- ¿ Qué es eso ? Cuántas calorías y cuánta proteína y dónde encajan en la dieta

Calorías exactas, proteínas y azúcar en piña por 100 g y porción, cómo se diferencian fresca, enlatada, seca y jugo, y cómo encajar en un corte.

La piña se vende como una fruta que quema grasa, cuando en realidad es sólo una fruta acuosa con un buen golpe de vitamina C y casi ninguna proteína. Si rastreamos las calorías y las macros, los números reales son mucho más útiles que las historias de enzimas. Esto es lo que te da la piña y dónde tiene sentido en tu día.

Calorías y macros, en números

Ananas frescas y peladas, por 100 gramos:

50 kcal
Proteína: 0, 5 g
los carbohidratos: 13 g, de los cuales aproximadamente 10 g son azúcares
de fibra: 1, 4 g
grasa: 0,01 g de agua de cocina
agua: alrededor del 86%
Vitamina C: alrededor de 48 mg; manganeso: alrededor de 0,9 mg

Traducido en porciones que realmente se comen:

una taza de trozos (165 g) = 82 kcal y 0,9 g de proteína
una rebanada de 1 cm de espesor (aproximadamente 85 g) = 42 kcal
Un piña entero de 1,5 kg produce aproximadamente 750800800 g de fruta comestible = 380400400 kcal

Básicamente no tiene proteínas.

100 g de piña te dan 0,5 g de proteína. Para alcanzar 30 g de proteína de la piña solo tendrías que comer alrededor de 6 kilogramos. Para hacer una comparación, 100 g de pecho de pollo tienen 233131 g. Así que trate la piña como una fuente de carbohidratos y fibra en su plan, nunca como parte de su objetivo de proteínas.

Frescos, enlatados, secos y jugo no son el mismo alimento.

Enlatados en su propio jugo: alrededor de 60 kcal por 100 g. Es una pequeña diferencia, sólo drena el líquido.
Enlatados en jarabe: 788484 kcal por 100 g, con 46 g de azúcar añadido por porción.
Seco: alrededor de 350 kcal por 100 g. Una pieza de 10 g es de 35 kcal, y 60 g desaparecen en dos minutos 210 es 210 kcal.
100% de jugo: aproximadamente 53 kcal por 100 ml. Un vaso de 250 ml contiene 130 kcal y aproximadamente 25 g de azúcar, casi sin fibra.

La misma fruta, cuatro números diferentes: 200 g de piña fresca son 100 kcal, 200 g de piña seca son 700 kcal.

Cómo encajarlo en un déficit calórico

Si usted tiene un déficit de 300500500 kcal, la piña es barata en calorías y lenta de comer. Una porción de 200 g es de 100 kcal, toma 510 minutos para pasar, y llena su estómago con agua y fibra.

Mantenga las porciones en: 150250250 g. y los pesará durante la primera semana hasta que pueda mirarlos.
Siempre combínalo con 203030 g de proteína: 200 g de skyr o yogur griego dan unos 20 g, tres huevos unos 18 g. La piña sola no te hará sentir satisfecho durante una hora.
Si deseas algo dulce por la noche, 150 g de piña (75 kcal) superan a 40 g de chocolate (unos 210 kcal).
No bebas las calorías. Cambiar un vaso de 250 ml de jugo por 250 g de fruta fresca ahorra sólo 510 kcal, pero añade 3,5 g de fibra y mucho más masticación.

En torno a la formación

La piña se digiere fácilmente y funciona bien antes del gimnasio porque no contiene grasa y contiene fibra modesta por porción.

30 60 minutos antes del entrenamiento: 150200200 g (75100100 kcal, alrededor de 20 g de carbohidratos). Suficiente para una sesión de 45 a 75 minutos sin sentarse con el estómago pesado.
Después del entrenamiento: 200 g de piña más 30 g de proteína de los alimentos. No hay una ventana de 30 minutos para entrar en pánico, pero comer dentro de las dos horas es un hábito sensato.
Si estás haciendo un trabajo pesado como 5 series de 5 en sentadillas, tu total de carbohidratos diarios importa mucho más que cuando tomas una fruta.

Bromelina: lo que hace y no hace

La bromelina es una enzima que descompone las proteínas, y es por eso que su lengua le pica después de una gran porción de piña fresca. No descompone la grasa corporal, no acelera el metabolismo y no elimina las calorías de una comida. Los estudios que se citan usan extractos concentrados en dosis que no se pueden alcanzar comiendo fruta. En pocas palabras: La piña no es una herramienta para perder grasa, es sólo un alimento de baja densidad calórica.

¿Cuánto es demasiado?

Para la mayoría de las personas, 300400400 g al día es un límite superior razonable. Por encima de 500 g estás tomando alrededor de 50 g de azúcar, y muchas personas tienen hinchazón, gases y heces más flojas. Si tienes reflujo, la acidez puede empeorarlo. La vitamina C no es una razón para comer más: 200 g ya cubren el requerimiento diario completo de 759090 mg.

Cuándo acudir al médico

Hinchazón de los labios, la lengua o la garganta, erupción cutánea o dificultad para respirar después de comer piña trate como urgente, puede ser una reacción alérgica.
Si toma anticoagulantes o tiene una cirugía prevista en las próximas dos semanas, consulte a su médico antes de añadir grandes cantidades de piña o cualquier suplemento de bromelina.
Diabetes o intolerancia a la glucosa: Planifique su consumo de frutas con un médico o un dietista en lugar de adivinar.
Dolor de estómago, diarrea o hinchazón que dure más de dos semanas, o pérdida de peso no planeada, es un problema de control, no un problema de dieta.

La versión corta

100 g de piña fresca = 50 kcal, 0,5 g de proteína, 13 g de carbohidratos; una taza de trozos (165 g) = 82 kcal.
La proteína es insignificante cuéntala como carbohidratos y siempre añade 203030 g de proteína de otra fuente.
Las piñas secas (350 kcal por 100 g) y el jugo (130 kcal por 250 ml de vaso) son una historia completamente diferente de las frescas.
Una porción de 150 250 250 g encaja fácilmente en un déficit de 300 500 kcal y se sienta bien 30 60 minutos antes del entrenamiento.
La bromelina no quema grasa; consulte a un médico por hinchazón, dificultad para respirar, uso de anticoagulantes o síntomas que duran más de dos semanas.