酸奶中的子: 每份食物中53克蛋白质

一个四份的配方, yog肉在酸奶 marinade, 准确的数量, 步骤按步骤方法和估计的卡路里和蛋白质每份.

配方2 min read · 更新情况 06.09.2026. · 机器翻译

酸奶中的子: 每份食物中53克蛋白质
图片: 国际体育中心

usually胸通常会干,外面烧焦,内心. 酸奶可以很便宜地解决: 牛奶蛋白质保持肉体的水分, 提供无面粉或面包的薄皮. 这种版本提供4份,每份约有53克蛋白质.

准备时间和份量

准备: 时间为20分钟. 它们的含量是: :没有. 现在我们要去. 食物的份量: 4. 没有.

肉类需要至少2小时的 marinade,最好在冰箱里留一夜. active水在下午6点,晚餐是明天.

材料

  • 无皮无骨的胸800克
  • 300克希腊酸奶,2%脂肪
  • 30毫升橄油
  • 20毫升汁 (大约半个)
  • 3粒大 (约9克),细切或粉碎
  • 5克盐 (一 level茶匙)
  • 5克甜
  • 2克磨碎的石
  • 1克黑胡
  • 150克红 (一个大片),切成3厘米的碎片
  • 120克红洋 (一个中等),切成四分之一,分成几层
  • 8个木头或金属子

希腊酸奶比普通酸奶更厚,所以它粘在肉上而不是滑落. 首先把它放在 mus子里, 排放20分钟.

方法

  1. 切切cken子成3厘米的立方体. 虽然大片还在煮, 它们也会干燥.
  2. 在碗里,混合酸奶,橄油,汁,大,盐,胡卜,石和胡,直到滑滑,没有干燥的香料.
  3. 加入cken,用手转动,使每块都被涂上,盖起来,然后冷藏2到12小时. 超过12小时, 没有任何增长 酸开始改变质地, 肉变成粉状.
  4. 如果使用木,请将它们浸泡在水中30分钟,以免烧伤.
  5. cken子可以用 altern和洋 pieces. 它们被 tight起来,而不是变棕.
  6. 烧烤,烤或烤箱加热到220°C. thi肉之前,厚厚的涂层会烧掉.
  7. 煮12到15分钟,每3~4分钟一次转换. 在烤箱里,把子放在托盘上,
  8. 检查最厚的部分: 中心应该是白色,没有粉红色,汁应该是透明的. 用温度计,在中间准74°C.
  9. 在提供之前休息5分钟. 果汁重新分配, 子显然更潮湿.

每份食物的营养成分

  • 热量: 大约370千卡
  • 蛋白质: 大约53克
  • 碳水化合物: 大约9克
  • 脂肪: 大约13克

这是一个 每份量估计,从上述数量中计算出来,除以四. 实际数字取决于酸奶的脂肪含量,乳房的大小以及肉类上留下多少料, 部分在之前擦掉, 所以实际摄入量可能略低.

子本身几乎没有碳水化合物. 增加150克米,你增加了大约200千卡路里和45克碳水化合物;一个大面包再增加更多.

变更和换

牛奶乳的效果相同,如果你喜欢更胖的肉,牛奶腿也可以效果. count每份食物增加30~40千卡. 换石换菜,你就会落到希腊的某个地方; 加入黄和生,你就更接近豆.

为了减少脂肪,将橄油降至15毫升,使用0%酸奶,使得一份减少到约300千卡. 为了增加卡路里,请在 building菜 phase中用米或烤土豆代替沙拉.

总是剩下半个酸奶,所以要为它计划第二顿饭, Greek汁和希腊酸奶 让我们把它 nic起来.

煮熟的子保存在冰箱里3天,直接插入一个子里. 五天的准备计划现在我来看看. 肉也可以在里. 蔬菜和 chi肉 如果您想要更轻的东西,或者需要不同的蛋白质来源, 烤鱼和蔬菜 现在我们要做的是20分钟.

什么时候去看医生

肉类在切割后直接用热肥水洗 bo板和刀,然后扔掉 meat料. 如果您吃饭后发高烧, blood便血或腹持续超过两天,请咨询医生. 牛奶蛋白质过敏的患者也会有同样的情况. here奶油不仅仅是因为味道而被植物品所取代,

简而言之,

酸奶是防止 bre胸干燥的最便宜方法: 希腊酸奶300克,每800克肉,少量油,和香料,然后放2小时在冰箱里. 您可以吃大约370千卡路里和53克蛋白质, 蛋白质在15分钟内煮熟,

总的信息,不是医疗建议. 如果您有健康状况或疼痛,请在改变运动方式之前与医生咨询.

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