Kalorien und Eiweiß von Eiscreme und wie es in die Ernährung passt

Echte Zahlen für Kalorien und Eiweiß in Eiscreme, wie viel eine einzige Schale tatsächlich kostet und wie man sie in einen wöchentlichen Ernährungsplan einfügt, ohne zu raten.

Eis ist für die meisten Trainierende auf der Liste der verbotenen Produkte, und fast niemand liest das Etikett. Die Zahlen sind ziemlich normal: Eine Schale hat zwischen 120 und 160 Kalorien, und das Problem ist selten die erste Schale es ist die dritte und vierte. So sieht es aus, wenn man es aufschreibt.

Kalorien: Was auf dem Etikett steht

Die Werte variieren je nach Art, aber der Bereich ist eng und vorhersehbar. pro 100 Gramm Erzeugnis:

Standard-Milch-Eis (Vanille, Schokolade): 1902230 Kalorien, 101414 g Fett, 202525 g Kohlenhydrate, 34 g Protein.
Dichte Eiscreme: 240 bis 290 Kalorien und 15 bis 19 g Fett. Gleiches Volumen, fast doppelt so viel Fett, weil weniger Luft in die Mischung eingeschleppt wird.
Sorbet und Fruchtis: 110-140 Kalorien, 0-1 G Fett, 28-33 G Kohlenhydrate, weniger als 1 G Protein.
mit einem Gehalt an Zellstoff von mehr als 0,5% vol: Ein einzelner 658080 g-Stab enthält normalerweise 230300300 Kalorien.
Ein Schnupfen aus einem Laden: 55 70 g, also 120 160 160 Kalorien. Ein weicher Kegel gibt 15-25 Kalorien hinzu, ein harter Waffelkegel bis zu 60.

Die größte Falle ist Volumen gegen Gewicht. Eine 500 ml große Wanne wiegt nicht 500 g sie wiegt in der Regel 250 bis 400 g, je nachdem, wie viel Luft im Produkt ist. Deshalb kann die gleiche halbe Liter-Wanne 550 oder 1.000 Kalorien enthalten. Wiegen Sie es einmal auf einer Küchenskala und merken Sie sich die Nummer des Produkts, das Sie kaufen.

Protein: Weniger als Sie gehofft haben.

Ein normales Eis gibt 344 g Protein pro 100 g. Wenn Sie 80 Kilogramm wiegen und sich pro Kilogramm 1,6 bis 2,2 Gramm Protein zulegen, sind das 130 bis 175 Gramm pro Tag. Eine Portion Eis von 100 Gramm deckt ungefähr 2 Prozent dieses Ziels ab. Die Schlussfolgerung ist einfach: Eis ist keine Proteinquelle, sondern eine Kalorienquelle, die hauptsächlich aus Zucker und Milchfett besteht.

Eiweißige Eiscreme sehen auf dem Papier besser aus, aber sie sind auch nicht magisch. Sie enthalten normalerweise 699 g Protein und 80120120 Kalorien pro 100 g, also eine ganze halbe Literwanne mit 300400400 Kalorien und 2030 g Protein. Das ist wirklich nützlich, wenn Sie ein Dessert wollen, das zu Ihren Makros passt, aber achten Sie auf zwei Dinge: Eine solche Wanne ist leicht in einer Sitzung zu beenden, und 30 bis 40 g Zuckeralkohol und Inulin lassen viele Menschen nach ein oder zwei Stunden aufgebläht und krampf.

Das Problem ist die Portion, nicht das Eis.

Die Lücke zwischen 100 und 300 Gramm ist die Lücke zwischen 210 und 630 Kalorien. Und wie zufrieden Sie sich fühlen, ändert sich in diesem Bereich kaum. Drei Gewohnheiten lösen etwa 90 Prozent des Problems:

100120120 g in eine Schüssel wiegen und Steck die Wanne wieder in den Gefrierschrank. bevor Sie sich setzen. Wenn man direkt aus der Wanne isst, liegt das normalerweise bei 250350350 Gramm.
Wenn Sie abends nicht mehr die Kontrolle haben, kaufen Sie einmalige Barretten. Der Hersteller setzt das Limit, so dass Sie es nicht tun müssen.
Essen Sie es langsam, mit einem Teelöffel, ohne Telefon oder eine Show. 15 Minuten für 100 g ist ein völlig normales Tempo.

Wie man es in ein Defizit einfügt

Um ungefähr 0,40.0,5 kg pro Woche zu verlieren, benötigen Sie ein Defizit von 400500500 Kalorien pro Tag. Sagen wir, Ihr Tagesziel beträgt 2.200 Kalorien. Eine Portion Eis 100 g ist 210 Kalorien, also weniger als 10 Prozent des Tages. Esst ihr es drei oder viermal pro Woche und das sind 63040840 Kalorien pro Woche, was ohne Drama in den Plan passt.

Eine praktische Regel: lassen Sie 80 Prozent Ihrer Kalorien aus Grundnahrungsmitteln (Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Getreide, Obst und Gemüse) stammen und lassen Sie bis zu 20 Prozent aus dem bestehen, was Sie wollen. Bei 2200 Kalorien sind das 440 Kalorien freien Platz pro Tag.

Kein einzelnes Essen lässt dich an Gewicht zunehmen. Die wöchentliche Kalorienmenge ist wichtig, und Eis ist nur eine Zeile in dieser Tabelle.

Wenn Sie möchten, dass Sie länger halten, fügen Sie Protein von woanders hinzu: 150 g griechischer Joghurt geben 15 g Protein für etwa 90 Kalorien, und 30 g Proteinpulver geben etwa 25 g Protein für 120 Kalorien. Wenn man 100 g Eis mit 150 g griechischem Joghurt kombiniert, kommt man auf etwa 300 Kalorien und 19 g Protein, was ein viel besserer Snack ist als Eis allein.

Wann soll ich es essen?

Die Tageszeit ist der unwichtigste Teil. Kalorien verhalten sich nach 20 Uhr nicht anders. Was zählt:

Nach der Ausbildung: 100 g geben Ihnen etwa 22 g Kohlenhydrate, eine ordentliche Ergänzung zu einer Mahlzeit mit 304040 g Protein.
Nicht 60 90 Minuten vor dem Training: 12 bis 15 g Fett verlangsamt die Magenentleerung und wird während eines Kniebeugs oder Laufs im Magen sitzen.
Geplant, nicht verdient: Schreiben Sie die Portion im Voraus in Ihren Tag ein. Eis als Speise Ich verdiene das. wird fast immer eine doppelte Portion.

Wann Sie einen Arzt aufsuchen sollten

Einige Situationen, in denen es um Gesundheit und nicht um Ernährung geht:

Wenn 100150150 g Milch Eis innerhalb von 30 bis 120 Minuten zuverlässig Blähungen, Krämpfe oder Durchfall verursachen, sprechen Sie mit Ihrem Hausarzt. Eine Laktoseintoleranz ist leicht zu erkennen.
Wenn Sie an Diabetes, Prädiabetes oder Insulinresistenz leiden: Eine Portion von 100 g enthält 202525 g Kohlenhydrate und gehört zu einem Plan, der mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater vereinbart wurde, nicht zu Improvisationen.
Wenn man sich mehr als zwei oder drei Monate lang einmal oder zweimal pro Woche schuldig fühlt, wenn man eine ganze Wanne getrunken hat, ist das ein Binge-Muster, über das man mit einem Spezialisten für Essstörungen sprechen sollte.
Wenn bei Ihrer Blutuntersuchung hohe Triglyceride oder LDL-Werte festgestellt wurden, beachten Sie, dass 100 g Standard-Eis 71212 g gesättigtes Fett enthalten, und legen Sie daher die Häufigkeit mit Ihrem Arzt fest.

Die Kurzfassung

Standard Eiscreme: 19030230 Kalorien und 34 g Protein pro 100 g; ein Ladenschuppen ist 120160160 Kalorien.
Eine 500 ml große Wanne wiegt 250-400 g, also enthält sie zwischen 550 und 1.000 Kalorien. Überprüfen Sie das Gewicht, nicht das Volumen.
Eiscreme ist keine Proteinquelle; 100 Gramm decken etwa 2 Prozent des Tagesbedarfs eines 80 kg schweren Menschen ab.
Wiegen Sie 100-120 g ab, legen Sie die Wanne wieder in den Gefrierschrank und planen Sie die Portion; drei oder viermal pro Woche reicht ein Defizit.
Aufblähung und Durchfall nach jeder Portion, Diabetes oder wiederholtes Überessen sind Gründe, einen Arzt aufzusuchen, nicht Gründe, sich stärker zu dieten.