Каду: Калорияҳо, сафедаҳо ва чӣ гуна ба ғизои шумо мувофиқат мекунанд

Одамон ё кабудӣ пурра бурида, зеро он аст хеле ширин, ё онро аз тарафи кило хӯрдан, зеро он аст танҳо об- Бале, ман ҳам ҳамин хел. Ҳардуи онҳо ноком шуданд. Инҳо рақамҳои воқеӣ ва чӣ гуна кабудӣ ба парҳези шумо мувофиқат мекунад, агар шумо машқ кунед.

Рақамҳо дар 100 грамм

Кадуи хом ба шумо тақрибан медиҳад:

• 34 ккал
• 0,8 г сафеда
• 8,2 г карбогидрат, ки 7,9 г шакар аз он иборат аст
• 0,9 г нахи нах
• 0,2 г равған
• тақрибан 90% об, 267 мг калий, 37 мг витамини С

Медоу ба қадри кофӣ наздик аст: 36 ккал, 0,5 г сафеда, 9,1 г карбогидрат, 228 мг калий, 18 мг витамини С. Ин фосилаи хеле хурд аст, ки ба тағйир додани чизе, ки шумо мекунед, то истифода баред 35 ккал дар 100 г ва шумо якчанд калорияро дар як порсия ба даст меоред.

Дар қисмҳо одамон аслан мехӯранд:

• 150 г (як дона ғафсӣ) - 51 ккал, 1,2 г сафеда, 12 г карбогидрат
• 300 г (як коса пур аз мукаабҳо) - 102 ккал, 2,5 г сафеда, 25 г карбогидрат
• 500 г - 170 ккал, 4 г сафеда, 41 г карбогидрат

Тамоми кабудӣ он чизе нест, ки шумо мехӯред.

Қабати пӯст ва тухмҳо 35-45% вазни онро ташкил медиҳанд. Як 1,5 кг кабудӣ 900 г гӯшти хӯрданиро боқӣ мегузорад, бинобар ин тақрибан 305 ккал агар онро дар давоми рӯз худатон анҷом диҳед. Камтар аз он ки аксари одамон метарсанд, аммо вақте ки шумо 400-500 ккал камӣ доред, ҳеҷ чиз нест.

Барои мундариҷа, дар як 100 г: каду 34 ккал, себ 52, ангур 69, банан 89. Барои ҳамон 100 ккал шумо 300 г каду ё 110 г банан мегиред. Ин аст, ки чӣ гуна кабудӣ барои пур кардани фосилаи ҳаҷм, на барои пур кардани фосилаи энергия хуб аст.

Ба як сӯрохии он дохил кардан

Фарз мекунем, ки шумо дар як рӯз 2000 ккал истеъмол мекунед. Як косаи 400 грамм 136 ккал дорад, тақрибан 7% буҷа, ва он 360 грамм об ва ним кило ҳаҷми ҷисмониро ба меъда меорад. Ин 136 ккал низ 27 грамм печенье мебошад, ки шумо онро дар 40 сония тамом мекунед ва ҳеҷ гоҳ онро пай намегиред.

Мело на ба шумо паст мекунад. Ба ҷои хӯрдани чизе, ки калорияи зиёд дорад.

Як доман: нахи нах. Ин 400 г танҳо 3,6 г нахи нахро медиҳад, дар муқоиса бо ҳадафи ҳаррӯзаи 25-30 г. Диванро ҳамчун манбаи нахи нахдор ҳисоб накунед ва онро ба ҷои сабзавот, бодирингҳо ва донаҳои пурра истифода набаред.

Сафедаҳо: асосан ҳеҷ нест

Барои гирифтани 20 г сафеда аз кабудӣ шумо бояд тақрибан бихӯред 2,4 кг аз он. Мелон манбаи карбогидратҳо ва об аст; сафедаҳо дар баробари он меоянд, ҳеҷ гоҳ аз он нест. Пайдоиши ҷуфтҳо:

• 250 г карам + 200 г йогуртҳои юнонӣ 0% = тақрибан 205 ккал ва 22 г сафеда
• 250 г карам + 150 г панир каммасраф = тақрибан 195 ккал ва 19 г сафеда
• 300 г карам + 30 г миндал = тақрибан 275 ккал, 8 г сафеда, 15 г равған (хушхӯрии воқеан серкунанда)

Агар шумо дар як кило вазни бадан 1,6-2,2 г сафеда гиред, як бардорандаи 80 кг дар як рӯз 128-176 г ниёз дорад. Каду 2-4 грамм аз он мусоидат мекунад. Дар атрофи он хӯрок нахӯред.

Дар атрофи омӯзиш

200 грамм карам 16 грамм карбогидрат медиҳад ва зуд меъдаро тоза мекунад, бинобар ин 45-60 дақиқа пеш аз машқ кор мекунад. Агар шумо пеш аз як рӯзи вазнин 40-50 грамм карбогидратро хоҳед, ин 500-600 грамм кабудӣ хоҳад буд - барои машқ кардан хеле зиёд аст. Беҳтар: 200 г карам ва 60 г нони сафед.

Пас аз машқ он бо сафеда хуб мувофиқат мекунад: 300 г карам бо 150 г мурғ ё 200 г йогурт якбора моеъ ва карбогидратҳоро фаро мегирад. Аммо ин нӯшокии варзишӣ нест - 300 г тақрибан 800 мг калий медиҳад ва қариб натрий (тақрибан 15 мг дар ҳар 100 г). Агар шумо 1,5 литр шикам кашед, ба шумо об ва намак лозим аст, на мева.

Ки ба мушкилӣ афтодааст.

• Ҳиссаҳои ҳассос. Аксари одамон дар як маротиба 120-150 г-ро бе аломатҳо истифода мебаранд. Аз 300 г дар як вақт зиёдтар, фруктоза дар одамони ҳассос боиси пухтан ва газ мешавад. Онро ба ду қисм тақсим кунед, ки 4-5 соат фосила доранд.
• Диабет. Нишондиҳандаи гликометикаи миёна баланд аст, аммо бори як порсия кам аст: 200 г 16 г карбогидрат дорад. Агар онро бо сафеда ё равған хӯранд, афзоиши он сусттар мешавад. Пас аз 1-2 соат худро санҷед ва ҷавоби худро бинед.
• Идоракунии. Қабати онро пеш аз буридан шуста, кабудии буридашударо дар яхдон нигоҳ доред ва онро дар давоми 2-3 рӯз бихӯред ва ҳеҷ гоҳ онро зиёда аз 2 соат (як соат дар гармии тобистон) нагузоред. Мелуни пешакӣ буридашуда як манбаи хуб тасдиқшудаи заҳролудшавии ғизоӣ мебошад.

Кай ба духтур муроҷиат кардан лозим аст?

• Аз паи хӯрдани кабудӣ, хирс ё хирс дар лаб, забон ё гулӯ - як реаксияи маъмули аллергияи ғаллаи рагвид. Ҳангоми шикастани лабҳо, садои нохуш ё мушкили нафасгирӣ фавқулодда аст; фавран рафтан.
• Бемории гурда ё доруҳое, ки калийро нигоҳ медоранд (баъзе доруҳои фишори хун, баъзе диуретикҳо) - 500 г карам тақрибан 1,3 г калий дорад, бинобар ин миқдори онро бо духтур мувофиқа кунед.
• Бадан, шуш ё тангшавӣ, ки новобаста аз он ки шумо чӣ мехӯред, зиёда аз 2-3 ҳафта давом мекунад.
• Аз даст додани вазни ғайритаҳсилӣ зиёда аз 5% дар давоми 6 моҳ.
• Диабет бо нишондиҳандаҳои ноустувор бо вуҷуди парҳези назоратӣ.

Нусхаи кӯтоҳ

• Барои ҳар 100 г 35 ккал ва 0,8 г сафеда истифода баред; як косаи 300 г тақрибан 100 ккалро ташкил медиҳад.
• Як кабудии 1,5 кг тақрибан 900 г гӯшт ва тақрибан 305 ккал медиҳад.
• Сафеда кам аст - 20 г 2,4 кг лозим аст, бинобар ин ҳамеша онро бо йогурт, панир ё гӯшт ҳамроҳ кунед.
• Он ҷои худро дар доираи ҳаҷм ва об пайдо мекунад, аммо он манбаи нахи нах нест.
• 200 грамм пеш аз машқ басанда аст; пас аз шикасти зиёд он ҷои оби кам ва намак аст.