Melão: Calorias, proteínas e como elas se encaixam na sua dieta

As pessoas cortam o melão completamente porque é muito açucarado., ou comer por quilo porque é Só água.- Não . Ambos falham. Aqui estão os números reais e como o melão se encaixa numa dieta se treinar.

Os números por 100 gramas

O melão cru dá-te aproximadamente:

• 34 kcal
• 0,8 g de proteína
• 8,2 g de carboidratos, dos quais 7,9 g de açúcar
• 0,9 g de fibras
• 0,2 g de gordura
• cerca de 90% de água, 267 mg de potássio, 37 mg de vitamina C

O mel é suficientemente próximo: 36 kcal, 0,5 g de proteína, 9,1 g de carboidratos, 228 mg de potássio, 18 mg de vitamina C. A lacuna é pequena demais para mudar qualquer coisa que você faz, então use 35 kcal por 100 g e você vai ficar com algumas calorias por porção no máximo.

Em porções as pessoas realmente comem:

• 150 g (uma cunha espessa) - 51 kcal, 1,2 g de proteína, 12 g de carboidratos
• 300 g (um prato cheio de cubos) - 102 kcal, 2,5 g de proteína, 25 g de carboidratos
• 500 g - 170 kcal, 4 g de proteína, 41 g de carboidratos

O melão inteiro não é o que se come.

A casca e as sementes representam 35-45% do peso. Um melão de 1,5 kg deixa cerca de 900 g de carne comestível, por isso cerca de 305 kcal Se o terminar sozinho durante o dia. Menos do que a maioria das pessoas teme, mas não nada quando você está executando um déficit de 400-500 kcal diário.

Para contexto, por 100 g: Melão 34 kcal, maçã 52, uvas 69, banana 89. Por 100 kcal você obtém 300 g de melão ou 110 g de banana. É exatamente para isso que o melão é bom - preencher um vazio de volume, não um vazio de energia.

A colocar num corte.

Digamos que você está comendo 2000 kcal por dia. Uma tigela de 400 g tem 136 kcal, cerca de 7% do orçamento, e traz 360 g de água e meio quilo de volume físico para o estômago. Essas mesmas 136 calorias são também 27 g de biscoitos, que você come em 40 segundos e nunca percebe.

O melão não te torna magro. Comer em vez de comer algo rico em calorias.

Uma armadilha: fibras. Esses 400 g dão apenas 3,6 g de fibra, contra um objetivo diário de 25-30 g. Não considere o melão como fonte de fibras e não o deixe substituir legumes, leguminosas e grãos integrais.

Proteína: Não há essencialmente nenhum.

Para obter 20 g de proteína de melão você teria que comer cerca de 2,4 kg - Não. O melão é uma fonte de carboidratos e água; proteína vem ao lado dele, nunca dele. Emparelhamentos úteis:

• 250 g de melão + 200 g de iogurte grego 0% = cerca de 205 kcal e 22 g de proteína
• 250 g de melão + 150 g de queijo cottage com baixo teor de gordura = cerca de 195 kcal e 19 g de proteína
• 300 g de melão + 30 g de amêndoas = cerca de 275 kcal, 8 g de proteína, 15 g de gordura (um lanche realmente saciante)

Se o seu objetivo for 1,6-2,2 g de proteína por quilo de peso corporal, um levantador de 80 kg precisa de 128-176 g por dia. O melão contribui com 2-4 g disso. Não construas uma refeição em torno dele.

Em torno do treino

200 g de melão dão 16 g de carboidratos e limpam o estômago rapidamente, por isso funciona 45-60 minutos antes de uma sessão. Se quiser 40-50 g de carboidratos antes de um dia de pernas pesadas, seria 500-600 g de melão - muito volume para treinar. Melhor: 200 g de melão mais 60 g de pão branco.

Depois de treinar, combina bem com proteínas: 300 g de melão com 150 g de frango ou 200 g de iogurte cobrem líquido e carboidratos de uma vez. Mas não é uma bebida desportiva - 300 g dão cerca de 800 mg de potássio e quase nenhum sódio (cerca de 15 mg por 100 g). Se você suou um litro e meio, você precisa de água e sal, não de frutas.

Que se mete em sarilhos.

• - O intestino sensível. A maioria das pessoas manipula até 120-150 g numa única sessão sem sintomas. Acima de 300 g de uma vez, a frutose causa inchaço e gases em pessoas sensíveis. Divida em duas porções com 4-5 horas de intervalo.
• Diabetes. - O que é? O índice glicêmico é moderadamente elevado, mas a carga por porção é baixa: 200 g carregam 16 g de carboidratos. Se comido com proteínas ou gordura, o aumento é mais lento. Teste-se 1-2 horas depois e veja a sua própria resposta.
• - A lidar. Lave a casca antes de cortar, mantenha o melão cortado refrigerado e coma-o dentro de 2-3 dias, e nunca deixe-o fora por mais de 2 horas (uma hora no calor do verão). O melão pré-cortado é uma fonte bem documentada de intoxicação alimentar.

Quando consultar um médico

• Coceira ou formigamento dos lábios, língua ou garganta após melão - uma reação cruzada comum na alergia ao pólen de erva-doce. Inchaço dos lábios, rouquidão da voz ou dificuldade para respirar é uma emergência; vá imediatamente.
• Doença renal ou medicação que retém potássio (alguns medicamentos para pressão arterial, certos diuréticos) - 500 g de melão contêm cerca de 1,3 g de potássio, por isso, concorde com o seu médico sobre a quantidade.
• Inchaço, diarreia ou cólicas que durem mais de 2-3 semanas, independentemente do que comer.
• Perda de peso não planeada superior a 5% ao longo de 6 meses.
• Diabetes com leituras instáveis apesar de uma dieta controlada.

A versão curta

• Utilize 35 kcal e 0,8 g de proteína por 100 g; uma tigela de 300 g é de cerca de 100 kcal.
• Um melão de 1,5 kg produz aproximadamente 900 g de carne e cerca de 305 kcal.
• A proteína é insignificante - 20 g seriam necessários 2,4 kg, por isso sempre combiná-lo com iogurte, queijo ou carne.
• Ele ganha o seu lugar num corte através do volume e da água, mas não é uma fonte de fibra.
• 200 g antes do treino é o suficiente; é um mau substituto da água e do sal depois de ter transpirado muito.