Pancake: Kalorilər, zülallar və onların qidaya uyğunluğu

Pancake adətən yemək axtarmağa başlayan anda kəsilir. Problem nadir hallarda xəmirin özündədir, heç kim üstünü ölçmür və ya nə qədər parçaların həqiqətən yeyildiyini saymır. Burada rəqəmlər var, sonra özünüz qərar verin.

Bir sadə krep nə qədərdir?

Standart incə krep tərzi xəmir təxminən 250 g un, 2 yumurta, 2,8% yağlı 500 ml süd, bir çırpım duz və bir xörək qaşığı şəkərdən ibarətdir. Bu da qabın ölçüsündən asılı olaraq 10-12 incə krep verir.

Bütün partiya təxminən 1300 kkal və ətrafında 55 g protein. . Qovşağı yağlamaq üçün 20 ml yağ əlavə edin və bu, daha 180 kkal. 10 parçaya bölün:

• bir sadə incə krep: 130150150 kkal
• Protein: 455 g bir parça üçün
• karbohidratlar: təxminən 20 g
• yağ: 3 5 g, yağın nə qədər ağır olduğuna görə.

Qatır Amerika üslubunda kreplər daha yüksəkdir, çünki xəmir yağ və daha çox şəkər daşıyır. Bir 60 qramlı krep eyni 4 qram proteinlə təxminən 160-180 kkal təşkil edir.

Əsas məqam: Bir krep xüsusilə bahalı bir məhsul deyil, amma çox zəif bir protein mənbəyidir. Onlardan 6 ədəd 30 qram protein verir və artıq 900 kkal var.

Əsas odur ki, rəqəm hərəkət etsin.

Bu heç kimin çəkmədiyi hissədir. Bir xörək qaşığı başına təxminən 20 g:

• Fındıq-kakao spreyi: 110 kkal, 1 g protein, 11 g şəkər
• marşrut: 50 kkal, 0 g protein
• şəkərli xırda fındıqlar: 100120120 kkal
• bal: 60 kkal
• 5% yağlı cottage pendiri, 50 g: 60 kkal və 6 qr protein
• banan, 60 g: 55 kkal
• ağcaqayın şirəsi, 30 ml: 100 kkal

Heç kim bir səviyyəli yemək qaşığı ilə dayanmır. Real yayılma hər krepə təxminən 30 qr, yəni 165 kkal. Onlardan üçü təxminən 920 kkal və yalnız 15 qr proteinBir saatlıq doymuş qalır.

Bunu hər biri 50 qram pendirlə üç kreplə müqayisə edin: təxminən 600 kkal və 32 qr protein. Eyni yemək, tamamilə fərqli yemək.

Təlim ətrafında məntiqli olan versiyası

Əgər əsl yemək sayılan krep istəyirsinizsə, üstünü yox, xəmiri dəyişin. 3-4 ədəd üçün:

1. 60 g un halında yuyulmuş yulaf (230 kcal, 8 g protein)
2. 2 tam yumurta (140 kkal, 13 g protein)
3. 5% yağlı 150 g cottage pendiri və ya qalın sıxılmış yoğurt (100 kcal, 17 g protein)
4. 100 ml süd və ya su, bir şüşə duz, yarım çay qaşığı çörək tozu
5. 5 ml yağda orta istilikdə bişirmək, hər tərəfdə 2 dəqiqə

Ümumilikdə: təxminən 480 kkal, 38 qr protein, 45 qr karbohidrat. . Əkizliyə 20 qram protein tozu əlavə edin və təxminən 55 qram protein və 550 kkal var. Yumurta proteinlə yanaşı lif də gətirdiyi üçün doymak daha yaxşıdır.

Gündəlik büdcəyə uyğunlaşdırmaq

80 kq ağırlığında bir adamı həftədə 4 dəfə məşq edin. Qoruyucu 2600 kkal ətrafında yerləşir, o kəsilmədə 2100 kkal yeyir və onun protein hədəfi kilokroma 1,6 g 2,2 g-dir, belə ki, Gündəlik 13017175 g. .

• Dəyişdirin, əlavə etməyin. Çörəklər planlaşdırdığınız yeməyin yerini alır, onun yanında oturmurlar.
• Təlimdən əvvəl: 60 90 dəqiqə əvvəl yeyilən 3 sadə pendir, təxminən 70 qr karbohidrat verir ki, bu da 60 dəqiqəlik seans üçün kifayət qədər yanacaqdır.
• Təlimdən sonra: Yuxarıdakı yulaf və pendir versiyası hər halda bu yeməkdə istədiyiniz 304040 qram proteinə sahibdir.
• Desert krepləri Həftədə bir və ya iki dəfə 2 3 ədəd saxlayın. Bir dəfədə 900 kalori gündəlik qəbulun 43% -ni təşkil edir. Bu da əlavə 110 qram protein üçün 1200 kkal qalır. Bunu etmək çətindir.
• Bir dəfə çək. Qazanı ölçüyə qoyun və nə qədər yayıldığını görün. Əksər insanlar 50-100% səhv edirlər.

Çöldə yemək üçün 700-1100 kkal büdcəsi ilə dondurma və ya şirniyyatdan əvvəl üç pancake tabakı ilə doldurma.

Həkimə nə vaxt müraciət etmək lazımdır

Çörəklər un, süd və yumurtalardır, buna görə də davamlı olaraq problem yaradırlarsa, bu iradə problemi deyil və yoxlamağa dəyər:

• Süd məhsulları ilə zəngin bir yeməkdən 30-120 dəqiqə sonra şişkinlik, kramp və ishal laktoza dözümsüzlüyünə işarə edə bilər.
• xroniki ishal, yorğunluq, izah olunmayan kilo itkisi və ya anemiya ilə bağlı seliyakiya testləri aparılmalıdır və testdən keçməlidir. əvvəl Qlüten çıxarırsınız, əks halda nəticələr etibarsızdır.
• Şirin yeməklərdən sonra güclü susuzluq, tez-tez sidik tökülməsi və enerji çöküşü oruclu qlükozu və HbA1c-ni yoxlamaq üçün səbəbdir.
• yumurta yığdıqdan sonra şişkinlik, döküntü və ya nəfəs alma çətinliyi allergiya və lazımi allergiya müayinəsi tələb edir.
• Əgər artıq 2-ci tip diabetiniz varsa və ya trigliserid səviyyənizin yüksəkdirsə, şirin səhər yeməyi ilə məşğul olmaqdan əvvəl həkiminizlə gündəlik şəkər hədəfini razılaşdırın.

Qısa versiyası

• Bir sadə incə krep 130-150 kkal və yalnız 4-5 qr protein var.
• Üstü zərər verir: bir xörək qaşığı fındıq yayılması 110 kcal, real hissəsi isə 30 g və 165 kcal.
• Üç klassik pancake ilə yayılmış 920 kcal və 15 g protein var, zəif ticarət.
• Yumurta, yulaf və pendir əti 38 qram proteinlə 480 kkal verir və sizi daha uzun müddət doydurur.
• Onlar yemək əvəzinə əlavə edilmədikcə və üstünü ən azı bir dəfə çəkdikcə hər hansı bir pəhrizə uyğun gəlirlər.