단백질 분말이 신장에 손상을 주나요?

만약 여러분이 운동장에서 단백질 쉐이크를 마시는 것을 언급했다면, 아마 누군가가 여러분께 신장을 망치고 있다고 말했을 것입니다. 이 문구는 20년 동안 유통되어 왔고, 그것은 한 가지 특정한 오해에서 비롯된 것입니다. 이 부분에서는 실제로 알려진 바와 과다 복용량과 신장 문제가 언제 발생하는지 설명합니다.

청구권 출처

이미 신장이 손상된 사람들에게는 높은 단백질 섭취가 기능 손실을 가속화시킬 수 있습니다. 그래서 신장 병 환자 들 에게는 매일 몸무게 1 킬로그램 당 약 0.6~0.8 그램 정도 단백질 을 섭취 할 수 있는 제한 을 두는 것 이 일반적 이다. 시간이 지남에 따라 이 조언은 건강한 사람들에게도 적용되었습니다. 다른 문제일지라도 말이죠. 예를 들어, 심장 마비 환자라면 소금을 줄여야 하기 때문에 모든 사람에게 소금을 금지하는 것과 같은 것이죠.

다른 절반은 과잉 필트레이션입니다. 단백질이 풍부한 식사 후에 신장은 일시적으로 더 빨리 필터링을 합니다. 그리고 이것은 혈액 검사에서 나타납니다. 건강한 신장에서는 이것은 더 많은 작업에 적응하는 정상적인 과정입니다. 언덕을 달릴 때 심박수가 상승하는 것과 마찬가지로요. 장기가 고장난 증거는 아닙니다.

건강 한 사람 들 에 대한 연구 는 무엇 을 보여 줍니까?

건강하고 훈련된 사람들이 3~12개월 동안 하루에 1kg당 2~3g의 단백질을 섭취한 통제된 실험에서는 신장 기능이 감소하지 않았습니다. 수년 동안 2.5g/kg 이상 섭취한 보디빌더들의 후속 분석은 같은 그림을 보여 주며 무작위 실험의 종합 분석은 같은 위치에 있습니다. 신장 질환이 없는 사람들에게는 높은 단백질 섭취가 신장에 손상을 주지 않습니다.

아무도 연구하지 않은 것은 20년 동안 하루에 4~5g/kg 정도를 유지한다는 것입니다. 만약 누군가가 그 부분에 대한 확실한 증거가 있다고 주장한다면, 어느 쪽이든, 그들은 그것을 만들어내고 있습니다. 하지만 현실적으로 살 수 있는 범위는 2.2g/kg 정도입니다.

닭고기보다 더 강한 것은 아닙니다.

30g의 소마당은 24g의 단백질을 제공합니다. 100g의 익힌 닭 가슴은 약 31g, 4개의 달걀은 약 25g, 그리고 200g의 그리스 요구르트는 약 20g입니다. 신장은 아미노산이 어디서 왔는지 알 수 없습니다. 단지 전체 부하와 제거해야 할 유레아만 볼 수 있습니다.

쉐이크에서 25g의 단백질이 신장을 파괴한다면, 정상적인 점심식사도 마찬가지입니다. 그 이유 때문에 점심도 빼는 사람은 없어요.

분말은 같은 것을 얻는 빠르고 편리한 방법일 뿐입니다. 음식과 유일한 차이점은 너무 많이 먹는 것보다 너무 많이 마시는 것이 쉽다는 것입니다.

얼마나 필요한지

• 근육 성장에: 하루에 1.6g/kg 거의 모든 사람들을 포함합니다. 추가 혜택은 2.2g/kg 정도입니다.
• 칼로리 적당량으로 다이어트를 하는 동안: 2.0에서 2.4g/kg, 왜냐하면 단백질이 근육을 보호하기 때문입니다.
• 85kg의 예시: 하루에 136~190g입니다. 35~45g씩 4회 먹어야 합니다.
• 쉐이크는 현실적으로 그 중 하나, 최대 두 개를 덮어야 합니다. 나머지는 음식에서 나온 것입니다.

85kg의 남자가 정상적으로 먹는 것 외에도 하루에 3개의 쉐이크를 마시면, 그는 쉽게 230g를 넘습니다. 위험하지는 않지만 돈 낭비입니다. 그 잔액은 단순히 소화되거나 소변으로 변환되어 소변으로 전달됩니다.

혈액 검사 를 잘못 받은 이유

혈중 크레아티닌은 신장 기능의 표준 지표이며 근육량, 고기 섭취 및 크레아티닌 보충제로 증가합니다. 하루에 5그램의 크레아틴은 신장 손상을 전혀 일으키지 않고 크레아티닌을 0.1~0.3mg/dl 정도 증가시킵니다. 그래서 근육질의 사람들은 종종 신장이 완벽하게 작동하는 동안 기능이 약간 감소한 것처럼 보입니다.

혈액을 채취하기 전에: 48시간 동안 강도 높은 훈련을 하지 않고 크레아틴을 몇일 마셨으며, 그 날 아침은 물을 정상적으로 섭취했습니다. 만약 그 수치가 여전히 한계 수준이라면, 이 수치와 함께 소변의 알부민과 크레아티닌 비율을 요구하고, 필요하다면 근육 질량에 의존하지 않는 사이스타틴 C를 요구하십시오.

실용적 규칙

1. 전체 섭취량은 2.2g/kg 이하로 유지하십시오.
2. 하루에 1 킬로그램당 약 30~35ml의 물을 마시고, 훈련 한 시간당 500~750ml을 더합니다.
3. 쉐이크가 식사 대신 되는게 아니라 식이섬유와 미세 영양소가 음식에서 나온다.
4. 이부프로펜을 정기적으로 복용하는 것을 중단하세요. 강도 높은 운동과 탈수, 그리고 항염증제는 신장 위험입니다. 단백질과 달리요.
5. 일년에 한 번 기본 실험실 실험을 해 보세요. 크레아티닌, eGFR 및 소변 검사

의사 를 방문 할 때

• 신장 기능 저하, 신장 단 하나 또는 만성 신장 질환이 있다고 이미 알려졌다면 단백질 목표가 의사에 의해 설정됩니다. 코치가 아닙니다.
• 가족 중 당뇨병, 고혈압 또는 신장 질환이 있습니다. eGFR 및 소변 알부민을 1년에 한 번 검사하십시오.
• 몇 주 동안 지속되는 비창성 소변, 소변에 혈액, 또는 눈에 띄게 작은 소변 부피.
• 아침에는 눈 부풀어 오거나 저녁에는 발목이 부풀어 오거나
• 혈압이 140/90 이상으로 반복적으로 측정됩니다.
• 60 이하의 eGFR 3개월 간격으로 두 가지 테스트를 했습니다.

짧은 버전

• 건강한 신장에서는 단백질이 손상을 주지 않습니다. 단백질 제한은 이미 병에 걸린 신장 치료가 아니라 예방입니다.
• 쉐이크는 음식일 뿐인데 30g 스쿠프는 약 24g 단백질을 주는데 이는 닭고기 80g와 같습니다.
• 하루에 1.6~2.2g/kg는 모든 목표를 다룹니다. 그 이상에는 비싼 소변을 지불합니다.
• 크레아틴, 근육량, 그리고 힘든 훈련은 크레아티닌을 높이고, 이것은 신장 손상이 아닙니다.
• 당뇨병, 고혈압, 신장 하나 또는 신장 질환이 있는 경우 의사에게 단백질 섭취량을 결정합니다.