Südüdəklə bitki zülalları: Nəticələrinizi həqiqətən nə dəyişir?

Süd və bitki proteinləri eyni işi görür: Onlar idmandan bərpa olunan əzələlərə amin turşuları çatdırırlar. Sual onların işləməsində deyil, eyni effekt üçün neçə qrama ehtiyacınız var. Aşağıda bu gün tətbiq edə biləcəyiniz nömrələr və qaydalar var.

Əsl fərq

Süd turşusu süd protein fraksiyasıdır, inək südündəki proteinin təxminən 20% -i; digər 80% kaseindir. Bitki tozları ümumiyyətlə arpa, soya, düyü, kərpic və ya bunların qarışıqlarından gəlir.

Əsas olan ilk rəqəm: leusin, əzələ zülal sintezini ən güclü şəkildə tetikleyen amin turşusu. 100 g protein başına təxminən dəyərlər:

• Südüd: 101111 g leusin
• Soya izolyatı: 7.588 g
• Arpa protein izolyatı: 88.8,5 g
• düyü protein: təxminən 8 g, lakin aşağı lizin (təxminən 3 g)
• Çələm: 66.6,5 g, əlavə olaraq tozdakı daha aşağı ümumi protein konsentrasiyası (506060%)

İkinci rəqəm DIAAS-dır. Amin turşularının istifadəsi üçün uyğunluğu ölçüsüdür. Südüd 1.051.1.20; soya təcridatı 0.901.00; bezel 0.800.0.85; düyü 0.400.50 az lizin səbəbindən. Əlbəttə ki, bu, bir çox ölkələrdə baş verən hadisələrdir.

Əslində neçə qrama ehtiyacınız var?

Hər gün qaldırmaq üçün real bir məsafədir. Bədən çəkisinin bir kiloqramına 1,6 2,2 qr protein. . 80 kq ağırlığında bir insan üçün bu, bütün qidaların birləşməsindən gündə 128-176 qramdır, yalnız toz deyil.

Yemək başına 0,3 0,4 g / kg sayın, yəni 80 kg üçün 24 32 g, 3 5 yeməyin üzərində paylanın. Yemək başına praktik leusin həddi 2,533 g-dir:

• 25 g şirə proteinindən 2,6 g leusin kifayətdir.
• 25 g əkiz proteininin həddi aşağı olan təxminən 2,0 g leusin verir.
• 323535 g ədəd arpa proteinindən 2,62,8 g leusin südüdəklə uyğunlaşdırılır

Qaydaya əsasən: mənbə bitki mənşəli olduqda doza 2540%40% əlavə edin. . Əgər sizin südüdün payı 25 qram proteindirsə, bitki payı 323535 qramdır. 60 yaşdan sonra bu hədd artır: yemək başına 0,4 g/kg və 344 g leusin istifadə edin.

Sürət və zamanlama

Süd turşusu 306060 dəqiqə ərzində qan amino turşularını artırır, zirvə 609090 dəqiqə ətrafında olur. Arpa və soya çox yaxındır, onlarla dəqiqə fərq praktikada heç bir şey demək deyil. Məşqdən sonrakı müddət 30 dəqiqə deyil, 3 saat 5 dəqiqədir. Gündəlik məhsuldarlığı artırmaq soyunma otağında şeker içməkdən daha vacibdir.

Əgər gündəlik qəbulunuz artıq adi qidadan 1,8 qr/kg-ə çatırsa, toz mənbəyi nəticələrinizi dəyişdirən qərar deyil, bir detaldır.

Müqayisələrin göstərdiyi

Ümumi protein və leusin uyğunlaşdırıldıqda, 8 ilə 12 həftəlik müqavimət təlimləri ümumiyyətlə mayalanma və bitki mənbələri arasında yağlı kütlə və ya gücdə əhəmiyyətli bir fərq tapmır; boşluqlar ümumiyyətlə 0,5 kg-dən azdır və daxili ölçmə səhvi. Fərq yalnız bitki zülalının şirə ilə eyni qram miqdarda alınması zamanı görünür, çünki onda leusin az olur.

Praktikada necə seçmək olar

Əgər laktoz problemdirsə

Süd turşusu izolyatı ümumiyyətlə 253030 g porsiya içində 1 g-dən az laktoza, konsentrat isə 35 g-ə malikdir. İntolerant olan insanların əksəriyyəti bir anda 12 qram laktoza qədər qəbul edirlər, buna görə də izolyasiya çox vaxt kifayətdir. Əgər hələ də narahatdırsa bitki tozu problemi tamamilə aradan qaldırır.

Əgər mədə şikayət etsə

Yarım porsiya, 12-15 qram protein 5-7 gün ərzində yeyin, sonra geri qayıdın. Boş mədə ilə deyil, yeməklə qəbul edin və 150 ml əvəzinə 300400400 ml maye ilə qarışdırın. Əzrədə şişkinlik ilk 7-10 gündə daha çox olur və ümumiyyətlə aradan qalxır.

Bitki əsaslı yeməklər yeyirsinizsə

Ən azı iki mənbəyi qarışdıran bir toz seçin və gündəlik qəbulunuzu diapazonun yuxarı hissəsində saxlayın, 1,8 2,2 g / kg. Bitki qidaları daha az udula bilən formalar verdiyindən B12, dəmir və sinkdən də ehtiyatlı olun.

Əgər siz qiymət baxmaq varsa

Qram protein üçün qiyməti kilogram tozu üçün yox, qram protein üçün qiyməti müqayisə edin. 75% protein olan 1000 qramlı bir küp 750 qram protein verir; 90% olan 900 qram verir. Hər porsiya üçün real xərc 20-30% fərqlənə bilər.

Təlim hissəsi, çünki təkcə protein heç nə etmir.

Protein tikinti materialıdır, təlim stimuldur. Real bir çərçivə: Həftədə 3-4 seans, həftədə hər əzələ qrupuna 10-20 sərt set, hər setə 612 təkrar, ehtiyatda 133 təkrar, 60120120 saniyə istirahət. Hər 1 həftədən 2 dəfə 2,5-5 kq əlavə edərək irəliləyiş. Onsuz heç bir toz heç nəyi dəyişmir.

Həkimə nə vaxt müraciət etmək lazımdır

• Böyrək və ya qaraciyər xəstəliyiniz və ya yüksək kreatinininiz varsa 1, 2 g/ kg- dan yuxarı miqdarı əvvəlcə aradan qaldırılmalıdır, çünki xroniki böyrək xəstəliyindən tez-tez 0, 6 0, 8 g/ kg- da istifadə edilir.
• Doza azaltılmasına baxmayaraq şişkinlik, ishal və ya kramplar 2 - 3 həftədən çox davam edirsə.
• Dərhal, əgər kərə yağı kərə yağı, dodaq və ya boğaz şişkinliyi və ya nəfəs alma çətinliyi gətirirsə bu, süd allergiyasını göstərir, dözümsüzlüyü deyil.
• Hamiləlik və ya ana südü ilə qidalanma zamanı və ya 18 yaşdan kiçik olsanız, əlavə əlavə etməzdən əvvəl.
• Əgər davamlı dərman qəbul edirsinizsə (qorpaq tiroidi, antibiotiklər, immunosupressivlər) dərman ilə qarışıq arasındakı 2 - 4 saat buraxın və qarşılıqlı təsirləri yoxlayın.
• Əgər siz xəyalsız kilo itkisindəsinizsə, mədəniyyətdə qan varsa və ya davamlı yorğunluq varsa bu əlavə bir sual deyil.

Qısa versiyası

• Südüdük 100 qr protein başına 101111 g leusin daşıyır, bitki mənbələri 68.5 g, buna görə bitki porsiyalarına 2540%40% əlavə edin.
• Məqsəd yemək başına 0,3 0,4 g/kg və 2,5 3 g leusin və bütün mənbələrdən gündə 1,6 2,2 g/kg.
• Leusin və ümumi protein uyğunlaşdırıldıqda, 8-12 həftə nəticələri hər iki halda eyni olur.
• Laktoza və həzm, yox keyfiyyət, adətən sizin üçün uyğun olanı seçin; izolyata bir porsiya üçün 1 g-dən az laktoza aiddir.
• Böyrək xəstəlikləri, allergik reaksiya və ya 2-3 həftədən çox davam edən simptomlar bir foruma yox, həkimə müraciət edin.