Reducción de peso antes de la pesación: cómo funciona y por qué es arriesgado.

Un luchador camina a la jaula con 84 kg después de haber pisado la balanza con 77 kg el día anterior. Nadie hizo trampa. Perdió agua en lugar de grasa y la recuperó en un día. Esto sucede en todos los niveles de los deportes de combate, desde la lucha de los escolares hasta las peleas por el título mundial y es la única parte de la preparación de la pelea que realmente ha matado a la gente.

Lo que realmente se quita

Tres cosas diferentes pueden salir del cuerpo antes de un pesaje, y funcionan en relojes completamente diferentes. La mayor parte de la confusión en torno a la reducción de peso proviene de agrupar los tres en un solo número en la balanza.

Grasa es lento. En un déficit razonable se está viendo entre medio por ciento y un por ciento de la masa corporal por semana. Ese es un trabajo para los dos o tres meses antes de una pelea, no para los últimos siete días.

Contenido intestinal toma unos días. Cualquiera que coma alimentos ricos en fibra en grandes porciones lleva uno o dos kilos de material no digerido en cualquier momento. Cambiar a alimentos con poco residuo arroz blanco, carne magra, vegetales mínimos lo elimina sin esfuerzo adicional.

Agua produce los números dramáticos y cada uno de los problemas. Parte de ella se une al glucógeno: cada gramo de glucógeno almacenado contiene aproximadamente tres gramos de agua, así que vaciar las reservas musculares y hepáticas por sí solo reduce un kilo y medio a dos. El resto sale por la orina y el sudor en las últimas 24 a 36 horas.

¿Por qué alguien se molesta

Toda la práctica se basa en una regla: En las artes marciales profesionales y el boxeo el peso es el día anterior. Eso deja de 24 a 36 horas para beber y comerlo de nuevo, así que un luchador entra en la jaula muy por encima del límite divisional contra un oponente que ha hecho lo mismo. El ganador de ese intercambio es quien maneje mejor el proceso.

Por eso las divisiones y los pesos se encuentran dentro de la reglas que rigen lo que sucede en la jaula. en lugar de dejarlo a un lado como papeleo. Elegir una división es también una decisión de negocios: En el marco de la sistema de clasificación y la ruta hacia un título de tiro, ser quinto en una categoría de peso es mejor que ser decimotercero en otra. El boxeo tiene más divisiones y más organismos de sanción, por lo que los luchadores también sopesan qué El cinturón está disponible para ellos.- ¿ Qué ?

El boxeo y la lucha libre amateur a menudo se dan en el día de la competencia, a veces un par de horas antes. Sin ventana de recuperación, los cambios aritméticos y los cortes se hacen mucho más pequeños que era más bien el punto de la regla.

Cómo se ve la semana pasada

De siete a diez días después, la fibra y el volumen total de alimentos disminuyen. Los carbohidratos se reducen a las reservas de glucógeno vacías. La sal se mantiene en alto al principio y luego se tira con fuerza.

Luego viene la carga de agua. Durante varios días el luchador bebe mucho más de lo normal, el cuerpo se instala en la eliminación de ese volumen, y luego la ingesta se corta abruptamente. La respuesta hormonal se retrasa un día o dos y el cuerpo continúa eliminando el agua que ya no llega.

Las últimas 12 a 24 horas son la parte fea: Sauna, baños calientes, trajes de sudor, movimiento ligero bajo capas. En ese estado, uno o dos kilos de líquido por hora es normal. Los últimos cientos de gramos a veces provienen de escupir en una botella, lo que dice más sobre la desesperación que sobre el método.

Nada de eso es una instrucción. Es una descripción, y ninguna parte de ella es segura sin alguien experimentado manejándola.

Volver a poner el peso.

La hora después de la balanza no es una fiesta. No sirve beber tres litros de una vez: El agua sin sal diluye la sangre, sale como orina y en casos extremos reduce el sodio a un nivel peligroso. El líquido vuelve en dosis más pequeñas con el sodio, junto con el carbohidrato porque el glucógeno lleva agua al músculo con él.

Una goteo intravenosa es la vía más rápida y está prohibida en la mayoría de las jurisdicciones, tanto como un método prohibido y porque oculta la profundidad de la herida realmente fue.

Realista, de tres a seis kilos vuelven en 24 a 36 horas. Lo que no vuelve a la misma velocidad es el volumen plasmático, la regulación del calor y la función renal completa. Las balanzas en el vestuario dicen que todo ha sido reemplazado; el cuerpo no necesariamente está de acuerdo.

Por qué es peligroso

• Enfermedad por calor. Las saunas y los trajes de sudor impiden deliberadamente que el cuerpo se enfríe. Un cuerpo deshidratado se calienta más rápido y se defiende peor.
• - ¿Qué es eso? El entrenamiento mientras está muy deshidratado puede descomponer el tejido muscular, y los productos de la descomposición cargan los riñones. Las señales de advertencia son orina oscura, casi marrón y dolor muscular fuera de proporción a la sesión.
• Electrolitos y el corazón. La pérdida de sodio y potasio altera el ritmo cardíaco. Los diuréticos, prohibidos de todos modos, hacen que eso sea mucho más probable.
• Los riñones. Repetir cortes profundos a través de una carrera no es lo mismo que hacer uno.
• La cabeza. Hay un argumento razonable de que la deshidratación reduce el colchón de líquido alrededor del cerebro y empeora los impactos en la cabeza. La evidencia en humanos es escasa y esto no está resuelto, pero es lo suficientemente grave como para tenerlo en cuenta.

Las muertes son raras pero reales. A finales de los años noventa tres luchadores universitarios estadounidenses murieron a pocas semanas uno del otro mientras cortaban peso, y ese deporte reconstruyó sus reglas de pesaje desde cero después. Los profesionales de MMA también han tenido muertes, por lo que algunas promociones y comisiones ahora usan pruebas de hidratación, pesos de verificación a mitad de semana y límites sobre cuánto puede caer un luchador.

Mucho más común que cualquiera de eso es simplemente un mal rendimiento. La evidencia es más fuerte para las pérdidas de resistencia, recuperación y concentración de ronda a ronda; para la fuerza máxima de una repetición, el panorama es más mixto. Sin embargo, una pelea no es una repetición.

Cómo la gente que lo hace se prepara adecuadamente

La pregunta no es cuánto puedes quitarte, sino en qué división puedes ser fuerte. Los equipos que se toman en serio trabajan con una regla: fuera del campamento, no se sienta más del 8 al 10 por ciento por encima del límite, y deje que la última semana lleve no más del 4 al 6 por ciento de la masa corporal.

El resto es poco glamoroso. La composición corporal se mide en lugar de adivinar, porque la división correcta se deriva de la cantidad de masa magra que llevas, no de lo que pesabas hace tres años. La nutrición corre por todo el campamento para que la semana de pelea comience con dos o tres kilos más, no ocho. El corte se ensaya en la temporada baja, cuando falla no cuesta nada.

Y como un luchador deshidratado es un mal juez de su propia condición, alguien más dirige el proceso con la balanza y un reloj.

Cuando una división deja de funcionar y con la edad y la composición corporal cambiante finalmente deja de funcionar para todos subir permanentemente no es una admisión de derrota. Boxeadores que han ganado títulos en dos categorías de peso generalmente hicieron esa llamada ellos mismos y temprano, en lugar de tener un peso perdido en hacer por ellos.

Conceptos erróneos comunes

La sauna quema grasa. No lo hace. Elimina el agua, que vuelve con la primera bebida. Las tiendas de grasa no cambian en una hora.

El peso vuelve, así que no ha ocurrido daño. Los kilos vuelven. Quitarse de cinco a ocho por ciento de la masa corporal en un día sigue siendo una carga aguda para la circulación y los riñones independientemente de lo que diga la balanza después.

Todo el mundo lo hace, así que debe estar bien. El riesgo no es lineal. Dos kilos de agua es incómodo; ocho kilos en 24 horas es una categoría diferente de problema.

Los diuréticos son un atajo. Están prohibidos, eliminan los electrolitos junto con el agua, y son la vía más rápida a un problema del ritmo cardíaco.

Ser más grande en la jaula es automáticamente una ventaja. Sólo si te has recuperado. Un luchador que es más pesado pero sin glucógeno, con un ritmo cardíaco en reposo por encima de su normal, ha traído peso que no puede mover.

Cuándo acudir al médico

De inmediato, sin esperar a que pase: orina oscura o marrón después del esfuerzo, no orinar durante más de ocho horas a pesar de rehidratarse, dolor muscular fuera de toda proporción con el entrenamiento, confusión o falacia, desmayo, vómitos persistentes, palpitaciones o un pulso irregular, calambres que no se calman.

No debe intentarse reducir el peso de esta manera sin una evaluación médica si tiene enfermedad renal o cardíaca o diabetes, si toma medicamentos que afectan el equilibrio de líquidos o electrolitos, si es un adolescente que todavía está creciendo o si tiene antecedentes de trastornos alimenticios. Con los adolescentes es particularmente difícil, y decir no es el trabajo del entrenador.

En resumen .

• La semana de pelea elimina agua y el contenido intestinal, no grasa. El trabajo de la grasa es de los dos o tres meses anteriores.
• La práctica sólo funciona porque el pesaje es el día anterior; donde los pesos son el mismo día, los cortes se mantienen pequeños.
• De tres a seis kilos vuelven en 24 a 36 horas, pero el volumen plasmático, la regulación de calor y la función renal están rezagados.
• Los principales riesgos son la enfermedad por calor, la rabdomiolisis, la alteración de los electrolitos y probablemente una cabeza más vulnerable.
• Un techo defendible es del 4 al 6 por ciento de la masa corporal en la última semana, supervisado, en una división que realmente se puede sostener.
• Orina oscura, no orina, confusión o pulso irregular significa un médico, no otra sesión de sauna.