Wassermelone: wie viele Kalorien und wie viel Protein es wirklich hat und wie es zu Ihrer Ernährung passt

Die Leute essen im Sommer Wassermelonen nach Kilogramm und fragen sich dann, warum die Waage steckt oder warum ihre täglichen Kohlenhydrate doppelt so hoch sind wie angenommen. Die Zahlen sind einfach, und Wassermelone passt in fast jeden Plan, Schnitt oder Gewinn. Das ist genau das, was man bekommt, wenn man einen Teller davon vor sich stellt.

Kalorien und Eiweiß von Wassermelonen

Für 100 g aus entferntem Fleisch, aus entferntem Schilf und aus entferntem Samen:

• 30 kcal
• 0,6 g Protein
• 7,6 g Kohlenhydrate, davon etwa 6,2 g Zucker
• 0,4 g Faser
• 0,15 g Fett
• Über 91 Prozent Wasser

Die echten Portionen sehen so aus:

• ein dicker Keil, ungefähr 300 gDie Kommission 90 kcal, 1,8 g Protein, 23 g Kohlenhydrate
• eine volle Platte, ungefähr 500 gDie Kommission 150 kcal, 3 g Protein, 38 g Kohlenhydrate
• eine beträchtliche Menge, 1 kgDie Kommission 300 kcal, 6 g Protein, 76 g Kohlenhydrate und ca. 910 ml Wasser

Zum Vergleich: Die gleichen 300 kcal erhalten Sie aus etwa 50 g Mandeln, etwa eine Handvoll und eine Hälfte. Der Unterschied ist, dass ein Kilo Wassermelone 15 Minuten braucht, um sich zu essen und Sie satt macht, während die Mandeln in zwei Minuten verschwinden und Sie es kaum bemerken.

Es gibt im Grunde kein Protein darin.

Bei 0,6 g pro 100 g benötigen Sie etwa 4,2 kg Wassermelone Sie haben eine Menge von 25 g Protein - die gleiche Menge wie 100 g Hühnchenbrust oder 250 g griechischen Joghurt. Also hör auf, es als Proteinquelle zu behandeln. In deinem Plan ist Wassermelone ein Kohlenhydrat und eine Flüssigkeit, nichts anderes. Wenn Ihr Ziel 1,6 bis 2,2 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht ist, gehört dieser Job zu Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukten und Hülsenfrüchten; Wassermelone fährt nebenbei.

Zucker und glykämischer Index

Wassermelone hat einen hohen glykämischen Index, etwa 72 bis 80, was der Hauptgrund ist, warum man sie meiden sollte. Aber GI wird an einer Portion gemessen, die 50 g Kohlenhydrate enthält, und um so viel aus Wassermelone zu bekommen, muss man essen. 660 g- Ich weiß . Deshalb ist die glykämische Belastung einer realistischen 150 g Portion niedrig, etwa 4. Ich sage es ganz einfach: Wenn Sie keinen Diabetes haben, wird Ihnen ein Keil Wassermelone kein Blutzuckerspiegel verursachen.

Wie man es in ein Defizit einfügt

Wassermelone ist ein Klassiker . Volumen Essen - viel Masse im Magen für sehr wenige Kalorien. Drei konkrete Möglichkeiten:

1. Als Nachtisch. 400 bis 500 g nach dem Essen sind 120 bis 150 kcal. Dasselbe Süßes mit 100 Gramm Schokolade zu lösen kostet 550 kcal.
2. Als Snack vor dem Abendessen. 300 g 30 Minuten früher zu essen, dämpft den Appetit für die Hauptmahlzeit und kostet 90 kcal.
3. Neben Protein. 300 g Wassermelone plus 150 g Quark sind etwa 210 kcal und 25 g Protein. Diese Kombination hält zwei bis drei Stunden aus; Wassermelone allein hält nicht eine Stunde aus.

Es gibt eine Grenze. Essen Sie 1,5 bis 2 kg pro Tag und das sind 450 bis 600 kcal. Bei einem 500 kcal Defizit ist das die gesamte Marge für Obst. Erzähl es wie alles andere.

Wassermelone beim Training

Es ist ballaststoffarm und fast fettfrei, so daß es schnell aus dem Magen entleert wird und nicht schwer sitzt. Praktisch:

• Vor dem Training: 300 bis 400 g etwa 45 bis 60 Minuten. Das sind 23 bis 30 g schnelle Kohlenhydrate ohne Gewicht in Ihrem Darm.
• Nach der Ausbildung: 500 g Wassermelone plus 30 g Protein aus jeder beliebigen Quelle. Das sind 38 g Kohlenhydrate, genug für eine normale Krafttrainingseinheit von 5 bis 6 Übungen in je 3 bis 4 Sätzen.
• Hydratation: Ein Kilo Wassermelone enthält etwa 910 ml Wasser und etwa 1.100 mg Kalium. In einem heißen Fitnessstudio verlieren Sie pro Stunde 1 bis 1,5 Liter Schweiß, also hilft Wassermelone, ersetzt aber nicht einen halben Liter Wasser und ein wenig Salz.

Dazu eine Faustregel: Wassermelonen sind eine Ergänzung zu einer Mahlzeit, keine Mahlzeit. In dem Moment, in dem du es statt des Mittagessens isst, bist du zwei Stunden später hungrig und isst mehr zurück als du gespart hast.

Über das Citrullin reden alle: 500 g Fleisch enthalten etwa 1 bis 1,5 g, während Studien, die eine Wirkung auf die Leistungsfähigkeit zeigen, in der Regel 6 bis 8 g Citrullinmalat verwenden. Erwarte nicht, dass ein Keil Wassermelone dein Kniebein repariert.

Was kriegen Sie sonst noch ?

Eine 500-g-Portion liefert etwa 40 mg Vitamin C, fast die Hälfte des Tagesbedarfs, etwa 560 mg Kalium und etwa 22 mg Lycopin. Gramm für Gramm schlägt Wassermelone rohen Tomaten auf Lycopin. Das ist kein Grund, es nach Kilogramm zu essen, aber ein Grund, es nicht zu reduzieren.

Drei Fehler machen die Menschen .

1. Ich zähle es nicht , weil es ist . Nur Wasser.- Ich weiß . Ein Kilogramm und ein halbes sind 450 kcal, was nicht nichts ist.
2. Der Saft trinken, statt die Früchte zu essen. Ein Liter Saft hat 300 kcal, die niemanden satt machen.
3. Ich habe Panik auf der Morgenwaage. Wenn Sie gestern Abend ein Kilo Wassermelone gegessen haben, wird die Waage nach oben gehen, aber das ist Wasser und Darmgehalt, nicht Fett.

Wann Sie einen Arzt aufsuchen sollten

Für die meisten Menschen ist Wassermelone völlig harmlos, aber wenden Sie sich an einen Arzt, wenn:

• Sie haben Diabetes und Ihre Messwerte steigen nach Obstportionen über Ihren Zielbereich.
• Sie haben eine chronische Nierenerkrankung oder Sie haben empfohlen, Kalium zu begrenzen.
• Sie nehmen Diuretika, ACE-Hemmer, Sartan oder Spironolacton, die alle den Kaliumgehalt beeinflussen.
• 300 bis 400 g regelmäßig verursachen Blähungen, Krämpfe oder Durchfall, der länger als ein paar Wochen anhält.
• Sie bekommen Juckreiz im Mund und in der Kehle oder Schwellungen der Lippen direkt nach dem Essen, was wie ein Mundallergiesyndrom aussieht.

Die Kurzfassung

• 100 g Wassermelone enthalten 30 kcal, 0,6 g Protein und 7,6 g Kohlenhydrate; 500 g sind 150 kcal und 38 g Kohlenhydrate.
• Es gibt praktisch kein Protein - für 25 g müsst ihr 4,2 kg benötigen, also zählt es als Kohlenhydrate und Flüssigkeit.
• Der hohe glykämische Index spielt keine Rolle, da die glykämische Belastung einer normalen Portion etwa 4 beträgt.
• Bei einem Defizit funktioniert es am besten als 400 bis 500 g Dessert oder in Kombination mit 150 g Quark zur Sättigung.
• Bei Diabetes, Nierenerkrankungen oder anhaltenden Darmsymptomen sollten Sie sich mit einem Arzt in Verbindung setzen, bevor Sie es sich zur Alltagsgewohnheit machen.