Erdbeeren: Kalorien, Eiweiß und ihre Einbeziehung in die Ernährung

Genaue Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffe in 100 g Erdbeeren, realistische Portionsgrößen und wie man sie in einen Schnitt oder einen großen Teil packt, ohne Ihre täglichen Mengen zu zerstören.

Erdbeeren gehören zu den Lebensmitteln, die Menschen auf Diät mit den Augen essen, weil sie sich harmlos anfühlen und meistens sind sie es. Das Problem beginnt, wenn sie als Marmelade, Smoothie oder Trockennahrung ankommen, wo das gleiche Gewicht fünf- bis zehnmal so viele Kalorien enthält. Hier sind die tatsächlichen Zahlen und einige konkrete Möglichkeiten, sie in Ihren Tag zu integrieren.

Kalorien in 100 Gramm Erdbeeren

Für frische Erdbeeren sind die durchschnittlichen Werte pro 100 g:

32 Kalorien
0,7 g Protein
7,7 g Kohlenhydrate, davon etwa 4,9 g Zucker
2 g Faser
0,3 g Fett
59 mg Vitamin C und etwa 150 mg Kalium
Über 91% Wasser

Übersetzt in Teilen: Eine mittlere Erdbeere wiegt etwa 12 Gramm und gibt 4 Kalorien. Eine Tasse halbierte Erdbeeren (etwa 150 g) enthält 48 Kalorien. Ein ganzes Kilogramm frische Erdbeeren sind etwa 320 Kalorien 60 weniger als 60 Gramm Erdnüsse.

Es gibt im Wesentlichen kein Protein hier.

Bei 0,7 g pro 100 g müssten Sie fast 3 kg Erdbeeren haben, um 20 g Protein zu erreichen. Es ist kein Proteinfutter und es ist sinnlos, es als Protein zu zählen; Erdbeeren gehören in die Kohlenhydrat- und Ballaststoffeile. Was Sinn macht , ist , sie mit einer echten Proteinquelle zu kombinieren , damit die Portion dich wirklich hält:

200 g 0% griechischer Joghurt + 150 g Erdbeeren: Über 170 Kalorien und 21 g Protein
250 g fettarmer Hüttenkäse + 200 g Erdbeeren: Über 275 Kalorien und 28 g Protein
30 g Proteinpulver in 200 ml Wasser + 200 g Erdbeeren: Über 185 Kalorien und 25 g Protein

Alle drei haben weniger als 300 Kalorien und liefern 20 bis 28 Gramm Protein. Das ist ein Teil, der sich seinen Platz in einem Defizit verdient, weil er Volumen mit Protein verbindet.

Wie sie in einen Schnitt passen.

Angenommen, Sie wiegen 85 kg und essen 2.200 Kalorien pro Tag, mit dem Ziel 170 g Protein zu essen. 300 Gramm Erdbeeren kosten 96 Kalorien, geben etwa 6 Gramm Ballaststoffe und fast 180 mg Vitamin C - etwas mehr als 4% der Aufnahme für einen Teller, der wie eine große Menge an Essen aussieht. Zum Vergleich: 30 Gramm Milchschokolade sind etwa 160 Kalorien und verschwinden in 40 Sekunden.

Wenn Sie am Abend nur Snacks essen, sind 300-400 g Erdbeeren eines der wenigen Dinge, die Sie in einer Sitzung für weniger als 130 Kalorien essen können.

Faser ist der zweite Grund. Das tägliche Ziel beträgt 253030 g, und die meisten Menschen, die auf Fleisch, Reis und Proteinshakes leben, beenden den Tag um 121515 g. Zwei 200 g Portionen Erdbeeren enthalten 8 g Ballaststoffe und ergeben insgesamt 128 Kalorien.

Bei der Ausbildung sind sie eine schlechte Wahl .

Als Kohlenhydratquelle vor dem Training sind Erdbeeren ineffizient. 300 Gramm geben nur etwa 23 g Kohlenhydrate zusammen mit 6 g Ballaststoffen - viel Volumen im Magen für sehr wenig Treibstoff. Wenn man 45 bis 60 Minuten trainiert, gibt eine 120 g große Banane ungefähr 27 g Kohlenhydrate mit nur 2 g Ballaststoffen und sitzt viel besser. Die Erdbeeren sollten 2 bis 3 Stunden vor dem Training oder danach für eine Mahlzeit aufbewahrt werden.

Frisch, gefroren, getrocknet und gemischt

Frisch und gefroren, ohne Zusatz von Zucker: etwa 32 Kalorien pro 100 g praktisch identisch
Süßwaren, gefroren: 90100100 Kalorien pro 100 g
Gefriert: etwa 360 Kalorien pro 100 g; eine 30 g-Tasche enthält etwa 110 Kalorien
- Ja . 25070270 Kalorien pro 100 g mit 556060 g Zucker; ein Esslöffel (20 g) hat etwa 50 Kalorien
in Sirupen: etwa 90 Kalorien pro 100 g

Frozen ist der beste Kompromiss in der Nebensaison: Sie werden schnell nach der Ernte eingefroren, so dass Vitamin C und Ballaststoffe gut haltbar sind und der Preis pro Kilogramm oft halb so hoch ist wie bei frischem.

Zucker und Blutzucker

200 Gramm Erdbeeren enthalten etwa 10 g Zucker mit einem niedrigen glykämischen Index (rund 40) und 4 g Faser, die die Absorption verlangsamt. Für die meisten Menschen ist das ein Teil ohne Drama. Vitamin C ist der wahre Sieger: 200 g decken mehr als 100% des Tagesbedarfs (759090 mg) ab, mehr als eine Orange desselben Gewichts.

Wann Sie einen Arzt aufsuchen sollten

Erdbeeren sind ein häufiger Auslöser für leichte Reaktionen, daher hilft es zu wissen, wo die Grenze liegt:

Wenn Sie ... Juckreiz in den Lippen, Hals oder Zunge Sie sollten Ihren Hausarzt darüber informieren.
Schwellungen des Gesichts, Nesselsucht im ganzen Körper oder Atembeschwerden sind ein Notfall die Notfalldienste anrufen, nicht warten.
Wenn Sie regelmäßig 150200200 g nach mehr als 344 Wochen Blähungen, Krämpfe oder Durchfall haben, sind die Erdbeeren wahrscheinlich nicht das Problem Ihre Verdauung ist es, und es sollte überprüft werden.
Wenn Sie an Diabetes leiden und Ihre Blutzuckerwerte testen, prüfen Sie Ihre eigene Reaktion auf eine 200-g-Portion, bevor Sie sie täglich einnehmen.

Die Kurzfassung

100 g frische Erdbeeren: 32 Kalorien, 0,7 Gramm Protein, 7,7 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe.
Protein ist vernachlässigbar 150 150200200 g mit 203030 g Protein aus Joghurt, Käse oder einem Shake kombinieren.
300 g sind 96 Kalorien und 6 g Ballaststoffe, was es zu einem der besten Austauschmittel für Abendsnacks macht.
Marmelade und gefrorene Erdbeeren enthalten pro Gramm 81010 mal mehr Kalorien als frische.
Mit einem Schwellung oder Atembeschwerden müssen Sie sich dringend um Hilfe kümmern.