Wino: Kalorie, białko i ich stosowanie w diecie

Winogrona są jednym z tych owoców, których ludzie albo całkowicie unikają, albo są bardzo dobre. pełne cukru, albo jeść z miski przed telewizorem dopóki miska nie będzie pusta. Obie te metody nie mają sensu. Oto rzeczywiste liczby i jak je włączyć do diety, jeśli trenujesz.

Ile kalorii zawierają winogrona?

Na 100 g świeżych winogron (różnica między zielonymi a czerwonymi jest znikoma):

• 69 kcal
• 16 g węglowodanów, z czego około 15 g to cukier prosty
• 0,9 g włókien
• 0,7 g białka
• 0,2 g tłuszczu
• około 190 mg potasu i 14 mikrogramów witaminy K

Aby przetłumaczyć to na coś, co można sobie wyobrazić bez skali: jedno duże winogrono stołowe waży 8-10 gramów, mniejsze 5-6 gramów. Garść około piętnastu winogron ma około 100-120 gramów, czyli 70-85 kcal. 300-gramowa miska, którą zjesz nie zauważając, zawiera około 210 kcal - tyle samo co dwa plasterki chleba z pół łyżki masła.

Rosynki to zupełnie inne jedzenie.

100 g rodzynki to około 299 kcal, 79 g węglowodanów i 3, 1 g białka. Woda odeszła, cukier został. 40-gramowa garść ma prawie 120 kcal i znika w ciągu 10 sekund. Praktyczna zasada: Jedz świeże winogrona z miski, mierz suszone łyżką.

Białko: W winogronach nie ma w zasadzie żadnego

0, 7 g białka na 100 g oznacza, że potrzebujesz około 2,9 kg W przypadku, gdy wino zawiera 20 g białka - i prawie 2000 kcal. Winogrona nie mają żadnej roli w twoim planie. Traktuj je jako źródło węglowodanów, potasu i wody i na tym się zatrzymaj.

Jeśli podnosisz, cel wynosi 1,6-2,2 g białka na kilogram masy ciała. Dla osoby o masie 80 kg, która jest 128-176 g na dobę, podzielone na 3-4 posiłki po 30-45 g. Winogrona nie pomagają, ale ładnie siedzą. obok Coś co:

• 200 g winogron (138 kcal) + 200 g jogurtu greckiego 0% - około 20 g białka, łącznie 260 kcal
• 150 g winogron (104 kcal) + 30 g migdałów - 6 g białka, 275 kcal w sumie, przyzwoita przekąska przed długim przerwami między posiłkami
• 150 g winogron z posiłkiem na bazie 150 g piersi kurczakich - około 46 g białka z mięsa, przy czym winogrona zawierają tylko 100 kcal węglowodanów

Cukier, indeks glikemiczny i czy winogrona sprawiają, że jesteś gruby.

Wskaźnik glikemii winogron wynosi około 53-59, co jest umiarkowane, a obciążenie glikemicznym 120 g porcji wynosi około 9-11, co jest niskie. Powodem jest to, że 80% masy to woda. Żadne jedzenie nie powoduje przybrania tłuszczu; nadmiar kalorii w ciągu tygodnia. Prawdziwym problemem winogron nie jest cukier - są one prawie bez potrzeby żucia i ledwo się zdają na posiłek: 400 gramów znika w ciągu 5 minut i to 276 kcal, których nigdy nie zauważyłeś.

Rozwiązanie jest mechaniczne, nie moralne. Wyważyć 150-200 g w osobnej misce i umieścić torbę z powrotem w lodówce. Jeśli to pomoże, zamrażaj je - zamrożone winogrona są spożywane znacznie wolniej i trwają znacznie dłużej.

Winogrona nie są ani zdrowy ani niezdrowy- Nie . To 69 kcal na 100 gramów, które trzeba liczyć jak wszystko inne.

/Gdzie winogrona mają sens.

• 60-90 minut przed treningiem: 150-200 g (100-140 kcal), jeśli trenujesz rano i nie możesz zjeść pełnego posiłku. Dla sesji siłowej, jak 5 zestawów 5 przysiadywania, to wystarczy, aby nie zanikać w drugiej połowie.
• Zaraz po treningu: 200 g winogron z 30-40 g białka. Szybko trawione węglowodany, kiedy stałe jedzenie jest nieprzyjemne.
• Zamiast soku: 250 ml soku winogronowego zawiera 130-150 kcal bez błonnika i bez żucia. Kalorie z winogron są takie same jak z winogron i są około 200 g. Trwają dziesięć razy dłużej.
• W przypadku deficytu: przy 1800 kcal, 200 g porcji to 138 kcal - mniej niż 8% dziennego spożycia. Łatwo pasuje. Tylko nie trzy razy dziennie.

Kiedy należy udać się do lekarza

Dla większości ludzi winogrona są zwykłym owocem bez zastrzeżeń. Należy skontaktować się z lekarzem, jeśli:

• mieć cukrzyca typu 2 lub prediabetes - winogrona nie są zabronione, ale sprawdź stężenie glukozy 1-2 godziny po 150 g porcji i zobacz jak zareagujesz zamiast zgadzać
• Bierzcie warfaryna lub innego środka przeciwzakrzepowego - 300 g winogron dostarcza około 44 mikrogramów witaminy K, co nie jest dużo, ale spożycie powinno być stałe z tygodnia na tydzień.
• mieć choroby nerek z ograniczonym spożyciem potasu
• regularnie zwymiot, skurcze lub biegunka po 200-300 g owoców - może to wskazywać na malabsorpcję fruktozy lub zespół jelita drażliwego
• tracisz na wadze bez powodu lub jesteś ciągle spragniony i sikałeś w nocy - nie ma to nic wspólnego z winogronami, ale warto to sprawdzić od razu

Krótka wersja

• 100 g świeżych winogron: 69 kcal, 16 g węglowodanów, 0,9 g błonnika, 0,7 g białka.
• Białko jest praktycznie zerowe - na 20 g potrzeba prawie 3 kg winogron.
• Rosynka ma 299 kcal na 100 g; mierz je łyżką, a nie garścią.
• W rzeczywistości dawka wynosi 150-200 g (100-140 kcal), najlepiej z źródłem białka lub przed treningiem.
• W przypadku cukrzycy, warfaryny, choroby nerek lub trwających objawów jelitowych należy najpierw skonsultować się z lekarzem.