Kiwi: Kalorieë, proteïene en hoe dit in 'n dieet pas

Kiwi is een van daardie vrugte wat mense by hulle dieet voeg omdat dit sogenaamd gesond is, sonder om ooit die werklike getalle te ondersoek. Die kalorie-telling is laer as wat die meeste aanvaar, en die proteïen is amper irrelevant. Hier is die werklike syfers en hoe om dit in 'n maaltydplan te gebruik.

Hoeveel kalorieë is daar in 'n kiwi

Per 100 gram eetbare groen kiwi kry jy ongeveer 61 kcalEk is nie ' n ... 'n Mediumgrootte kiwi weeg 65-75 gram met die vel aan, wat sowat 70 gram eetbare vrugte laat.

• Klein kiwi's (ongeveer 50 g eetbaar): 30 kcal
• Middelgrootte kiwi's (ongeveer 70 g): 43 kcal
• Groot kiwi's (ongeveer 100 g): 61 kcal
• 'n Halwe kilogram kiwi (7-8 medium stukke): ongeveer 305 kcal

Ter vergelyking, 'n medium piesang met 120 g eetbare vleis het ongeveer 107 kcal en 'n 180 g appel ongeveer 94 kcal. Kiwi's is een van die ligste vrugte wat jy kan optel.

Proteïen in kiwi's

Nie veel goeie nuus nie. Vir elke 100 g wat jy kry 1.1 g proteïen, so ' n medium kiwi dra skaars 0,8 gEk is nie ' n ... Om 20 g proteïen uit kiwi alleen te kry, wat 'n ordentlike maaltyd lewer, moet jy omtrent 1,8 kilogram van dit. Dit is ongeveer 1100 kcal en meer as 50 g vesel in een sitting. Dit gaan nie gebeur nie.

Die praktiese reël: behandel kiwi as 'n vesel- en mikro-voedingstowwebron en beplan proteïen heeltemal apart van vleis, vis, eiers, suiwelprodukte of peulgewasse.

Wat kiwi's wel het, en wat die meeste vrugte nie het nie, is aktinidien, 'n ensiem wat proteïene afbreek. In die praktyk beteken dit twee dinge: Dit kan 'n vleis- of suiwelgewas makliker verteerbaar maak en dit werk as 'n natuurlike marinade. 'n Half gesmelte kiwi wat op 500 g beesvleis gesmeer word, maak dit sagter in die 20-30 minuteLaat dit langer as 'n uur staan en die tekstuur word mossig.

Koolhidrate, suiker en vesel

Per 100 g groen kiwi: 14,7 g koolhidrate, waarvan ongeveer 9 g eenvoudige suiker is, plus 3 g veselEk is nie ' n ... Vet is onder 0.6 g.

Drie mediumgrootte kiwis per dag gee jou ongeveer 6,3 g vesel, 'n vyfde tot 'n kwart van die daaglikse teiken van 25-30 g. Die glykemiese indeks is ongeveer 50, wat matig is, en omdat daar so min koolhidrate per stuk is, is die glykemiese lading van 'n enkele kiwi laag, ongeveer 5. Vir die meeste mense wat oefen, beteken dit dat die kiwi's enige plek gedurende die dag kan gaan sonder enige spesiale tydsberekening.

Vitamien C, kalium en vitamien K

• Vitamien C: ongeveer 93 mg per 100 g in groen kiwi, 150-160 mg in die goud variëteite. Die aanbevole daaglikse dosis is 75 mg vir vroue en 90 mg vir mans, en een medium kiwi dek dus 70-90 persent daarvan en twee oorskry dit geredelik.
• Kalium: 312 mg per 100 g, naby aan 'n piesang by ongeveer 358 mg per 100 g.
• Vitamien K: ongeveer 40 mikrogram per 100 g. Dit is irrelevant vir die meeste mense, maar dit is belangrik as jy bloedverdunner neem.
• Folaat: ongeveer 25 mikrogram per 100 g.

Die vel is eetbaar en stoot vesel met ongeveer 50 persent op. As die pluis jou pla, moet jy die vrugte met 'n kombuisdoek vir 10-15 sekondes onder lopende water skud en dit soos 'n peer eet.

Hoe dit by ' n dieet pas

Neem 'n man van 82 kg wat 2700 kcal behou, 2200 kcal sny en 1.8 g proteïen per kilogram wil hê, so ongeveer 148 g per dag. In daardie plan het drie kiwi's kos 130 kcal en dra minder as 3 g proteïen by. Goedkoop vir die begroting, nutteloos vir die proteïen kolom.

Die werklike waarde van kiwi's in 'n tekort is volume. Vir 183 kcal kry jy 300 g kiwi's, wat 'n volle bord is, byna 9 g vesel en ongeveer 250 ml water van die vrug self. Dieselfde 183 kcal van sjokolade is 33 gram, drie vierkant wat binne 'n minuut verdwyn en jou nie voller as voorheen laat nie.

Vrugte maak jou nie vanself maer of vet nie. Wat belangrik is, is of dit jou help om die daaglikse inname te bereik wat jy beplan het.

Drie maaltye met werklike getalle

1. Ontbyt: 200 g Griekse jogurt van 2%, 2 medium kiwi's, 20 g okkerneute. Ongeveer 360 kcal en 25 g proteïen.
2. Na-oefensnap: 250 g lae vet kaas en 2 kiwi's. Ongeveer 335 kcal en 32 g proteïen.
3. Eet: 150 g gegrilde hoenderborsies, 'n groot slaai met 'n teelepel olyfolie en 1 kiwi in die slaai gesny. Ongeveer 400 kcal en 48 g proteïen.

Wanneer om 'n dokter te besoek

• Jeuk van lippe, tong of keel 5-15 minute nadat jy kiwi geëet het, is die klassieke orale allergie-sindroom. Gesigse swelling of asemhalingsprobleme is 'n noodgeval, nie 'n wag-en-sien-geval nie.
• As jy 'n latexallergie het, moet jy met 'n dokter raadpleeg voordat jy kiwi's 'n daaglikse gewoonte maak, aangesien kruisreaksie algemeen is.
• Niersiekte of kaliumsparende medikasie beteken dat die daaglikse hoeveelheid vrugte met jou dokter ooreengekom moet word.
• As jy warfarien neem, is die vitamien K in kiwi's nie 'n verbod nie, maar jou inname moet week na week stabiel bly.
• Herhaalde nierstene beteken dat voedsel wat oksalaat bevat, met 'n kliniese dokter beplan word eerder as om dit te raai.
• Verteringskwessies wat langer as 2-3 weke, veral met bloed in ontlasting of onverklaarbare gewigsverlies, is nie 'n vrugteprobleem nie en moet ondersoek word.

Die kort weergawe

• 'n 70 g medium kiwi het: 43 kcal en 0,8 g proteïen; per 100 g is dit 61 kcal en 1,1 g.
• Kiwi is nie 'n proteïenbron nie, jy sal 1,8 kg daarvan nodig hê om 20 g te bereik.
• Drie kiwi's per dag gee omtrent 6,3 g vesel en meer as genoeg vitamien C.
• In 'n tekort is die waarde daarvan volume: 300 g kiwi's is 183 kcal en vul die maag.
• Allergie, niersiekte en warfarienterapie is die redes waarom jy eers met 'n dokter moet konsulteer.