Kivi: Kalorilər, zülallar və onların qidaya uyğunluğu

Kivi insanların pəhrizinə əlavə etdikləri meyvələrdən biridir, çünki onların əsl saylarını yoxlamadan sağlam olduğu iddia olunur. Kalori miqdarı əksərinin güman etdiyi qədər aşağıdır və zülal demək olar ki, əhəmiyyətsizdir. Burada real rəqəmlər və yemək planında necə istifadə edəcəyiniz.

Kividə neçə kalori var?

100 qram yeyilən yaşıl kiviyə təxminən 61 kkal.. . Orta kivi dəri ilə 65-75 qram çəkir və bu da təxminən 70 qram yemək üçün uyğun meyvə buraxır.

• Kivi bitkisi (təxminən 50 g yeyiləndir): 30 kkal
• Orta kivi (təxminən 70 qr): 43 kkal
• Böyük kivi (təxminən 100 g): 61 kkal.
• Yarım kilo kivi (7-8 orta parça): təxminən 305 kkal

Müqayisə üçün 120 qram yemək üçün uyğun ət olan orta ölçülü bir bananın 107 kkal, 180 qram alma isə 94 kkal kaloriyə ehtiyacı var. Kivi parça-parça yığdığınız ən yüngül meyvələrdən biridir.

Kividəki zülallar

Burada çox yaxşı xəbər yoxdur. 100 qrama görə 1,1 qr proteinBeləliklə orta kivi demək olar ki , 0,8 g. . Kivi bitkisindən 20 qram protein almaq üçün, bu da düzgün bir yeməyin təmin etdiyi miqdardır. 1,8 kq Bu. Bu təxminən 1100 kkal və bir oturuşda 50 qramdan çox lifdir. Bu baş vermir.

Əməliyyat qaydaları: kiviyə lif və mikro qida mənbəyi kimi yanaşın və proteinləri ətdən, balıqdan, yumurtalardan, süd məhsullarından və ya göyərti bitkilərindən tamamilə ayrı planlaşdırın.

Kivinin, əksər meyvələrin yox olduğu şey: aktinidin, proteinləri parçalayan bir ferment. Bu, praktikada iki şey deməkdir: ət və ya süd məhsulları ilə dolu yeməkləri həzm etmək asanlaşdıra bilər və təbii bir marinad kimi işləyir. 500 qram mal əti üzərində qarışdırılmış yarım kivi onu yumşaldır. 20-30 dəqiqə.; bir saatdan çox buraxın və toxuma yumşaq olur.

Karbohidratlar, şəkər və lif

100 g yaşıl kivi başına: 14.7 g karbohidrat, bunun təxminən 9 qramı sadə şəkərdir, əlavə 3 g lif. . Yağ 0,6 qramdan azdır.

Gündə üç orta kivi sizə təxminən 6,3 qram lif verir, gündəlik hədəf 25-30 qramın beşi ilə dörddə biri. Qlisemik indeks 50 civarındadır, bu da orta səviyyədədir və bir parça üçün çox az karbohidrat olduğu üçün tək bir kivinin qlisemik yükü aşağıdır, təxminən 5. Bu, kivi məşq edən insanların əksəriyyəti üçün xüsusi vaxt olmadan günün istənilən vaxtına gedə biləcəkləri deməkdir.

C vitamini, kalium və K vitamini

• C vitamini: Yaşıl kivi 100 qrama təxminən 93 mg, qızıl növlərdə 150-160 mg. Gündəlik tövsiyə olunan miqdar qadınlar üçün 75 və kişilər üçün 90 mg-dır. Beləliklə, bir orta kivi 70-90 faizini əhatə edir və iki kivi bu miqdardan çoxdur.
• Kalium: 312 mg 100 g-də, bir bananın 100 g-də təxminən 358 mg-də yaxın.
• K vitamini: 100 g-də təxminən 40 mikrogram. Çox insan üçün əhəmiyyətsizdir, amma qan incəlikçiləri qəbul edirsənsə əhəmiyyətlidir.
• Folat: 100 g-də təxminən 25 mikrogram.

Dərisi yeyiləndir və lifləri təxminən 50 faiz artırır. Əgər tük sizi narahat edirsə, meyvəni 10-15 saniyəlik çay suyunun altında mətbəx dəsmalı ilə sürtün və bir armud kimi yeyin.

Diyetə necə uyğun gəlir

82 kq ağırlığında olan bir adamı götürək ki, 2700 kkal yeyir, 2200 kkal azaldır və bir kq-da 1,8 qr protein hədəfləyir, yəni gündə 148 qr. Bu planda üç kiviyə görə 130 kkal və 3 qramdan az protein təmin edir. Bu, büdcəyə ucuz gəlir, protein kolonna üçün isə yararsızdır.

Deficitdəki kivinin real dəyəri həcmdir. 183 kkal üçün əldə etdiyiniz 300 g kivi, tam bir tabakdır, demək olar ki, 9 qram lif və meyvənin özündən təxminən 250 ml su. Şokoladdan alınan 183 kalori 33 qramdır. Bu da bir dəqiqə ərzində yox olur və sizi əvvəlkindən daha dolğun buraxmır.

Meyvə sizi özlüyündə arıqlamır və ya yağlandırmır. Əsas odur ki, planlaşdırdığınız gündəlik miqdarı əldə etməyə kömək etsin.

3 dəfə real miqdarda yemək

1. Səhər yeməyi: 200 qr 2% yunan yoğurtu, 2 qr orta kivi, 20 qr fındıq. Təxminən 360 kkal və 25 qram protein.
2. Təlimdən sonrakı qəlyanaltı: 250 q qram az yağlı cottage pendiri və 2 kivi. Təxminən 335 kkal və 32 qram protein.
3. Yemək: 150 qr ızgara toyuq sinəsi, bir çay qaşığı zeytun yağı ilə böyük salat və salatın içində 1 dilimlənmiş kivi. Təxminən 400 kkal və 48 qram protein.

Həkimə nə vaxt müraciət etmək lazımdır

• Dudak, dil və ya boğaz qaşınması 5-15 dəqiqə Kivi yeyəndən sonra klassik ağız allerjisi sindromu. Üz şişməsi və ya nəfəs alma problemi təcili bir vəziyyətdir, gözləmək və görmək deyil.
• Lateks allergiyanız varsa, kivi yeməkdən gündəlik alışmaqdan əvvəl həkimlə məsləhətləşin.
• Böyrək xəstəlikləri və ya kalium azaldıcı dərmanlar deməkdir ki, gündəlik meyvə miqdarı həkiminizlə razılaşdırılmalıdır.
• Varfarin qəbul edirsinizsə, kividə olan K vitamini qadağan deyil, ancaq qəbulunuz həftədən- həftəyə sabit olmalıdır.
• Yenidən böyrək daşları oxalat ehtiva edən qidaların təxmin edilməsindənsə, bir həkimlə planlaşdırılması deməkdir.
• Daha uzun müddət davam edən həzm problemləri. 2-3 həftəXüsusilə də iflicdə qan və ya izah olunmayan kilo itkisi olan bir meyvə problemi deyil və müayinə tələb edir.

Qısa versiyası

• 70 qramlıq orta kivi 43 kkal və 0,8 g protein100 g-ə 61 kkal və 1,1 g.
• Kivi protein mənbəyi deyil, 20 qrama çatmaq üçün 1,8 kq lazımdır.
• Gündə üç kivi 6,3 qram lif və kifayət qədər C vitamini verir.
• Deficitdə onun dəyəri həcmdir: 300 qram kivi 183 kkal və mədəni doldurur.
• Allergiya, böyrək xəstəlikləri və varfarin terapiyası əvvəlcə həkimlə məsləhətləşmək üçün səbəblərdir.