Une ananas: Combien de calories et de protéines et où elles entrent dans le régime alimentaire

L'ananas est vendu comme un fruit qui brûle les graisses, alors qu'en réalité c'est juste un fruit aqueux avec un bon apport de vitamine C et presque aucune protéine. Si vous suivez les calories et les macros, les chiffres sont beaucoup plus utiles que les histoires d'enzymes. Voici ce que vous donne l'ananas et où cela a du sens dans votre journée.

Calories et macros, en nombre

Ananas frais épluché, par 100 g:

• 50 kcal
• protéines: 0, 5 g
• les glucides: 13 g, dont environ 10 g de sucre
• fibres: 1, 4 g
• les graisses: 0,1 g
• l'eau: environ 86%
• vitamine C: environ 48 mg; manganèse: environ 0,9 mg

Traduit en portions que vous mangez réellement:

• une tasse de morceaux (165 g) = 82 kcal et 0,9 g de protéines
• une tranche d'environ 85 g d'épaisseur de 1 cm = 42 kcal
• Un ananas entier de 1,5 kg produit environ 750 à 800 g de fruits comestibles = 380400400 kcal

Il n'y a pratiquement pas de protéines dedans.

100 g d'ananas vous donnent 0,5 g de protéines. Pour atteindre 30 g de protéines d'ananas seulement, vous devriez manger environ 6 kg. À titre de comparaison, 100 g de poitrine de poulet contiennent 233131 g. Alors traitez l'ananas comme une source de glucides et de fibres dans votre plan, jamais comme une partie de votre cible protéique.

Les aliments frais, en conserve, séchés et jus ne sont pas la même chose.

• En conserve dans son propre jus: environ 60 kcal par 100 g. Une petite différence, il suffit de vider le liquide.
• En conserve dans du sirop: 788484 kcal par 100 g, avec 4846 g de sucre ajouté par portion.
• Déchiquetés: environ 350 kcal par 100 g. Une pièce de 10 g contient 35 kcal, et 60 g disparaissent en deux minutes 210 c'est 210 kcal.
• 100% de jus de fruits: environ 53 kcal par 100 ml. Un verre de 250 ml contient 130 kcal et environ 25 g de sucre, presque sans fibres.

Même fruit, quatre numéros différents: 200 g d'ananas frais sont 100 kcal, 200 g d'ananas séché sont 700 kcal.

Comment le faire entrer dans un déficit calorique

Si vous avez un déficit de 300 à 500 kcal, l'ananas est bon marché en calories et lent à manger. Une portion de 200 g contient 100 kcal, prend 5 à 10 minutes à passer et remplit votre estomac d'eau et de fibres.

1. Gardez les portions à 150250250 g et les peser pendant la première semaine jusqu'à ce que vous puissiez les voir.
2. Il est toujours associé à 203030 g de protéines: 200 g de skyr ou de yaourt grec donnent environ 20 g, trois œufs environ 18 g. L'ananas seul ne vous rassasiera pas une heure.
3. Si vous avez envie de quelque chose de sucré la nuit, 150 g d'ananas (75 kcal) sont meilleurs que 40 g de chocolat (environ 210 kcal).
4. Ne buvez pas vos calories. En échangeant un verre de jus de 250 ml contre 250 g de fruits frais, on économise seulement 510 kcal, mais on ajoute 3,5 g de fibres et beaucoup plus de mastication.

En ce qui concerne la formation

L'ananas est digeste facilement et fonctionne bien avant le gymnase parce qu'il ne contient pas de graisse et que la portion est constituée de fibres modestes.

• 30 à 60 minutes avant l'entraînement: 150200200 g (75100100 kcal, environ 20 g de glucides). Assez pour une séance de 45 à 75 minutes sans être assis avec le ventre lourd.
• Après l' entraînement: 200 g d'ananas plus 30 g de protéines alimentaires. Il n'y a pas de délai de 30 minutes pour paniquer, mais manger dans les deux heures est une habitude raisonnable.
• Si vous faites un travail lourd comme 5 séries de 5 squats, votre total quotidien de glucides compte beaucoup plus que lorsque vous prenez un morceau de fruit.

Bromélaïne: ce qu'il fait et ne fait pas

La bromélaïne est une enzyme qui décompose les protéines, et c'est pourquoi votre langue pique après une grande portion d'ananas frais. Il ne décompose pas la graisse corporelle, n'accélère pas votre métabolisme et n'élimine pas les calories d'un repas. Les études que les gens citent utilisent des extraits concentrés à des doses que vous ne pouvez pas atteindre en mangeant des fruits. En résumé: L'ananas n'est pas un outil de perte de graisse, juste un aliment à faible densité calorique.

C' est trop ?

Pour la plupart des gens, 300400400 g par jour est une limite supérieure raisonnable. Au-dessus de 500 g, vous consommez environ 50 g de sucre, et beaucoup de gens ont des ballonnements, des gaz et des selles plus lâches. Si vous avez un reflux, l'acidité peut aggraver le problème. La vitamine C n' est pas une raison pour manger plus: 200 g couvrent déjà le besoin quotidien total de 75 à 90 mg.

Quand consulter un médecin

• Gonflement des lèvres, de la langue ou de la gorge, éruption cutanée ou difficulté à respirer après avoir mangé de l'ananas traitez-le comme urgent, cela peut être une réaction allergique.
• Si vous prenez des anticoagulants ou si vous avez une intervention chirurgicale prévue dans les deux semaines à venir, demandez à votre médecin avant d' ajouter de grandes quantités d' ananas ou de tout supplément de bromélaïne.
• Diabète ou intolérance au glucose: Planifiez votre consommation de fruits avec un médecin ou un diététicien plutôt que de deviner.
• Les douleurs à l'estomac, la diarrhée ou les ballonnements qui durent plus de deux semaines ou la perte de poids non planifiée sont un problème de contrôle, pas un problème de régime.

La version courte

• 100 g d'ananas frais = 50 kcal, 0,5 g de protéines, 13 g de glucides; une tasse de morceaux (165 g) = 82 kcal.
• La protéine est négligeable comptez-la comme des glucides et ajoutez toujours 203030 g de protéines d'une autre source.
• L'ananas séché (350 kcal par 100 g) et le jus (130 kcal par verre de 250 ml) sont une histoire complètement différente de celui frais.
• Une portion de 150 à 250 g s'adapte facilement à un déficit de 300 à 500 kcal et reste bien assise 30 à 60 minutes avant l'entraînement.
• La bromélaïne ne brûle pas les graisses; consultez un médecin pour un gonflement, des difficultés respiratoires, l' utilisation d' anticoagulants ou des symptômes qui durent plus de deux semaines.