Des échelles intelligentes: À quel point sont- elles exactes?

Une balance intelligente vous donne le poids, la graisse corporelle, la masse musculaire, l'eau et une poignée d'autres chiffres en environ cinq secondes. Le problème est que ces chiffres ne sont pas aussi fiables: l'un est mesuré, les autres sont estimés à partir d'une seule lecture. Voici ce que vous pouvez prendre à la légère, ce que vous devez considérer comme une tendance et ce que vous devez ignorer.

Ce qu'il mesure par rapport à ce qu'il calcule.

Une balance intelligente mesure physiquement deux choses. Premièrement, la force sur les cellules de charge sous la plateforme, qui est votre poids. Deuxièmement, la résistance électrique de votre corps: Il envoie un courant très faible à travers vos pieds et mesure la résistance de votre corps. C'est une impédance bioélectrique. Les muscles et le sang sont bien conducteurs car ils contiennent beaucoup d'eau et d'électrolytes; les tissus adipeux sont mal conducteurs.

Tout le reste est arithmétique. À partir de cette résistance et des données que vous avez tapées (tendue, âge, sexe, parfois niveau d'activité), une équation intégrée estime votre pourcentage de graisse corporelle. Cette équation est un modèle statistique construit sur un groupe de référence. Plus vous ressemblez à ce groupe, plus l'erreur est grande. Et si votre pourcentage de graisse diminue, la " masse musculaire " de l'application augmente automatiquement, car ce n'est pas une mesure indépendante, juste l'autre côté du même calcul.

Poids: Cette partie est solide.

Les balances à domicile sont lues en 100 g de pas, rarement 50 g, et se situent généralement à 0,1 à 0,4 kg du vrai poids. C'est suffisant pour suivre une tendance. Deux vérifications qui prennent deux minutes:

• Marchez trois fois de suite, à 10 secondes d'intervalle. L'écart entre la première et la troisième lecture doit être inférieur à 0,2 kg.
• Mettez une charge connue dessus, disons une plaque de 20 kg, puis deux. Si elle indique 20,0 kg puis 39,3 kg, l'échelle n'est pas linéaire et ses nombres dérivent dans la plage.

La balance doit être posée sur un plancher solide et plat. Sur un tapis ou un tapis, les cellules de charge sont chargées de façon inégale et l'erreur peut facilement atteindre un demi-kilo.

Pourcentage de graisse corporelle: C' est là que ça commence à trembler .

Lorsque les échelles d'impédance domestiques sont comparées aux scans DEXA, l'écart moyen est d'environ 3 à 5 points de pourcentage et pour les individus, il peut atteindre 8. Dans la pratique: Si vous avez vraiment 18% de graisse corporelle, la balance peut indiquer heureusement 13% ou 23%. L'erreur tend à être plus grande dans les deux extrêmes, chez les personnes très maigres et les personnes très lourdes.

Une partie de la raison est le chemin du courant. Sur une balance sur laquelle vous vous tenez, le courant monte d'une jambe, traverse le bassin et descend de l'autre. La graisse sur votre abdomen, votre poitrine et vos bras ne compte guère. Les modèles à poignée utilisent huit électrodes et couvrent également le haut du corps, ils sont donc un peu meilleurs, mais vous parlez encore de plusieurs points d'erreur.

Ne prenez pas au sérieux le nombre absolu de graisses corporelles. La direction dans laquelle ce nombre évolue sur 4 à 6 semaines, en utilisant le même protocole de pesage, vaut quelque chose.

"La graisse viscérale", "l'âge métabolique" et "la masse osseuse" sont toutes dérivées de la même lecture d'impédance plus ce que vous avez tapé. Ils n' ont aucune signification clinique et ne devraient pas modifier votre formation.

Qu'est-ce qui fait bouger le nombre pendant la journée ?

• Fluides: Un demi-litre d'eau est un demi-kilo sur la balance, immédiatement.
• Sels et glucides: Un gramme de glycogène se lie à environ 3 g d'eau. Après un repas salé important, un gain de 0,5 à 1,5 kg le lendemain matin est normal.
• Contenu intestinal: Différence de 0,3 à 1 kg avant et après utilisation des toilettes.
• Le cycle menstruel: Le taux de gonflement est généralement de 0,5 à 2 kg, avec un pic la semaine précédant le saignement.
• Une formation difficile: la réponse inflammatoire et la rétention d'eau après une séance de jambes lourdes ajoutent 0,5 à 1 kg pendant 24 à 48 heures.
• Pieds secs ou froids: augmenter la résistance, donc l'échelle surestime la graisse, parfois de 2 à 3 points de pourcentage.

Un protocole de pesage qui fonctionne

1. Pesez-vous le matin, juste après les toilettes, avant les repas et avant les boissons.
2. Même étage, même endroit dans l'appartement, nu ou en sous-vêtements.
3. Des pieds nus et propres, sur les électrodes, le poids réparti uniformément, rien sur quoi s'appuyer.
4. Peser au moins 4 fois par semaine, idéalement tous les jours. Une fois par semaine est trop peu pour que le bruit s'annule.
5. Ne pas peser après l'entraînement, le sauna, l'alcool ou un vol.

On lit les chiffres sur des semaines.

Prenez la moyenne de vos 7 dernières lectures et comparez-la à la moyenne des 7 précédentes. Ce numéro unique est ce que vous agissez sur. Un taux réaliste de perte de graisse est de 0,5 à 1% du poids corporel par semaine, soit 0,4 à 0,8 kg pour une personne de 80 kg. Pour gagner du poids, 0,25 à 0,5% par semaine, soit 0,2 à 0,4 kg. Il faut 3 à 4 semaines avant de pouvoir distinguer une vraie tendance du bruit.

Gardez trois autres points de données à côté de l'échelle: le tour de taille à la hauteur du nombril, mesuré le matin une fois par semaine; des photos sous le même éclairage toutes les 4 semaines; et les performances en salle de sport, par exemple le squat 5x5 ou les répétitions à une charge fixe. Si votre taille se rétrécit et que la barre monte, le pourcentage de graisse de la balance est sans importance.

Quand consulter un médecin

• Perte involontaire de plus de 5% du poids corporel sur une période de 6 à 12 mois, soit 4 kg ou plus chez une personne de 80 kg.
• Un gain soudain de 2 à 3 kg en deux ou trois jours avec des jambes enflées, un essoufflement ou le besoin d'oreillers supplémentaires pour dormir. Cela peut être une rétention de liquide et nécessite une évaluation rapide.
• soif persistante, miction fréquente ou fatigue marquée accompagnée d' un changement de poids.
• Si vous avez un stimulateur cardiaque ou un défibrillateur implanté, n'utilisez pas la fonction d'impédance; utilisez l'appareil uniquement pour le poids. Il en va de même pendant la grossesse.
• Si la balance vous tire vers l'arrière plusieurs fois par jour, ou si la lecture détermine ce que vous mangez et comment vous vous sentez, rangez-la et parlez-en à un médecin ou à un thérapeute. C'est un signe courant de trouble de l'alimentation.

La version courte

• Le poids de la balance à domicile est fiable à 0,1 à 0,4 kg. Le pourcentage de graisse corporelle est en baisse de 3 à 5 points, parfois 8.
• La masse musculaire, la graisse viscérale et l'"âge métabolique" sont dérivés de la même lecture d'impédance, et non de mesures distinctes.
• Peser le matin, après les toilettes, avant les repas et les boissons, sur un sol dur, au moins 4 fois par semaine.
• Agir uniquement sur la moyenne de 7 jours et un changement de 0,5 à 1% du poids corporel par semaine, jugé sur 3 à 4 semaines.
• Une perte involontaire de plus de 5% en 6 à 12 mois ou un gain soudain de 2 à 3 kg avec gonflement et essoufflement, signifie consulter un médecin.