Mogyoróvaj és képzés: Táplálkozási tények és mikor kell enni

A mogyoróvaj általában két címke közül kapja a tornateremben: "egészséges fehérjeforrás" vagy "kalóriatömeg, amit el kell kerülni". Egyik sem pontos ez egy sűrű, zsíros élelmiszer, amely valóban hasznos mikroelemeket tartalmaz, és a nap bizonyos pontjain előnyben részesíti, más időpontjain pedig káros. Itt vannak a számok és a konkrét helyzetek, ahol megérdemli a helyét.

Mi van valójában 100 grammban?

Az értékek termékenként változnak, de egy 100% mogyoróvajra 100 g-ra kb.

• 580600600 kcal
• 25 g fehérje
• 50 g zsír körülbelül 10 g telített, 23 g egyneljenlen, 14 g többeljenlenlen
• 20 g szénhidrát, ebből 6 g rost és 45 g természetes cukrok
• Körbe. 160 mg magnézium- Igen. 600 mg kálium- Igen. 9 mg E-vitamin és 13 mg niacin

Egy 30 g-os adag körülbelül 175 kcal, 7,5 g fehérje, 15 g zsír és 6 g szénhidrátot tartalmaz. A magnézium és az E-vitamin a fontos részei: 30 g körülbelül 121515% - a napi magnézium és közel egyharmada az E- vitamin. Ez, nem a fehérje, az igazi érv, amiért a rotációban tartjuk.

Miért nem számolhatod be fehérjének?

Ahhoz, hogy 20 g fehérjét kapj a mogyoróvajból, 80 g fehérjére van szükséged. Körülbelül 470 kcal és 40 g zsír. Ugyanez a 20 g 90 g csirke mellből (körülbelül 110 kcal) vagy 200 g görög joghurtból (körülbelül 130 kcal) származik. A mogyoró alacsony metionin- és lizintartalmú, ezért a fehérjét kevésbé hatékonyan használják fel, mint a húsból, tojásból vagy tejtermékből származó fehérjét. Regisztráld, mint zsírforrást, ami véletlenül tartalmaz fehérjét.

Egy evőkanál nem mérőegység.

Ez egy drága hiba. Egy egyenes evőkanál körülbelül 16 g (95 kcal); egy tömött, csomagolt könnyen eléri a 283030 g (170180180 kcal). A szemgolyó naponta két ilyen és 150-250 kcal több, mint amit regisztráltál, körülbelül 1500 kcal hetente, vagy egy kicsit kevesebb mint fél kilogramm testzsír havonta.

A megoldás: Két hétig mérjük. Tegye a kancsót a mérlegre, vegye el a részét, és olvassa ki a különbséget. 10x15 ismétlés után a szemed elég pontos lesz.

Mikor kell enni?

Ugyanaz a szabály: A mogyoróvaj a legtávolabb lévő étkezéshez tartozik az edzésednél.

A képzés előtt általában nem

A zsír lassíti a gyomor ürülését; egy 20 g vagy több zsíros étkezés elteltével 24 óra alatt eltávolodik. Egyél mogyoróvaj 60 és 90 percen belül, és nagy az esélye, hogy súlyt és visszacsatolást fogsz érezni a hurkolásokon, a halomemeléseken vagy a sprinteken.

• Több mint 2 órával korábban képzés: 20-30 g teljesen rendben van.
• 609090 perccel korábbanA következők: 10 g maximum, vagy kihagyja.
• 45 percnél hosszabb futás előtt vagy időközök előtt: Egészen kihagyni.

A képzés után nem az első étkezéskor

A képzés utáni cél 25-40 g fehérje és 40-80 g szénhidrát, ésszerűen hamar. A zsír csak lelassítja, anélkül, hogy hozzáadna valamit. Tartsa meg a mogyoróvajot a következő étkezésre, 2-3 órával később, amikor szükség lesz a kalóriákra.

Reggeli és hosszú étkezési szünetek

Ide tartozik. 20 g mogyoróvaj 60 g zabban 250 ml tejjel körülbelül 480 kcal-os étkezést kapsz, ami 45 órát tart. Ugyanez a logika egy nap, amikor tudod, hogy 6 óra van ebéd és vacsora között 152020 g gyümölcs vagy egy szelet kenyér leállítja az éhséget anélkül, hogy egy egész étkezést építenénk.

Alvás előtt.

Ha este hatkor vacsorázik, és éjfélkor lefekszik, akkor az utolsó étkezésre jó 1520 g görög joghurtot vagy 200 g görög joghurtot adni: Lassan emészthető, körülbelül 22 g fehérje, vércukorszint emelkedés nélkül. Ha visszacsatolódott, legalább 2 órával lefekvés előtt tegye.

Főmagasságú és vágómagasságú

A többlet Ez az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy 200-400 kcal-t adjunk hozzá anélkül, hogy feltöltöttnek éreznénk magunkat. 30 g egy shakerben, 30 g a kenyérben. Aki nem tud enni, az heti 1500-2800 kcal-t fogyaszt, egyetlen étkezés nélkül.

A hiány A szabály egyszerű: mérd meg a adagot, aztán tedd vissza a üveget a szekrénybe. 1520 gramm naponta ízt és teljességet ad; 60 gramm egyenesen a üvegből egy kanalassal, miközben a telefonon forgatod, a napi költségvetésed harmadát fogyasztja, és még csak nem is regisztrálod.

Mit kell ellenőrizni a címkén?

• SzerszámokA következők: Ideális esetben mogyoró, és talán só. A pálmaolaj és a cukor hozzáadása 38 g cukorra 100 g-ra növeli és megváltoztatja a zsírprofilt.
• NátriumA következők: A sós változat 400500500 mg/100 g. Nem probléma, ha a többi diéta mérsékelt.
• Olajelszakítás keverje össze és tartsa a üveget a hűtőben.
• Szag és dátumA következők: A rágcsálás azonnal nyilvánvaló. Dobd ki a üveget ahelyett, hogy "megtöltöd, hogy ne pazarolhasd el".

Mikor forduljon orvoshoz?

A mogyoró a leggyakoribb okozója a súlyos allergiás reakciónak, szóval nem várhatunk rá.

• VészhelyzetA következők: az ajkak, a nyelv vagy a torok duzzanata, a kopárság, a légzés nehézsége vagy a torok szűkülése a mogyoró evése után hívja a mentőket, ne "várja meg, és lássa".
• Minden adagolás után ismétlődő görcsök, puffadás vagy hasmenés forduljon orvosához; ez intolerancia vagy ingerlékeny bél szindróma lehet.
• Fájdalom a jobb bordák alatt zsíros ételek után ellenőrizd a epehólyagodat.
• Ha a dyslipidémiát, a vesebetegséget vagy a zsírbevitel csökkentését igénylő gyógyszereket diagnosztizálták, egyeztessen meg a mennyiségről az orvosával, ne az interneten.

A rövid változat

• 100 g körülbelül 590 kcal, 25 g fehérje és 50 g zsír ez egy zsírforrás, nem fehérjeforrás.
• Egy egyenes evőkanál 16 g, egy tömött 283030 g; mérje meg az első két hétben az adagokat.
• Ne edd meg a képzés után 60 - 90 percen belül, vagy az első étkezés után.
• A legjobb időszaka a reggeli, hosszú időközök az étkezések között és a nap utolsó étkezése, 153030 g.
• A duzzanat, a kopárság vagy a légzési nehézség a mogyoró után vészhelyzet, nem "érzékeny gyomor".