Füllkartoffeln mit Hühnchen: 55 g Protein pro Portion

Eine Süßkartoffel mit Hühnchen, Süßmais und Joghurt-Sauce: Die genaue Menge, die acht Schritte und eine geschätzte Menge von 650 kcal und 55 g Protein pro Portion.

Süßkartoffeln sind meist neben etwas anderem, was einen mit einem Teller voller Kohlenhydrate und wenig Protein zurückhält. Dieses Rezept macht aus der Kartoffel eine Schüssel: Backen Sie es ganz, schöpfen Sie es aus, füllen Sie es mit Hühnchen und Joghurtsauce. Zwei Portionen, jeweils etwa 55 Gramm Protein, und nicht mehr als 15 Minuten praktische Arbeit.

Vorbereitungszeit und Portionen

Vorbereitung: - 15 Minuten. - Ich weiß. Kochen: - 45 Minuten. Portionen: 2 - - - - - - (eine Kartoffel pro Person).

Die Kartoffel ist die meiste Zeit allein im Ofen, also wird das Huhn und die Soße während des Backens zubereitet. Vier Kartoffeln gleichzeitig zu backen dauert die gleiche Zeit lassen Sie nur eine Lücke zwischen ihnen auf dem Regal.

Zutaten

2 Süßkartoffeln, jeweils etwa 300 g (insgesamt 600 g)
300 g Hühnchenbrust
150 g griechischer Joghurt mit 2% Fett
100 g Zuckermais in Dosen, entleert
60 g Frühjahrszwiebeln (roten Zwiebeln auch)
60 g mittelfettes harter Käse, gerieben
10 ml Olivenöl
1 Teelöffel geräucherte Paprika
1/2 Teelöffel gemahlenem Kreuzkümmel
15 ml Zitronensaft oder Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Methode

Der Ofen wird auf 200 °C erhitzt. Die Kartoffeln schrubben, trocknen, ein paar Mal mit einer Gabel stechen und mit 5 ml Öl reiben.
40 bis 50 Minuten direkt auf dem Regal mit einem Tablett darunter backen. Sie werden gemacht, wenn ein Messer ohne Widerstand in die Mitte gleitet.
Während sie backen, schneiden Sie das Huhn in etwa 2 cm große Würfel und schütteln Sie mit der geräucherten Paprika, dem Kümmel, dem Salz und dem Pfeffer.
Das verbleibende Öl in 5 ml in einer Pfanne auf hohem Feuer erhitzen und das Huhn 688 Minuten lang kochen, ab und zu rühren, bis es Farbe bekommt und keine rosa Farbe mehr in der Mitte bleibt.
Fügen Sie den abgespeisten Süßkorn für die letzten zwei Minuten hinzu, nur lange genug, um durchzuwärmen, dann nehmen Sie die Pfanne vom Heiz.
Mischen Sie den Joghurt mit dem Limettensaft, die Hälfte der fein geschnittenen Frühlingszwiebeln und eine Prise Salz.
Die gebratenen Kartoffeln in die Hälfte schneiden und etwa ein Drittel des Fleisches herausschöpfen. Das Fleisch in das Huhn mischen. Es vergrößert die Füllung und die Haut bleibt fest.
Die Füllung in die Hälfte zurückschneiden, über den Käse streuen und 5 Minuten lang wieder in den Ofen geben, bis er geschmolzen ist. Löffel über die Joghurtsauce, top mit dem Rest der Frühlingszwiebel und sofort servieren.

Nährstoffe pro Portion

Diese sind eine Schätzung pro Portion, aus den oben genannten Mengen ausgearbeitet und in zwei gleiche Portionen aufgeteilt.

Kalorien: etwa 650 kcal
Protein: 55 g
Kohlenhydrate: 73 g
Fett: 15 g

Die tatsächliche Zahl hängt von der Größe der Kartoffeln und dem Fettgehalt des Käses ab. Also lassen Sie ungefähr 10% so oder so. Wenn Sie die Aufnahme genau beobachten, wiegen Sie die Süßkartoffeln roh, bevor sie in den Ofen gehen.

Swap- und Variationsgeschäfte

Wenn man den Süßmaïs gegen 100 g gekochte schwarze Bohnen tauscht, bleiben die Kalorien ungefähr gleich, während man pro Portion ungefähr 3 g Ballaststoffe und 4 g Protein gewinnt.

Lassen Sie den Käse aus und eine Portion sinkt auf etwa 565 kcal und 48 g Protein nützlich an Kalorienarmen Tagen. Ein Esslöffel Tahini, der in die Soße gerührt wird, bringt 45 kcal pro Portion hinzu.

Trotzdem ist es wichtig, daß die Kommission die Kommission auffordert, die Kommission auf der Grundlage der vorliegenden Vorschläge zu unterstützen. Die gleiche Joghurt-Sauce taucht in der Rezept für Hühnchentortillas, so dass es sich lohnt, eine doppelte Charge zu machen und sie zwei Tage im Kühlschrank aufzubewahren.

Die Kartoffeln werden einen Tag vorher gebacken und bis zu drei Tage lang ganz gelagert. Die Füllung und die Soße werden getrennt gelagert und erst nach dem Aufheizen zusammengefügt. Für etwas kalt gegessen an einem Schreibtisch, ein Tonfischverpackung Die Protein-Behandlung ist sehr einfach. Hühnchenpasta mit 60 g Protein pro Portion- Ich weiß .

Kurz gesagt:

Eine 300 g Süßkartoffel, 150 g Huhn und eine Joghurtsauce geben Ihnen ungefähr 650 kcal und 55 g Protein pro Portion, für 45 Minuten im Ofen und 15 Minuten Arbeit. Es verdoppelt sich sauber für vier Personen und nimmt Käse, Hülsenfrüchte und Proteinquelle austauscht, ohne dass sich die Zahlen viel verschieben.