ბადრიჯანი: კალორიები, ცილები და მათი დიეტაში ჩართვა

სტაფილო ერთ-ერთი იმ საკვებია, რომელსაც დიეტაზე მყოფი ადამიანები თვალებით ჭამენ, რადგან ისინი უვნებლურად გრძნობენ თავს და ძირითადად ასეა. პრობლემა იწყება როდესაც ისინი მოდის როგორც ჯემ, სმაუთი ან გამხმარი ნამცხვარი, სადაც იგივე წონა შეიცავს ხუთიდან ათჯერ მეტ კალორიას. აქ მოცემულია რეალური ციფრები და რამდენიმე კონკრეტული გზა, რომლითაც მათ თქვენს ყოველდღიურობაში ჩავრთავთ.

კალორიები 100 გრამ სტაფილოში

ახალი სტაფილოებისათვის საშუალო ღირებულებები 100 გრამზე:

• 32 კალორია
• 0,7 გ ცილა
• 7.7 გ ნახშირწყლებიაქედან დაახლოებით 4,9 გ გ
• 2 გრ. ბოჭკოვანი
• 0,3 გრ ცხიმი
• 59 მგ ვიტამინი C და დაახლოებით 150 მგ კალიუმი.
• დაახლოებით 91% წყალი

თარგმნილია ნაწილებად: ერთი საშუალო ზომის სტაფილო დაახლოებით 12 გრამს იწონის და 4 კალორიას გაძლევთ. ერთი ჭიქა ნახევრად დაჭრილი სტაფილო (დაახლოებით 150 გრამი) 48 კალორიას შეიცავს. ერთი კილოგრამი ახალი სტაფილო დაახლოებით 320 კალორიას შეიცავს. ეს 60 გრამზე ნაკლებია არაქის ნუშისგან.

აქ არსებითად არ არის ცილა.

0.7 გ/100 გრამზე, თქვენ დაგჭირდებათ თითქმის 3 კილოგრამი სტაფილო 20 გრამ ცილაში შესასვლელად. ეს არ არის ცილოვანი საკვები და არ არის აზრი ითვალოს როგორც ერთი; სტაფილოები ეკუთვნის ნახშირწყლების და ბოჭკოვანი სვეტი. რა აზრი აქვს, არის მათი შეხამება ნამდვილი ცილების წყაროსთან, რათა პორცია რეალურად გაგიჭირდეთ:

• 200 გ 0% ბერძნული იოგურტი + 150 გ სტაფილო: დაახლოებით 170 კალორია და 21 გ ცილა
• 250 გრ ნაკლებცხიმიანი ქოჩეჯი + 200 გრ სტაფილო: დაახლოებით 275 კალორია და 28 გ ცილა
• 30 გ ცილოვანი ფხვნილი 200 მლ წყალში + 200 გ სტაფილო: დაახლოებით 185 კალორია და 25 გ ცილა

სამივე 300 კალორიას არ აღწევს და 20-28 გრამ ცილას იძლევა. ეს არის ნაწილი, რომელიც თავის ადგილს იპყრობს დეფიციტში, რადგან ის აერთიანებს მოცულობას ცილებთან.

კაკჲ ჟრპან გ კპაეთ

ვთქვათ, თქვენ იწონით 85 კგ და ჭამთ 2200 კალორიას დღეში. თქვენი მიზანია 170 გ ცილა. 300 გრამი სტაფილო 96 კალორია ღირს, დაახლოებით 6 გრამი ბოჭკოს და თითქმის 180 მგ ვიტამინი C just დაახლოებით 4% თქვენი მიღების თეფშზე, რომელიც გამოიყურება სერიოზული რაოდენობის საკვები. შედარებისთვის, 30 გრამი რძის შოკოლადი დაახლოებით 160 კალორიას შეიცავს და 40 წამში ქრება.

თუ საღამოს ნანახი თქვენი მთავარი უსიამოვნებაა, 300-400 გრ. სტაფილო ერთ-ერთი იმ რამეა, რასაც ერთჯერადად 130 კალორიის გარეშე შეგიძლიათ მიირთვათ.

ოსტატური ნიშანი მეორე მიზეზია. ყოველდღიური მიზანი 25-30 გრამია. ხორცით, ბრინჯითა და ცილოვანი შექებით მკვდრების უმეტესობა დღის ბოლოს 12-15 გრამს იღებს. ორ 200 გრამიან პორციაზე ხახვი 8 გრამ ბოჭკოს შეიცავს. საერთო ჯამში 128 კალორია.

ჟრანდრაჟთრვ ჟა ჟლვეჲბარა თჱბჲდრა.

კაკლარა ჟა ნვეფაქტვნჲ ჱა კაპაჟჲრნა. 300 გრამი მხოლოდ 23 გრ ნახშირწყლებს იძლევა 6 გრ ბოჭკოსთან ერთად. საკმაოდ დიდი მოცულობაა თქვენს კუჭში ძალიან მცირე რაოდენობით საწვავისთვის. თუ 45-60 წუთის განმავლობაში ვარჯიშობთ, 120 გრამიან ბანანს დაახლოებით 27 გრამი ნახშირწყლები მოაქვს მხოლოდ 2 გრამ ბოჭკოვანში და ბევრად უკეთესად იჯდება. შეინახეთ სტაფილოები კვებისთვის ვარჯიშამდე 2-3 საათით ადრე ან ნებისმიერი სხვა საჭმლისთვის.

ახალი, გაყინული, გამშრალი და ჯემი

• ახალი და გაყინული, შაქრის დამატების გარეშე: დაახლოებით 32 კალორია 100 გრამზე practic პრაქტიკულად იდენტური
• შაქრიანი, გაყინული: 90100100 კალორია 100 გრამზე
• გაყინული: დაახლოებით 360 კალორია 100 გრამზე; 30 გრამიანი ჩანთა დაახლოებით 110 კალორიაა
• ჟემ: 250-270 კალორია 100 გრამზე 55-60 გრამ შაქრით; ერთი სუფრის კოვზი (20 გრამი) დაახლოებით 50 კალორიაა
• კონსერვები სიროფში: დაახლოებით 90 კალორია 100 გრამზე

ნაჟლვნ ვ ოჲბჲდნარა პჲმპჲჟვნრა ნა ჟრპანთწრა: ისინი სწრაფად ყინულობენ მოჭრის შემდეგ, ამიტომ C ვიტამინი და ბოჭკოვანი საკვები კარგად ინახება და კილოგრამის ფასი ხშირად ნახევარია ახალი.

შაქარი და სისხლში გლუკოზის დონე

ორასი გრამი სტაფილო შეიცავს დაახლოებით 10 გ გაქს, დაბალი გლიკემიური ინდექსით (დაახლოებით 40) და 4 გ ბოჭკოვანი ბოჭკოვანი აბსორბციის შენელება. უმეტეს ადამიანებს ეს უდროო პერიოდი აქვთ. ვიტამინი C არის ნამდვილი გამარჯვება: 200 გმ-ზე მეტი შეადგენს დღიური საჭიროების 100%-ს (759090 მგ), რაც უფრო მეტია, ვიდრე იგივე წონის ფორთოხალი.

როდის უნდა მიმართოთ ექიმს

სტაფილოები არის მსუბუქი რეაქციების განმაპირობებელი. ამიტომ სასარგებლოა იმის ცოდნა, თუ სად არის ზღვარი:

• აკჲ დჲ ოჲბვჟრთქ ღრუს, ტუჩების ან ენის ქავილი; თუ თქვენ ჭამთ, ეს, როგორც წესი, პერორალური ალერგიის სინდრომია (მრგვალი პოლენთან ურთიერთქმედება) შეატყობინეთ ამის შესახებ თქვენს ექიმს.
• სახის შეშუპება, სხეულის მთელ ნაწილში ქავილი ან სუნთქვის გაძნელება არის საგანგებო სიტუაცია. დარეკეთ სასწრაფო დახმარებას, ნუ დაელოდებით.
• თუ 150200200 გ- ს რეგულარულად აქვს შეშუპება, კრუნჩხვები ან დიარეა 344 კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში, სავარაუდოდ სტაფილოები არ არის პრობლემა თქვენი საჭმლის მონელება და ეს უნდა შემოწმდეს.
• თუ დიაბეტი გაქვთ და გლუკოზის დონეზე გაქვთ შეფასება, შეამოწმეთ თქვენი რეაქცია 200 გრამიანი დოზის მიღებაზე, სანამ მას ყოველდღიურად მიიღებთ.

მოკლე ვერსია

• 100 გრ. ახალი სტაფილო: 32 კალორია, 0.7 გ ცილები, 7.7 გ ნახშირწყლები, 2 გ ბოჭკოვანი.
• ცილა უმნიშვნელოა შეადარეთ 150 200 გ და 20 30 გ ცილა იოგურტიდან, ქოჩეჟიდან ან შეიკიდან.
• 300 გრამში 96 კალორია და 6 გრამი ბოჭკოვანი შემცველობაა. ამიტომაც ეს ერთ-ერთი საუკეთესო საღამოს ნამცხვრის ჩანაცვლებაა.
• ჯემ და გაყინული სტაფილოები 81010 ჯერ მეტ კალორიას შეიცავს გრამზე ვიდრე ახალი.
• შეატყობინეთ ექიმს ტუჩისა და ყელის ქავილი; შეშუპება ან სუნთქვის გაძნელება საჭიროებს სასწრაფო დახმარებას.