Калории и протеини от праскови: Как всъщност се вписва в храната ти

Персиките са едно от онези плодове, за които хората се чувстват виновни, когато ядат и се чудят дали не са съсипали деня. Но цифрите казват друго: Една средна праскова има около 58 ккал, около половин супена лъжица зехтин. Ето какво получавате, и къде прасковата всъщност помага срещу където не прави нищо.

Калории и макрове

Пресни праскови, на 100 g ядно месо (с отстранено язовило):

• 39 ккал
• 0,9 g протеин
• 9,5 g въглехидрати, от които около 8,4 g естествени захари
• 1,5 g влакна
• 0,25 g мазнини
• около 89 g вода, 190 mg калий, 6,6 mg витамин С

На практика ядете цял плод, а не 100 грама порции. Ямата е 8-10% от теглото, така че реалистично: малка праскова с тегло 130 g ≈ 46 ккал, средно на 165 g ≈ 58 ккал, голям с 200 g ≈ 70 ккал.- Не, не. Нектарините са почти идентични, малко по-плътни: 44 kcal и 1,06 g протеин на 100 g. Яжте цял килограм праскови за седмица и това е около 350 ккал по-малко от един голям бургер.

Протеинът е незначителен.

Това е частта, която хората надценяват. При 0,9 g на 100 g дори 500 грама праскови ви дават 4,5 грама протеин., и е непълен протеин с много малко левцин. Ако тежиш 80 кг и си поставил за цел 1,6-2,2 г протеин на килограм, това е 128-176 г на ден. Половин килограм праскови покрива около 3% от него. Стремете се към прасковите като към вода, калий и фибри. Получавайте протеин от другаде.

Превръщане на праскова в истинска храна.

• 200 g гръцко кисело мляко (използвайте 2% мазнини, а не 10%) + 150 g прасков ≈ 180 kcal, 21 g протеин
• 150 g домашно сирене + 150 g прасков ≈ 200 ккал, 18 г протеин
• 30 g протеинови прахове в 300 ml вода + 2 праскови ≈ 240 kcal, 25 g протеин
• 3 цели яйца + 1 праскова ≈ 280 ккал, 20 г протеин

Защо прасковите работят в дефицит

- Вълната. 300 г праскови за една чиния. 117 ккал; 100 г бисквити се слагат в една ръка и струват около 480 ккал. Ако имате 500 килокалори дневно дефицит около 0,5 килограма на седмица прасковите ви помагат да останете в този дефицит, без да прекарвате цялата вечер гладни.

Плодовете рядко развалят диетата. Какво се яде заедно с него и след това.

Пресни, консервирани, сушени, сокови

• Пресни: 39 ккал / 100 г. Това е вашата база.
• Консервирани в сок, отцедени: около 54 kcal / 100 g. Съвършено използваеми.
• Консервирани в тежък сироп: около 74 kcal / 100 g с почти двойно повече захар. Изцеждането на сиропа спестява 15-20 ккал на 100 г.
• Сушени: около 240 kcal / 100 g с 3,6 g протеин. Броят на протеините изглежда по-добър, но 100 грама сушени праскови са приблизително 5 пресни, сгъстени на две шепички. 300 ккал изчезват без да забележиш.
• Сок и нектар: 250 мл чаша съдържа 110-135 ккал, без фибри, и не те насища така, както две цели праскови за по-малко калории.

Около обучението

Персиките са леки и бързо изчистват стомаха. Две средни праскови (около 300 г) ви дават 28 г въглехидрати за 117 ккал яжте ги 45-60 минути преди тренировка Ако искаш нещо малко преди 4-5 серии приседания или крехкане. След като обучите праскова, тя сама не прави нищо смислено: Първо вземете 25-40 г протеин, после добавете плодове за въглехидрати и течности. За 60 минути сесия в летната жега, 2-3 праскови доставят приблизително 570 мг калий заедно с водата и солта.

Захарта, хранителните вещества и кой трябва да го следи.

Гликоемичният индекс на прасковата е нисък, около 28-42, а гликемичният товар на една средна праскова е само около 4-5. Захарта идва опакована с фибри и вода, така че не се държи като същото количество захар от сок. Повечето хора с диабет тип 2 ядат 1-2 праскови заедно с храна, която съдържа протеини.

Кога да се консултирате с лекар

• Спешна помощ, незабавно. подуване на устните, езика или гърлото, обрив на коприва, затруднено дишане или замаяност след ядене на прасков. Алергията към праскови (протеинът LTP в кожата) може да бъде тежка.
• Сърбеж или изтръпване в устата след пресни праскови, особено ако реагирате на брязовият прашец посетете алерголог. Готвените или консервираните плодове често се понасят добре.
• Подуване, спазми или диария след 2-3 праскови, които продължават след 3-4 седмици възможна непоносимост на фруктоза или сорбитол. Започни с лекаря.
• Ако имате диабет и стойностите ви след 2 часа след хранене продължават да са над 10 mmol/ l, не коригирайте самостоятелно лекарството.
• Ако имате бъбречно заболяване с ограничено калий, се съгласете с приема на плодове с Вашия лекар, преди да добавите 300-400 г праскови на ден.

Кратката версия.

• 100 g праскови: 39 ккал, 0,9 г протеин, 9,5 г въглехидрати, 1,5 г фибри. Едно средно плодо ≈ 58 ккал.
• Не е полезен като източник на протеини. 500 грама са 4,5 грама. Сложи го с кисело мляко, сладкиш или яйца.
• Сушената праскова съдържа приблизително 6 пъти повече калории на грам прясна; сокът премахва фибрите и пълнителния вид.
• Два праскови 45-60 минути преди тренировка е 28 грама лесни въглехидрати, които няма да се задържат в стомаха.
• Подуване на устните или гърлото и дихателни проблеми след праскова означава спешна помощ, не чакане.