tein麦和蛋蛋白质饼: 一个人的食谱

如果您想吃早餐吃一些甜点, 但不想吃一盘装有60克碳水化合物, 只有5克蛋白质, 麦和蛋使团像普通饼一样,但在纸上看起来像正确的餐. 一个混合器,一个,不需要蛋白质粉末.

准备时间和份量

准备: 十分钟. :没有. 十分钟. 服务: 其他 大约12厘米的三块饼.

五分钟的准备时间里, 麦需要吸收液体,否则当你试图翻转它时,饼就会撕裂. 两次做好食谱是可以的,但要分两次做饭: 过度拥挤的子的温度会下降,而饼会保持平坦.

材料

• 50克卷或快麦 (任何一种)
• 2个整蛋,大约110克,没有
• 100克希腊酸奶或希腊酸奶,02%2%脂肪
• 60毫升牛奶,奶制品或未含糖的植物奶
• 3克粉 (大约半茶匙)
• 1克盐 (一)
• 2克粉碎的肉,可选
• 油或黄油3克

方法

1. bl麦50克在混合机中 B20到30秒,直到面粉粗. 剩下的几片片子也可以.
2. 加入蛋,酸奶,牛奶,盐和肉,然后再混合20秒 , 足够长的时间让混合物看起来很光滑.
3. 用匙而不是混合机粉. 混合在此点之后就会把空气直接 out出.
4. 让子 sit五分钟. 它们会变厚,大约是厚酸奶的质量;如果变硬太多,则用10至20毫升的牛奶放松.
5. 烤要在中等火力上加热,而不是全火,然后用3克油或黄油ase油. 纸巾将它薄地开, 阻止第一块饼吸收所有东西.
6. 倒入大约三分之一的面团,用 back匙的背部它成一个12厘米的圆. 它们是厚的,不会自行扩散.
7. 煮2到3分钟,直到边缘形成泡,顶部失去光泽. 只有这样才能翻转.
8. 给第二边1到2分钟时间,然后把它移到盘子上. 您很少需要更多的脂肪, 如果子表现得好.
9. 现在就服务. 它们需要等待,请用干净的茶巾覆盖它们,而不是片,因为被捕的蒸汽会使地变软.

每份食物的营养成分

按上述数量计算的每份量估计;完整的配方是一个份量.

• 热量: 约445千卡路里
• 蛋白质: 大约30克
• 碳水化合物: 大约40克
• 脂肪: 大约18克

根据蛋的尺寸,酸奶的脂肪含量以及 actually饼实际上含有多少油, 头饰不包括.

变更和换

对于大约40克蛋白质,添加15克乳清和另外30毫升牛奶,因为粉末吸收液体. 这种版本的热量接近500千卡.

没有混合器? 使用50克商店购买的麦粉或直接从包装中取出的 quick麦粉. 虽然质地较粗,但食谱却保持一致.

没有乳制品: 换成100克未加糖的植物酸奶和植物奶. 蛋白质降至22克左右,所以要添加一个蛋白,才能得到差异.

味的版本: 放下肉,入20克 spring酪,春洋和黑胡. 它们可以和 fri蛋一起吃.

排名是数字最快的位置. 一小部分100克的 子 增加了约50千卡路里和近7克纤维, 草 它们更轻. 如果你想要更甜的东西,半块. 桃子 没有用糖来做这项工作.

蜂蜜和糖每20克匙有50至60千卡. 两三次喷水会轻轻增加一百卡路里.

什么时候去看医生

这只是早餐,不是治疗. 但如果蛋经常让你发疹,唇胀或呼吸紧张,

如果 reli麦会让你严重和胀,在自己切除质之前,请检查腹症. 任何患有糖尿病的人都应该将40克碳水化合物早餐纳入自己的计划和药物中.

简而言之,

rou麦50克,2个蛋,100克希腊酸奶和60毫升牛奶,可以提供3个 rou饼,约有445千卡路里,每份蛋白质30克. 混合,休息五分钟,在中火上 medium两到三分钟. 果实代替糖, 保持你计算的数字.