Диня: колко калории и колко протеини всъщност има и как се вписва в диетата ви

Хората ядат диня по килограм през лятото и след това се чудят защо везната е заседнала или защо дневните им въглехидрати са два пъти повече от предполаганото. Цифрите са прости, а динята се вписва в почти всеки план, отрязване или увеличаване. Ето какво получаваш, когато сложиш чиния с него пред себе си.

Калории и протеини от диня

За 100 g от месо, кора и семена, отстранени:

• 30 ккал
• 0,6 g протеин
• 7,6 g въглехидрати, от които около 6,2 g захар
• 0,4 g влакна
• 0,15 g мазнини
• За 91% вода

Истинските порции изглеждат така:

• дебела клинка, приблизително 300 g: 90 ккал, 1,8 г протеин, 23 г въглехидрати
• пълна чиния, приблизително 500 g: 150 ккал, 3 г протеин, 38 г въглехидрати
• сериозна сума, 1 кг: 300 ккал, 6 г протеин, 76 г въглехидрати и около 910 ml вода

За сравнение, получавате същите 300 ккал от около 50 грама бадеми, приблизително шепа и половина. Разликата е, че килограм диня отнема 15 минути да се яде и те оставя наситен, докато бадемите изчезват за две минути и почти не забелязваш.

Няма протеин в него.

При 0,6 g на 100 g ще ви трябва около 4,2 кг диня 25 г протеин - същото количество, което получавате от 100 г пилешка гърда или 250 г гръцко кисело мляко. Така че спри да го третираш като източник на протеини. В твоя план динята е въглехидрат и течност, нищо друго. Ако целта ви е 1,6 до 2,2 грама протеин на килограм телесно тегло, това е работа на месо, риба, яйца, млечни продукти и бобови растения; диня се вози встрани.

Индекс на захарта и гликемичния индекс

Динята има висок гликемичен индекс, около 72 до 80, което е основната причина хората да я избягват. Но GI се измерва на порция съдържаща 50 г въглехидрати, и за да получите толкова от диня трябва да ядете 660 g- Не, не. Ето защо гликемичното натоварване на реална 150 g порция е ниско, около 4. Да го кажа накратко: Ако не страдате от диабет, една клинка диня няма да ви причини проблеми с кръвната захар.

Как да го впишем в дефицит

Динята е класика. обем храна - много маса в стомаха за много малко калории. Три конкретни начина да го използвате:

1. За десерт. 400-500 грама след вечеря са 120-150 ккал. Да се справиш със същата жажда за сладки с 100 грама шоколад ще ти струва 550 килокалории.
2. Като закуска преди вечеря. 300 грама, изядени 30 минути по-рано, отслабват апетита за основното ястие и те струват 90 килокалории.
3. Заедно с протеин. 300 грама диня плюс 150 грама кварк са около 210 ккал и 25 грама протеин. Тази комбинация ви издържа два до три часа; само динята няма да ви издържи за един.

Има граница. Яжте 1,5 до 2 кг на ден и това са 450 до 600 ккал. При 500 ккал дефицит, това е целият марж, похарчен за плодове. Запишете го, както записвате всичко останало.

Диня около тренировките.

Тя е с ниско съдържание на фибри и почти няма мазнини, така че се изпразва от стомаха бързо и не се намира тежка. На практика:

• Преди обучението: 300 до 400 грама за 45 до 60 минути. Това са 23 до 30 грама бързи въглехидрати без тегло в стомаха.
• След обучението: 500 грама диня плюс 30 грама протеин от всеки източник. Това са 38 грама въглехидрати, достатъчно за нормална тренировка от 5-6 упражнения по 3-4 серии.
• Хидратация: В килограм диня има около 910 мл вода и около 1100 мг калий. В горещия спорт загубявате от 1 до 1,5 литра пот на час, така че динята помага, но не замества един и половина литра вода и малко сол.

Правило на палеца: Динята е добавка към храната, не е храна. В момента, в който ядеш вместо обяд, си гладен два часа по-късно и ядеш повече, отколкото си спестил.

За цитрулина всички говорят: 500 g месо съдържат приблизително 1 - 1,5 g, докато изследванията, които показват ефект върху производителността обикновено използват 6 - 8 g цитрулин малат. Не очаквай клин от диня да оправи приседането ти.

Какво друго ще получиш?

500 грама порция ви дава около 40 мг витамин С, близо половината от дневната ви нужда, около 560 мг калий и около 22 мг ликопен. Грам за грам, динята победи суровия домат с ликопен. Това не е причина да ядем по килограми, но е причина да не ядем повече.

Три грешки, които хората правят.

1. Не го броим, защото е... Само вода.- Не, не. Един килограм и половина е 450 ккал, което не е нищо.
2. Пиеш сока вместо да ядеш плодовете. Литър сок е 300 калории, които не напълняват никого.
3. Паникьосвам се при сутрешната везна. Ако сте яли килограм диня снощи, теглото ще се повиши, но това е вода и съдържание на червата, не мазнини.

Кога да се консултирате с лекар

За повечето хора динята е напълно безвредна, но се консултирайте с лекар, ако:

• имате диабет и показанията ви се покачват над целевия диапазон след порции плодове
• имате хронично бъбречно заболяване или сте били инструктирани да ограничавате приема на калий
• приемате диуретици, АСЕ инхибитори, сартани или спиронолактон, които влияят на калия
• 300 до 400 g редовно ви оставя с подуване, спазми или диария, която продължава повече от няколко седмици.
• имате сърбеж в устата и гърлото или подуване на устните веднага след ядене, което прилича на синдром на орална алергия.

Кратката версия.

• 100 г диня съдържат 30 ккал, 0,6 г протеин и 7,6 г въглехидрати; 500 г съдържат 150 ккал и 38 г въглехидрати.
• Всъщност няма протеин - за 25 грама ще са нужни 4,2 кг, така че ги брои като въглехидрати и течност.
• Високият гликемичен индекс няма значение, тъй като гликемичното натоварване на нормалната порция е около 4.
• При дефицит най-добре работи като 400-500 грама десерт или в комбинация с 150 грама кварк за насищане.
• При диабет, бъбречно заболяване или постоянни симптоми на червата, консултирайте се с лекар, преди да го направите ежедневен навик.