Weintrauben: Kalorien, Proteine und ihre Einbeziehung in die Ernährung

Trauben gehören zu den Früchten, die man entweder völlig meiden sollte, weil sie mit Zucker gefüllt, oder in einer Schüssel vor dem Fernseher essen, bis die Schüssel leer ist. Beide Ansätze verfehlen den Punkt. Hier sind die tatsächlichen Zahlen und wie man sie in die Ernährung einbezieht, wenn man trainiert.

Wie viele Kalorien sind in Trauben?

pro 100 g frische Trauben (der Unterschied zwischen grün und rot ist vernachlässigbar):

• 69 kcal
• 16 g Kohlenhydrate, davon etwa 15 g einfacher Zucker
• 0,9 g Faser
• 0,7 g Protein
• 0,2 g Fett
• etwa 190 mg Kalium und 14 Mikrogramm Vitamin K

Um das in etwas zu übersetzen , das man sich ohne Skala vorstellen kann: Eine große Tafeltraube wiegt 8-10 Gramm, eine kleinere 5-6 Gramm. Eine Handvoll von etwa 15 Trauben ist ungefähr 100-120 Gramm, also 70-85 kcal. Die 300-Gramm-Schüssel, die man ohne es zu merken zu Ende bringt, enthält etwa 210 kcal - das entspricht zwei Scheiben Brot mit einem halben Esslöffel Butter.

Rosinen sind ein ganz anderes Essen .

100 g Rosinen sind ungefähr 299 kcal, 79 g Kohlenhydrate und 3,1 g Protein. Das Wasser ging, der Zucker blieb. Eine 40-Gramm-Hufhaut hat fast 120 kcal und verschwindet in zehn Sekunden. Praktische Regel: frische Trauben aus einer Schüssel essen, getrocknete mit einem Löffel messen.

Protein: Weintrauben haben im Wesentlichen keine

0,7 g Protein pro 100 g bedeutet, dass Sie etwa 2,9 kg Die meisten der in diesem Bericht beschriebenen Produkte enthalten nur einen kleinen Teil der Trauben, um 20 g Protein zu erreichen - und fast 2.000 kcal mit. Trauben spielen keine Rolle in der Proteinseite Ihres Plans. Betrachten Sie sie als eine Quelle von Kohlenhydraten, Kalium und Wasser und halten Sie damit an.

Wenn man hebt, ist das Ziel 1,6-2,2 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht. Für eine 80 kg schwere Person, die 128-176 g pro Tag ist, in 3-4 Mahlzeiten von 30-45 g aufgeteilt. Trauben helfen nicht, aber sie sitzen gut. Neben etwas, das:

• 200 g Trauben (138 kcal) + 200 g 0% griechischer Joghurt - etwa 20 g Protein, insgesamt 260 kcal
• 150 g Trauben (104 kcal) + 30 g Mandeln - 6 g Protein, 275 kcal insgesamt, ein anständiger Snack vor langen Mahlzeiten
• 150 g Trauben mit einer Mahlzeit auf 150 g Hühnchenbrust - etwa 46 g Protein aus dem Fleisch, wobei Trauben nur 100 kcal Kohlenhydrate hinzufügen

Zucker, glykämischer Index und ob Trauben dich fett machen.

Der glykämische Index von Trauben liegt bei etwa 53-59, was mäßig ist, und die glykämische Belastung einer 120 g Portion beträgt etwa 9-11, was niedrig ist. Der Grund dafür ist, dass 80% des Gewichts aus Wasser bestehen. Kein einzelnes Essen macht Fett, ein Kalorienüberschuss während der Woche. Das eigentliche Problem mit Trauben ist nicht der Zucker - sie brauchen kaum zu kauen und gelten kaum als Mahlzeit: 400 Gramm verschwinden in fünf Minuten und das sind 276 kcal, die Sie nie bemerkt haben.

Die Lösung ist mechanisch, nicht moralisch. 150-200 g in eine separate Schüssel abwiegen und den Beutel wieder in den Kühlschrank legen. Wenn es hilft, friere sie ein - gefrorene Trauben werden deutlich langsamer gegessen und halten viel länger.

Trauben sind weder gesund auch nicht ungesund- Ich weiß . Sie sind 69 kcal pro 100 Gramm, die man wie alles andere zählen muss.

Wo Trauben wirklich Sinn machen

• 60-90 Minuten vor dem Training: 150-200 g (100-140 kcal), wenn Sie morgens trainieren und eine volle Mahlzeit nicht verarbeiten können. Für eine Krafttraining wie 5 Sätze von 5 auf Kniebeugen, reicht das aus, um dich in der zweiten Hälfte nicht zu verblenden.
• Gleich nach dem Training: 200 g Trauben mit 30-40 g Protein. Schnelle, leicht verdauliche Kohlenhydrate für wenn feste Nahrung unangenehm ist.
• Statt Saft: 250 ml Traubensaft enthalten 130-150 kcal ohne Ballaststoffe und ohne Kauen. Die gleichen Kalorien wie ganze Trauben sind etwa 200 g und halten zehnmal länger.
• In einem Defizit: Bei 1.800 kcal beträgt eine Portion von 200 g 138 kcal - weniger als 8% der täglichen Aufnahme. Es passt leicht. Nur nicht dreimal am Tag.

Wann Sie einen Arzt aufsuchen sollten

Für die meisten Menschen sind Trauben gewöhnliche Früchte ohne Vorbehalte. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie:

• haben Typ-2-Diabetes oder Prädiabetes - Trauben sind nicht verboten, aber testen Sie Ihren Glukosewert 1-2 Stunden nach einer 150 g Portion und sehen Sie, wie Sie reagieren, anstatt zu raten
• nehmen Warfarin oder ein anderes Blutgerinnungsmittel - 300 g Trauben liefern etwa 44 Mikrogramm Vitamin K, was nicht viel ist, aber die Einnahme sollte von Woche zu Woche gleichbleiben.
• haben Nierenerkrankung mit einer eingeschränkten Kaliumzufuhr
• regelmäßig bekommen Blähungen, Krämpfe oder Durchfall nach 200 bis 300 g Obst - dies kann auf eine Fructose-Malabsorption oder Reizdarmsyndrom hinweisen
• ohne Grund abnehmen oder ständig Durst haben und nachts urinieren - nichts mit Trauben zu tun, aber sofort überprüft werden sollten

Die Kurzfassung

• 100 g frische Trauben: 69 kcal, 16 g Kohlenhydrate, 0,9 g Ballaststoffe, 0,7 g Protein.
• Protein ist praktisch null - für 20 g müssten fast 3 kg Trauben.
• Rosinen haben 299 kcal pro 100 g; messen Sie sie mit einem Löffel, nicht mit einer Handvoll.
• Eine realistische Portion beträgt 150-200 g (100-140 kcal), idealerweise mit einer Proteinquelle oder vor dem Training.
• Bei Diabetes, Warfarin, Nierenerkrankungen oder anhaltenden Darmsymptomen sollten Sie zuerst einen Arzt aufsuchen.