Колко калории и протеини съдържат сливите и как се вписват в диетата

Слюнките са едно от онези плодове, които хората ядат по килограми по сезон или напълно пренебрегват. Цифрите са прости: Пресният слива е евтин по калории, докато сливата е концентрирана захар, която изчезва за десет секунди. Ето какво съдържа всеки от тях и как да го включите в дневния си прием.

Калории: пресни сливи

На 100 грама пресни сливи получаваш приблизително:

• 46 ккал
• 11,4 g въглехидрати, от които около 10 g захар
• 1,4 g фибри
• 0,7 g протеин
• 0,3 g мазнини

Една средна слива тежи 60-70 г, така че 28-32 ккал.- Не, не. Една шепа пет сливи (около 330 г) съдържа приблизително 150 ккал. За сравнение, 100 г ябълки са 52 ккал, а 100 г банани са 89 ккал. Пресни сливи са най-малко калорични и трудно могат да бъдат преувеличени: Половин килограм е само 230 килокалории, но също така е половин килограм храна в стомаха.

Сливките са друга история.

Изсушаването премахва около 80% от водата, така че 100 g сливи се получават от 240 ккал, 64 g въглехидрати (около 38 g захар) и 7 g фибри. Една слива е 9-10 г, така че около 24 ккал.- Не, не. Проблемът е, че 15 от тях се слагат с кафе, без да забелязвате - това са 360 ккал, цяло хранене. Пребройте 4-6 парчета (100-145 ккал) и сложете торбата обратно в шкафа.

Протеин: по същество няма

Пресни сливи имат... 0,7 g протеин на 100 g, сладки плодове 2,2 g. Една прясна слива дава половин грам. За да извлечете 20 грама протеин от сливи количеството, което принадлежи в една прилична храна ще ви трябва близо до 3 килограма от тях и над 1300 kcal. Не е възможно.

Така че сливите не се отчитат за приема на протеини. Ако ги ядете като закуска, добавете протеинов източник:

• 200 g гръцко кисело мляко или скир 18 18-20 g протеин
• 100 g сиренце 11-13 g протеин
• 30 g протеинови прахове във вода 22-25 g протеини
• 30 г бадеми 6 г протеин, но също и 170 ккал, така че бюджет за него

Фибри и сорбитол

В свинските сливи има около 7 грама фибри и около 15 грама сорбитол на 100 грама. Сорбитолът е захарен алкохол, който привлича водата в червата и затова сливите помагат при запек - не с магия. Изследванията са използвали доза от 100 g на ден (10-11 сливи) повече от три седмици.

Ако скочиш от нула направо до 100 грама, получаваш подуване и спазми. По-практично: Започнете с 4 сливи на ден плюс най-малко 2 литра водаДръжте това за 5 дни, а след това увеличете ако е необходимо. Хората с синдром на раздразнителното черво често не понасят дори малки количества сорбитол.

Как се вписва в диетата

При дефицит, прясните сливи са полезни, защото получавате много обем за малко калории. Няколко конкретни начина да ги включите:

• Дефицитна закуска: 300 g пресни сливи (140 kcal) с 150 g skyr (90 kcal, 15 g протеин) 230 230 kcal закуска, която всъщност ви държи.
• 45-60 минути преди тренировка: 2-3 пресни сливи (60-90 kcal) или 3 сливи (70 kcal). Ако не се наложи, влакното ще се намира в стомаха, точно когато започнеш третия сериен приседания.
• След обучението: 5 сливи (120 ккал, 30 г въглехидрати) заедно с 30 г протеин лесно да се изяде, когато нямате апетит.
• В насипно състояние: Сливките са безболезнен начин да добавите 200-300 калории на ден, без да се чувствате наситени.

Правило, което работи: държи плодовете на 15-20% от дневните калории- Не, не. На 2400 ккал, това са 350-480 ккал, около 400 г прясна слива плюс още едно парче плод. Всичко над това изяжда пространството, предназначено за протеини.

Конфитюр, компот и бренди

Домашен сладкиш без захар има 200-250 ккал на 100 г; една супена лъжица е 20 г, така че 40-50 ккал. Продажбите с захар достигат 270 ккал. Компотът е измамник. Плодовете са добри, но 100 мл сиропа съдържа 15-20 грама захар. Свинско бренди с 40% съдържа около 220 ккал на 100 мл; 50 мл инжекция съдържа 110 ккал с нулеви хранителни вещества, а алкохолът в по-големи количества потиска възстановяването след тренировка.

Храната на кръвната захар

Гликемичният индекс е около 40 за пресни сливи и около 29 за сливи и двете са ниски, защото фибрите и сорбитолът се абсорбират бавно. Това не означава неограничено: 100 грама прясни сливи са около 10 грама захар. Ако имате диабет тип 2, практическият ход е 2-3 пресни сливи с протеин или мазнини, след което проверете глюкозата си. 90 минути по-късно. да видиш собствената си реакция вместо да вярваш на маса.

Изборът между 100 g пресни сливи и 100 g сливи е избор между 46 и 240 kcal. Същото растение, пет пъти повече.

Кога да се консултирате с лекар

• Затъмнение, продължаващо повече от 3 седмици Въпреки 25-30 г фибри и 2 литра вода на ден.
• Кръв в изпражненията, черен изпражнения, или непреднамерени загуба на 5 кг или повече за няколко месеца това не е експеримент с диета, отидете сега.
• Имате бъбречно заболяване: 100 грама сливи съдържат около 730 мг калий, което е много, ако приемате ограничено количество.
• Ако приемате варфарин: Сливките съдържат около 60 mcg витамин К на 100 g. Не е задължително да ги избягвате, но поддържайте прием на лекарството стабилен от седмица на седмица и информирайте Вашия лекар.
• Сърбеж на устните, гърлото или езика след пресни сливи обикновено синдром на орална алергия, кръстосана реакция с брязовият прашец. Ако се появи подуване или затруднение с дишането, третирайте го като спешен случай.

Кратката версия.

• Пресни сливи: 46 kcal и 0,7 g протеин на 100 g; една средна слива съдържа около 30 kcal.
• Сливки: 240 ккал на 100 г, около 24 ккал на отброявайки 4-6, не яжте от торбата.
• Протеинът е незначителен, така че ги смесвайте с кисело мляко, сиренце или протеинов прах.
• За запек, започнете с 4 сливи на ден и 2 литра вода, ако е необходимо, до 100 г.
• Дръжте плодовете на 15-20% от дневните калории; варенето и брендито са важни и са скъпи.