамның еститін айырмашылығы. Егер сіз 5 сағат ұйықтап, күніне 60 г ақуыз алсаңыз, көкжекше ештеңе түземейді.

Қай уақытта жеуге болады ?

Оқу алдында

60 - 90 минут бұрын, 100150150 г, отын ретінде емес, қосымша ретінде. 60-90 минутқа созылған күштілік сеансы шамамен 406060 г көмірсутек Бұл - күріш, егін немесе нан, оның үстінде жеміс болады. Не істеу керек: Қатты тізе бүгуден 20 минут бұрын 300 г көкжекше. Бұл 7 грамм талшықты құрайды.

Оқудан кейін

Бұл жерде олар ең жақсы сәйкес келеді. 150200200 г көкжек қосымша ақуыз көзі: 250 г грек йогурттарынан 222525 г ақуыз, 250 г қымыздан 30 г ақуыз алады. Сіз 20-30 г көмірсутек, талшықтар және сұйықтық аласыз, ал тамақ 400 ккал-дан төмен болады.

Күні бойы

Антоцианиннің уақытпен байланысты екендігіне ешқандай дәлел жоқ. Маңыздысы - апталық жалпы зерттеуде аптасына 1,5-2 кг болды. Оларды қай жерде жесеңдер де , сонда қойыңдар: таңғы ас, жеміс немесе кешкісін йогуртпен бірге.

Таза, мұздатылған немесе кептірілген

• Тұңғиық тағамдық жағынан жаңадан алынғанмен бірдей. Бұл - бірден бір себеп. Бұл - бірден бір себеп. Бір килограмм мұздатылған тағамдар маусымнан тыс жаңа тағамдарға қарағанда 23 есе арзан.
• Құрғатылған басқа тағамдар: 100 г-да 320-350 ккал және 60-70, көбінесе қант қосылады. Реалистикалық мөлшер 100 г емес, 203030 г.
• Шырықтары мен нектарлары оларды өткізіп жіберіңіз. Қабық заттары жоқ, ал 100 мл жиі 101212 г қантты қамтиды.
• Жылу: 180°С температурада 20 минут пісіру антоцианның шамамен 20-40% -ын жояды. Таза немесе суық сусындардан ештеңе жоғалмайды.

Қанша көп?

Қолданыстағы шегі: Күніне 300-400 г- Айтпақшы . Оның үстіне сіз тек жеміс-жидектерден ғана 10 г-дан астам талшықтарды және фруктозаны қабылдайсыз, бұл көптеген адамдар үшін қуысу және төсектің бос болуын білдіреді. Егер сізде сезімтал ішек немесе ІБС болса, 40 г мөлшерде қабылдау қауіпсіз деп саналады, ал 75 г шамасында симптомдар басталады. 40 50 г- дан бастаңыз және бірнеше күнде бір 20 г қосыңыз.

Дәрігерге қай уақытта бару керек

• Егер сіз варфарин: К витаминінің INR- ге әсері. Қарақұмық жеу проблема емес - күн сайын 300 граммға дейін көтерілу. Емді тұрақты қабылдаңыз және дәрігерге тамақтануды өзгерткеніңізді айтыңыз.
• Егер қант диабеті және инсулин немесе қант деңгейін төмендететін таблеткаларды қолданыңыз: 150 г - 15 г көмірсутек, ол сіздің дозаңызға қосылады.
• Қатты ұзату, құйрықтау немесе диарея 233 аптабұл жеміс мәселесі емес, бұл кездесу.
• Тіпті, тамақ ішкеннен кейін, тіс, ауыз, тамақ ішкеннен кейін, аллергиялық реакция пайда болады.
• Егер сізде бұрын- соңды бүйрек тастары немесе созылмалы бүйрек ауруы, күнделікті жеміс-жидектерді көп мөлшерде қосудан бұрын сұраңыз.

Бір жалпы мәселе: көкжерек - тамақ, дәрі емес. Буындардағы ауру, созылмалы шаршау немесе бірнеше апта бойы созылатын қабыну жемістермен шешілмейді.

Қысқаша нұсқасы

• 100 г көкжерек = 57 ккал, 14,5 г көмірсутек, 2,4 г талшықтар, 120160160 мг антоциандар. 150 г порция 86 ккал құрайды.
• Қайта қалпына келтіру зерттеулерінде 5-10 күн бойы 200-300 г күн сайын, жаттығу күні бірнеше рет қолданылды.
• Машықтандыру алдында: 100150150 г кем дегенде бір сағаттан кейін, әрқашан нақты көмірсутек көзімен (4015060 г) бірге.
• Машықтанғаннан кейінгі: 150200200 г 250 г грек йогурт немесе қымыз шамамен 25 г ақуыз, 400 ккал.
• Мұздатылғандары да жақсы және арзан; құрғатылғандары 100 г-ға алты есе көп калория береді. Күніне 300-400 г мөлшерде шектеңіз.