肉 Turkey和番茄: 配方含有36克蛋白质

肉比 bre胸更便宜,而且在 finish完后, jui汁比大多数人期望的要多得多. 这种版本大约有36克蛋白质和不到400卡路里,没有面包和没有半升油. 子放在肉丸的子里, 所以还少一件事要洗.

准备时间和份量

准备20分钟,30分钟,总共大约50分钟. 配方为4份, 如果每份40克, 则大约有4块肉丸.

材料

• 600克火粉 (大约57%7%脂肪的腿和乳房混合物)
• 1个蛋 (约55克)
• 40克干燥的面包
• 60克细切的洋
• 2个大 (约6克)
• 700克 pl头梅子番茄或 pl子
• 15克番茄粉
• 20毫升橄油
• 100毫升水
• 1 匙干菜 (约1克)
• 10克新鲜桃
• 盐和黑胡,根据口味

方法

1. 切碎洋,把一半留给. 在一个碗里,把火粉碎,,面包,半个洋,一粒粉碎的子,盐和胡混合在一起.
2. 混合30到60秒,不超过. 过度肉会让你变成 meat肉球. 让混合物冷却10分钟,使面包吸收水分.
3. 卷成40克的球, 结果是16或17个. 湿湿手,使混合物不粘.
4. 在一个宽中,将10毫升油加热,并将肉丸 bro成 tur色45分钟,然后转动. 它们只需要在这个阶段颜色, 不需要煮熟. 让他们摆在一个盘子上.
5. 将剩余的10毫升油加到同一个子里,加上其余的洋和第二个子,并软化3分钟. 上番茄粉,再煮30秒,使其生边缘脱落.
6. tomato上西红,水和菜,加盐调味, sim10分钟,直到变厚. 用木子打碎整整的梅子番茄.
7. 放回 meat子里,盖上,再煮12~15分钟,偶尔把它们转动. 温度必须达到74°C: 切开一个,不应该显示粉红色,含有透明的果汁.
8. 取出 off,将其在 heat子上,在前休息5分钟.

每份食物的营养成分

• 热量: 大约370千卡
• 蛋白质: 其他
• 碳水化合物: 其他
• 脂肪: 五个

每份量估计,从上述数量中计算出来,并除以四. 实际数字随着肉 content的脂肪含量和 reduce量减少而变化,

变更和换

为了更瘦的版本,使用火胸粉代替混合切片. 现在我们要把肉放到肉中, rou起来. 同样的规则适用于一个 家庭制作的低脂牛肉汉堡没有. 肉越瘦,就越需要从其他地方获得更多的水分.

无质: 换取面包,用40克 bl麦 swa在混合器中. 宏几乎没有移动.

另外,每人60克干粉粉添加约210千卡路里,44克碳水化合物和8克蛋白质. 您需要更多的食物, 面团和 chi肉和每份60克蛋白质现在我来看看. 剩下的东西第二天就像这样包好. yog蛋糕和酸奶现在我来看看.

为了轻微的 a,将半茶匙的片加入中. 为了深化,在 par时将一片帕尔梅桑皮落在中,然后在之前把它 out出来.

什么时候去看医生

粉碎的家禽比整片肉更快腐烂,因为细菌的表面积要大得多. 烤完肉丸,不要让它们在室温下超过两个小时.

如果在吃饭后发高烧, blood便血, 48吐持续48小时,或出现脱水的迹象,请去看医生. 孕妇,幼儿和老年人应完全避免未熟ul.

简而言之,

600肉600克,普通番茄和50分钟给你四份大约36克蛋白质和370千卡路里. 让肉在中起来,并检查中心是否已经完成. 这道菜在冰箱里保存两天,第二天味道更好.