Frutas de fresa: calorías, proteínas y cómo encajan en su dieta.

Las frambuesas son uno de los pocos alimentos donde puedes comer un tazón lleno y apenas registrarlo en tu ingesta diaria. El problema es la tontería que los rodea desde la quema de grasa hasta la idea de que son una fuente decente de proteínas. Aquí están los números y lo que realmente hacer con ellos.

Los números por 100 gramos de frambuesas frescas

• 52 kcal
• 1,2 g de proteína
• 11,9 g de carbohidratos, de los cuales: 6,5 g de fibra y 4,4 g de azúcar por lo que aproximadamente 5,4 g de carbohidratos utilizables (netos)
• 0,7 g de grasa
• alrededor del 86 por ciento de agua
• 26 mg de vitamina C (aproximadamente un tercio de la cantidad diaria requerida), unos 150 mg de potasio y mucho manganeso.

Traducido en porciones que realmente se comen:

• un puñado, alrededor de 60 g: 31 kcal, 0,7 g de proteína, 4 g de fibra
• un recipiente pequeño de 125 g (aproximadamente una taza): 65 kcal, 1,5 g de proteína, 8 g de fibra
• 250 g: 130 kcal, 3 g de proteína, 16 g de fibra
• 500 g: 260 kcal, 6 g de proteína, 33 g de fibra

congelado, seco y mermelada no son la misma historia

• No incluidos en la partida A. prácticamente idéntico al fresco, 505555 kcal por 100 g. La vitamina C es 10 a 20% más baja, todo lo demás se mantiene. Más barato y disponible todo el año.
• Frito, dulce: 90110110 kcal por 100 g. Lee la lista de ingredientes si el azúcar es el segundo, has duplicado el número.
• de la categoría 0203 alrededor de 350 kcal por 100 g, porque se ha ido el agua. Una bolsa de 20 g contiene 70 kcal y desaparece en un minuto; eso no es lo mismo que 20 g frescos.
• - ¿ Qué es ? 25080280 kcal por 100 g. Una cucharada de comida amontonada (20 g) contiene 505555 kcal y aproximadamente 13 g de azúcar. No está prohibido, sólo cuéntala como azúcar en lugar de como fruta.

No hay esencialmente ninguna proteína aquí.

Esta es la parte en la que la gente se equivoca más a menudo. Para extraer 20 g de proteína de las frambuesas una cantidad razonable para una comida tendrías que comer aproximadamente 1,7 kg de peso total- ¿ Qué ? También recogerías más de 110 g de fibra, que es una receta para una semana desagradable, no para el músculo.

Las frambuesas son un lado, no el centro de una comida. Combinaciones que funcionan:

• 200 g de yogur griego (02%2% de grasa) + 125 g de frambuesas: - ¿ Qué? 185 kcal, 21 g de proteína, 8 g de fibra
• 250 g de queso cottage bajo en grasa + 100 g de frambuesas: - ¿ Qué? 260 kcal, 29 g de proteína
• 30 g de proteína en polvo + 150 g de frambuesas + 200 ml de agua, mezclada: - ¿ Qué? 200 kcal, 25 g de proteína
• 3 huevos enteros + 150 g de frambuesas en el lado: - ¿ Qué? 300 kcal, 20 g de proteína

Cómo encajan en un déficit

Si usted consume 2.000 kcal y 150 g de proteína al día, 200 g de frambuesas le cuestan 104 kcal un poco más del 5 por ciento del presupuesto y le dan 13 g de fibra más un volumen serio en el estómago. Es un buen intercambio por la noche, cuando el hambre es peor.

Para referencia, por 100 g: Manzana 52 kcal, uvas 69 kcal, plátano 89 kcal, higos secos alrededor de 250 kcal, dátiles alrededor de 280 kcal. Cambiar 40 g de chocolate (unos 220 kcal) por 250 g de frambuesas (130 kcal) ahorra 90 kcal mientras se come seis veces la masa de los alimentos.

Las frambuesas no queman calorías y no existen alimentos con calorías negativas. Simplemente hacen que sea más fácil comer menos, porque el volumen y la fibra te llenan.

En el entrenamiento son un combustible pobre: 200 g dan sólo unos 11 g de carbohidratos útiles junto con 13 g de fibra, así que terminas con un estómago lleno y poca energía. Durante 45-60 minutos antes de una sesión, consume un plátano, arroz o avena; guarde las frambuesas para después, junto a su principal fuente de carbohidratos.

Fibra: donde el límite es

El objetivo es 25-30 g de fibra por día. Un recipiente de 125 gramos cubre casi un tercio de eso. Si actualmente está comiendo 1012 g al día, no salte a 30 g durante la noche añada 5 g por semana y empuje el agua a 22.52,5 l al día. La hinchazón en los primeros 71010 días es normal; si dura más tiempo, se movió demasiado rápido o se elevó demasiado.

Cuándo acudir al médico

Para la mayoría de las personas las frambuesas son completamente inofensivas. Consulte a un médico si:

• usted ha sido diagnosticado Síndrome del intestino irritable una porción de hasta 60 g es generalmente bien tolerada, pero 125 g y más a menudo causa problemas; ajuste esto con un dietista en lugar de adivinar
• inflamación, calambres o diarrea más de 23 semanas, o si nota sangre en las heces o pérdida de peso inexplicable.
• ¿ Qué te parece ? picazón en los labios y la garganta o hinchazón después de comer eso no es normal, y si la respiración se vuelve difícil es una emergencia
• ¿Tiene una Anterior de cálculos renales las bayas contienen oxalatos y la ingesta debe planificarse con su médico.
• si toma medicamentos para la diabetes y está cambiando significativamente la cantidad de fruta que come compruebe cómo afecta eso a sus dosis

Una nota más: Los supuestos de suplementación con cetonas de frambuesa no tienen pruebas serias en humanos y las dosis utilizadas en estudios con animales no son accesibles a través de los alimentos. Coma frambuesas porque saben bien y le llenan, no porque supuestamente queman algo.

La versión corta

• 100 g de frambuesas frescas: 52 kcal, 1,2 g de proteína, 6,5 g de fibra, alrededor de 5,4 g de carbohidratos netos.
• La proteína es insignificante 20 g de proteína requerirían 1,7 kg, así que siempre combínalos con yogur, queso cottage, huevos o proteína en polvo.
• El congelado sin azúcar es un intercambio igual; la mermelada (25080280 kcal/100 g) y el liofilizado (350 kcal/100 g) pertenecen a una columna completamente diferente.
• En un déficit se ganan su lugar en volumen: 250 g son 130 kcal y 16 g de fibra, y te llenan.
• Aumente gradualmente la cantidad de fibra, 5 g por semana, con 22,5 l de agua; con el SII, manténgase cerca de 60 g por porción.