Дата: Колко калории и колко протеини всъщност съдържат

Всеки път на срещите им се повтаря един и същ аргумент: Една страна ги нарича естествена захар, която не те прави дебел, другата ги нарича бонбони в опаковка за здравословни храни. Досадното, но полезно е, че са сушени плодове с много въглехидрати, прилично количество фибри и почти без протеини. Ето истинските числа и как да ги включите, ако тренирате.

Колко калории има една дата?

На 100 грама изсушени фурми получавате приблизително:

• 27728282 ккал
• 75 g въглехидрати, от които 636666 g са захар
• 788 g влакна
• 2,5 g протеин
• по-малко от 0,5 g мазнини

Зависи от сорта и тук повечето хора грешат. Голям, плътлив датче от типа Medjool тежи 202525 g в дупки и носи 607070 kcal- Не, не. По-малка, по-суха фурма (Deglet Nour и подобни) тежи 799 g и носи: 202525 ккал- Не, не. Това е почти трикратна разлика на парче, така че когато някой каже три дати, това може да означава 70 или 200 ккал.

Пет големи фурми съдържат около 330 ккал, което е приблизително същото като 100 г хляб с една супена лъжица масло. Това не е нищожно за нещо, което свършваш за две минути и което не те изпълва много.

Протеин: В основата си е нула.

Дарите не са източник на протеини и няма смисъл да ги броиш като такива. Една голяма среща има около 0,5 g протеин- Не, не. За да съберете 20 г протеин от фурми количеството в три яйца или 100 г пилешка гърда ще ви трябва приблизително 800 g фурми, което е над 2 200 kcal- Не, не.

За сравнение, три яйца дават около 19 г протеин на 210 ккал, а 150 г гръцко кисело мляко дават около 15 г на 130 ккал. Ако целта ви е 1,6 2,2 грама протеин на килограм телесно тегло, фурмите нямат значение за това число. Те запълват бюджета ти с въглехидрати, нищо повече.

Кои дати всъщност ти дават

• Слънчеви лъчи: три големи фурми (около 70 g) осигуряват приблизително 5 g фибри, около една пета от дневната доза от 25-30 g.
• Калий: 650-700 мг на 100 г, повече от банана на грам.
• Магнезий: около 50 mg на 100 g.
• Бързодостъпна захар с умерен гликемичен индекс измерванията са около 42555, по-ниски от захарта за ядене, благодарение на фибрите.

Това ги прави полезни, когато имате нужда от бързи въглехидрати, но не ги прави специална храна. По отношение на хранителните свойства са много близки до сушените смокини и кайсии.

Как се вписват в калориен дефицит

Проблемът с фурмите на диета не е в захарта, а в това колко лесно се ядат. Десет парчета изчезват без да се мисли, и това са 600-700 ккал. Ако имате дефицит от 500 калории на ден, осем големи фурми изтриват всичко и седмицата е напразно.

1. Разделете ги предварително: 23 големи или 566 малки дами, което е 130200200 kcal.
2. Запишете ги като въглехидрати, а не като безплатни допълнителни.
3. Дръж сладкиши. 510%10% от дневните калории- Не, не. При 2000 ккал, това е 100-200 ккал, така че две или три големи дати.
4. Не яж от торбата. Сложи порцията на малка чиния и сложи торбата.

При поддръжка или в насипно състояние имате повече място 5 dates8 фурми на ден е напълно приложимо, ако дневният ви въглехидрат е над 300 g.

Дати около обучението

Преди тренировка, 233 големи фурми, изядени 304545 минути преди тренировката, ви дават 355050 г въглехидрати. Ако вече сте яли пълно хранене 2 3 часа по-рано, 45 60 минути тренировка (4 5 упражнения, 3 4 серии от 6 10 повторения) изобщо не са необходими. Няма да ти свърши горивото.

Те имат по-голям смисъл за дълги усилия: Бягане над 75 минути, колоездене над 2 часа, пълен футболен мач. Целевата доза е 306060 g въглехидрати на час, което е 2 до 4 големи фурми, които най-добре се приемат на интервали от 203030 минути с вода.

След тренировка, самото излизане не е особено. Свържете ги с 25-40 грама протеин от нормална храна и това е цялата история.

Пост, ифтар и сухур

Три срещи по време на ифтар е традиция и има смисъл след 14-16 часа без храна: кръвната захар се повишава бързо и е по-лесно да чакате основното ядене, без да се преяждате. Но ако са големи, това са 200 ккал, преди да сте седнали. Ако целта ти е да не наддаваш на тегло по време на Рамазан, един или два са достатъчни.

В Сухур, само фурмите са лошо решение кръвната захар пада в рамките на един час и сте гладни до обяд. Добавете 25-30 g протеин и малко мазнини (яйца, кисело мляко, сирене, орехи), за да издържи.

Кога да се консултирате с лекар

• Диабет или инсулинова резистентност: Датите не са забранени, но дозата има значение. Измервайте кръвната си захар 90120120 минути след 3 срещи, за да видите как реагирате и се споразумеете за количеството с Вашия лекар или диетолог.
• бъбречно заболяване или лекарства, които задържат калий: 100 грама фурми съдържат около 700 мг калий. Попитайте Вашия лекар, преди да ги правите ежедневен навик.
• Подуване, спазми или диария След 2 3 дати може да е реакция на фруктоза и сорбитол. Ако се повтори седмици наред, провери го.
• Постоянна жажда, често уриниране, непланирана загуба на тегло или постоянна умора Не е въпрос на дата, а причина за кръвна проба и глюкозен тест на гладно.

Кратката версия.

• 100 г фурми = около 280 ккал, 75 г въглехидрати, 7 г фибри и само 2,5 г протеин.
• Една голяма фурма е 607070 ккал, една малка 202525 ккал проверка, която всъщност ядете.
• Като източник на протеини те са извън въпрос: 20 грама протеин са достатъчни за 800 грама фурми.
• При диета, придържайте се към 2-3 големи фурми на ден и ги броите като въглехидрати.
• Те са най-полезни като гориво за усилия, продължаващи повече от 75 минути и като бърза захар при прекъсване на пост.