Çiyələklərdə nə qədər kalori və protein var və bu, qida tərkibində necə yerləşir?

Şirniyyat elə meyvələrdən biridir ki, insanlar ya mövsümdə kilo ilə yeyirlər, ya da tamamilə unudurlar. Rəqəmlər sadədir: Təzə şirniyyat kalori baxımından ucuz olur, şirniyyat isə on saniyədə yox olan sıx şəkərdir. Burada hər birində nə var və gündəlik qəbulunuza necə uyğunlaşacağınız.

Kalori: təzə şirniyyat

100 qram təzə şirniyyatdan təxminən:

• 46 kkal
• 11.4 g karbohidrat, bunlardan təxminən 10 g şəkər
• 1,4 g lif
• 0,7 g protein
• 0,3 qram yağ

Bir orta zəncəfil 60-70 qr çəkir. 28-32 kkalor. . Beş şirniyyat (təxminən 330 qram) bir ovuc təxminən 150 kkal. Müqayisə üçün, 100 qr alma 52 kkal və 100 qr banan 89 kkal təşkil edir. Təzə şirniyyat kalori sıxlığı miqyasının ən aşağı hissəsindədir və onları həddindən artıq istifadə etmək çətindir: Yarım kilo hələ də 230 kkal, amma eyni zamanda mədənizdəki yarım kilo yeməkdir.

Çiyələklər başqa bir hekayədir.

Qurudulma suyun təxminən 80% -ni çıxarır, buna görə 100 qram şüşə bitkilərinin 240 kkal, 64 qr karbohidrat (təxminən 38 qr şəkər) və 7 qr lif. Bir şirniyyat 9-10 qramdır. təxminən 24 kkal. . Problem ondadır ki, onlardan on beşi qəhvə ilə birlikdə bir yeməkdə qəbul edilir. 4-6 parça sayın (100-145 kkal) və torbanı yenidən şkafa qoyun.

Protein: Əsasən heç biri

Təzə şirəsi var. 100 g-də 0,7 g proteinBir şirin 2,2 qram. Bir təzə şirə yarım qram verir. Şirniyyatdan 20 qram protein çıxarmaq üçün bir düzgün yeməyin tərkibində olan miqdar sizə yaxın ehtiyacınız olacaq 3 kq Onların sayı 1300 kkal-dan çoxdur. Bu mümkün deyil.

Beləliklə, zəncəfil sizin protein qəbulunuza aid deyil. Əgər onları qəlyanaltı kimi yeyirsinizsə, bir protein mənbəyi əlavə edin:

• 200 g yunan yoğurtu və ya skyr 18-20 g protein
• 100 g cottage pendiri 11 11-13 g protein
• 30 g su içindəki protein tozu 22-25 g protein
• 30 qr badam 6 g protein, həmçinin 170 kcal, buna görə də büdcə üçün

Lif və sorbitol

Çiyələklərdə 100 qrama təxminən 7 qram lif və təxminən 15 qram sorbitol var. Sorbitol bağırsaqlara su çəkən şəkər alkoqoludur və bu səbəbdən də şirniyyat qabarıqlığa kömək edir. Tədqiqatlarda bir doza istifadə edildi Gündə 100 g (10-11 şirniyyat) 3 həftədən çox.

Əgər sıfırdan düz 100 qrama atlayırsansa şişkinlik və kramp olur. Daha praktik: Gündə 4 şirniyyatdan başlayın və daha çox ən azı 2 litr su5 gün saxlayın, lazım gəlsə artırın. Qəzəbli bağırsaq sindromu olan insanlar hətta az miqdarda sorbitol qəbul edə bilmirlər.

Diyetə necə uyğun gəlir

Defizitdə təzə şirniyyat faydalıdır, çünki az kaloriyə çox miqdar əldə edirsiniz. Onları bölüşmək üçün bir neçə konkret yol:

• Defizit qəlyanaltısı: 300 qram təzə şirniyyat (140 kkal) 150 qram skyr (90 kkal, 15 qram protein) 230 230 kkallı bir qəlyanaltı ki, həqiqətən sizi saxlayır.
• Təlimdən 45-60 dəqiqə əvvəl: 2-3 təzə şlam (60-90 kcal) və ya 3 şlam (70 kcal). Bundan da çox və lif üçüncü squat seriyasına başlayanda bağırsaqlarınızda yerləşir.
• Təlimdən sonra: 5 şirniyyat (120 kkal, 30 qr karbohidrat) 30 qr proteinlə birlikdə iştahınız olmadıqda asanlıqla yeyə bilərsiniz.
• Toplu olaraq: Çiyələklər bir gündə 200-300 kalori əlavə etmək üçün ağrısız bir yoldur.

Bu qayda işləyir: meyvə saxlayın Gündəlik kalori sayının 15-20% -i. . 2400 kkal-dan 350-480 kkal-ə qədər təxminən 400 qram təzə şirniyyat və bir parça meyvə. Bundan yuxarı olan hər şey protein üçün nəzərdə tutulmuş yerləri yeyir.

Damar, kompot və konyak

Əlavə şəkərsiz ev istehsalı zəncəfil 100 qrama 200-250 kkal; bir xörək qaşığı 20 qrama, yəni 40-50 kkal təşkil edir. Mağaza satılan şəkərli versiyalar 270 kkal təşkil edir. Kompot aldatıcıdır meyvə yaxşıdır, amma 100 ml şirədə 15-20 qram şəkər var, buna görə də boşaltın. 40% -dəki şlam konyakı 100 ml -ə təxminən 220 kcal; 50 ml şot sıfır qida maddəsi ilə 110 kcal, daha böyük miqdarda spirt isə məşqdən sonra bərpa olunuşunu pozur.

Qan şəkəri

Şirin şlamlar üçün glisemik indeks təxminən 40 və şirin şlamlar üçün təxminən 29 - hər ikisi aşağıdır, çünki lif və sorbitol yavaş emilir. Bu, sonsuz demək deyil: 100 qram təzə şirniyyat təxminən 10 qram şəkərdir. Əgər siz 2-ci tip diabet xəstəsinizsə, 2-3 təzə şirniyyat və ya yağ mənbəyi ilə şirniyyatı yoxlayın. Sonra qlükozu yoxlayın. 90 dəqiqə sonra masaya etibar etmək əvəzinə öz cavabınızı görmək.

100 qram təzə şirniyyat və 100 qram şirin şirniyyat arasında seçim etmək 46 ilə 240 kkal arasında seçimdir. Eyni bitki, beş qat çoxdur.

Həkimə nə vaxt müraciət etmək lazımdır

• Qapalılıq daha uzun sürür. 3 həftə Gündə 25-30 qram lif və 2 litr su içsə də.
• Çürüklərdə qan, qara çürük və ya bir neçə ay ərzində 5 kq və ya daha çox qətiyyən itkisi bu bir pəhriz təcrübəsi deyil, indi get.
• Böyrək xəstəliyiniz varsa: 100 qram şirinli bitkilərdə təxminən 730 mg kalium var. Bu da qəbulunuz məhduddursa ciddi bir məbləğdir.
• Warfarin qəbul edirsinizsə: Çiyələklərdə 100 qrama təxminən 60 mikrogram K vitamini var. Onları qaçmaq məcburiyyətində deyilsiniz, ancaq həftədə bir dəfə qəbul edin və həkiminizə bildirin.
• Təzə şlamdan sonra dodaqların, boğazın və ya dilin qaşınması ümumiyyətlə oral allergiya sindromu, qarğıdalı poleninə qarşı çarpaz reaksiya. Şişkinlik və ya nəfəs alma problemi yaranarsa, təcili olaraq müalicə edin.

Qısa versiyası

• Təzə şirniyyat: 46 kkal və 100 g-də 0,7 qr protein; bir orta şlam təxminən 30 kkal.
• Çiyələk: 100 qramda 240 kkal, hər biri təxminən 24 kkal 4-6 sayın, torbadan yeməyin.
• Protein azdır, buna görə də onları yoğurt, pendir və ya protein tozu ilə birləşdirin.
• Kabızlıq üçün gündə 4 şirniyyat və 2 litr su ilə başlayın, lazım gələrsə 100 g -ə qədər işləyin.
• Meyvə gündəlik kalori miqdarının 15-20 faizini təşkil etməlidir. Damar və konyak da vacibdir və onlar da bahalıdır.