Kalorie i białko w lodzie i jak pasuje do diety

Lody są na liście zakazanych przez większość osób trenujących, a prawie nikt nie czyta etykiety. Liczby są dość zwykłe: Jedna łykka ma od 120 do 160 kalorii, a problemem jest rzadko pierwsza łykka to trzecia i czwarta. Oto jak to wygląda.

Kalorie: co napisane na etykiecie

Wartości różnią się w zależności od rodzaju, ale zakres jest wąski i przewidywalny. Na 100 g produktu:

• Standardowe mleko lody (waniliowe, czekoladowe): 1902230 kalorii, 101414 g tłuszczu, 202525 g węglowodanów, 34 g białka.
• Lody gęste: 24090290 kalorii i 1519 g tłuszczu. Ta sama objętość, prawie dwukrotnie więcej tłuszczu, ponieważ do mieszanki wchodzi mniej powietrza.
• Sorbet i lody owocowe: 110140140 kalorii, 01 g tłuszczu, 283333 g węglowodanów, mniej niż 1 g białka.
• Zestawy z czekolady: Jeden 658080 g baton zazwyczaj zawiera 230300300 kalorii.
• Jedna szopka z sklepu: 5570 g, więc 120160160 kalorii. Miękki stożek daje 152525 kalorii, twardy stożek do 60 kalorii.

Największą pułapką jest objętość w porównaniu z wagą. W wannie o pojemności 500 ml nie ma wagi 500 gramów zazwyczaj waży od 250 do 400 gramów w zależności od ilości powietrza w produkcie. Dlatego ta sama półlitrowa wannia może zawierać 550 lub 1000 kalorii. Poważ go raz na wagie kuchennej i zapamiętaj numer produktu, który kupujesz.

Białko: Mniej niż się spodziewałeś.

Standardowe lody dają 34 g białka na 100 g. Jeśli ważysz 80 kilogramów i chcesz zjeść 1,62.22,2 g białka na kilogram, to jest to 13017175 g dziennie. 100 g lodów pokrywa około 2 procent tego celu. Wniosek jest prosty: Lody nie są źródłem białka, są źródłem kalorii, składającym się głównie z cukru i tłuszczu mlecznego.

Lody z dodatkiem białka wyglądają lepiej na papierze, ale nie są też magiczne. Zazwyczaj zawierają 699 g białka i 80120120 kalorii na 100 g, więc cała półlitrowa wannia ma 300400400 kalorii i 203030 g białka. To naprawdę przydatne, jeśli chcesz deser, który pasuje do twoich makr, ale uważaj na dwie rzeczy: Łyżwy takie jak ta łatwo wypełnić w jednym posiedzeniu, a 304040 g alkoholu cukrowego i inuliny pozostawia wiele ludzi opuchniętych i skurcz godzinę lub dwie później.

Problem w porcji, nie w lodzie.

Różnica między 100 g a 300 g to różnica między 210 a 630 kalorii, a to, jak zadowoleni czujemy się, nie zmienia się w tym zakresie. Trzy nawyki rozwiązują około 90 procent problemu:

1. Wyważyć 100120120 g do miski i Włóż wannę z powrotem do zamrażarki. zanim usiądziesz. Jedzenie prosto z wanny kończy się na 250350350 gramów.
2. Jeśli nie będziesz mógł się kontrolować wieczorem, kup barki. Producent ustala limit, więc nie musisz.
3. Jedz powoli, łyżką, bez telefonu i programu. Piętnaście minut na 100 g to całkowicie normalny tempo.

Jak dopasować go do deficytu

Aby stracić około 0,40.0,5 kg tygodniowo, potrzebujesz deficytu 400500500 kalorii dziennie. Powiedzmy, że twój codzienny cel wynosi 2200 kalorii. 100 g lodów ma 210 kalorii, czyli mniej niż 10 procent dziennego zapotrzebowania. Jedz to trzy lub cztery razy w tygodniu i to 63040840 kalorii tygodniowo, co pasuje do planu bez dramatów.

Praktyczna zasada: Niech 80 procent kalorii pochodzi z podstawowych pokarmów (mięso, ryby, jaja, produkty mleczne, rośliny strączkowe, ziarna, owoce i warzywa) i niech 20 procent będzie czymkolwiek chcesz. Na 2200 kalorii to 440 kalorii wolnej przestrzeni dziennie.

Żadne jedzenie nie powoduje przybierania wagi. Tygodniowa ilość kalorii jest ważna, a lody to tylko jedna linia.

Jeśli chcesz, żeby porcja trwała dłużej, dodaj białko z innego miejsca: 150 g jogurtu greckiego daje 15 g białka na około 90 kalorii, a 30 g proszku białkowego daje około 25 g białka na 120 kalorii. Połączenie 100 g lodów z 150 g jogurtu greckiego daje około 300 kalorii i 19 g białka, co jest znacznie lepszą przekąską niż lody same.

Kiedy jeść?

Czas dnia jest najmniej istotną częścią tego. Po 20.00 kalorie nie zachowują się inaczej. Co ma znaczenie:

• Po szkoleniu: 100 g daje około 22 g węglowodanów, czysty dodatek do posiłku z 304040 g białka.
• Nie więcej niż 60 90 minut przed treningiem: 12 15 g tłuszczu spowalnia opróżnianie żołądka i będzie siedzieć w żołądku podczas przysiadania lub biegania.
• Planowane, nie zarobione: Zapisz sobie porcję z wyprzedzeniem. Lody spożywane jako Zasługuję na to. prawie zawsze staje się podwójną porcją.

Kiedy należy udać się do lekarza

Kilka sytuacji, w których chodzi o zdrowie, a nie o dietę:

• Jeśli 100150150 g lodów mlecznych spowoduje w ciągu 30 do 120 minut wzdęcia, skurcze lub biegunkę, należy skonsultować się z lekarzem. Niepohamowanie laktozy łatwo sprawdzić.
• Jeśli pacjent ma cukrzycę, prediabetes lub insulinooporność: 100 g zawiera 202525 g węglowodanów i należy do planu uzgodnionego z lekarzem lub dietetykiem, a nie do improwizacji.
• Jeśli po wypiciu całej wanny po dwóch lub trzech miesiącach poczucie winy powtarza się raz lub dwa razy w tygodniu, warto porozmawiać z lekarzem zajmującym się zaburzeniami odżywiania.
• Jeśli badanie krwi wykazało wysokie poziomy trójglicerydów lub LDL, należy pamiętać, że 100 g standardowego lodów zawiera 71212 g tłuszczu nasyconego.

Krótka wersja

• Standardowe lody: 19030230 kalorii i 34 g białka na 100 g; szopka w sklepie to 120160160 kalorii.
• 500 ml waży 250-400 g, więc zawiera od 550 do 1000 kalorii. Sprawdź wagę, nie objętość.
• Lody nie są źródłem białka; 100 g stanowi około 2 procent dziennego zapotrzebowania osoby o masie 80 kg.
• Wyważyć 100120120 g, odłożyć wannę z powrotem do zamrażarki i zaplanować porcję; trzy lub cztery razy w tygodniu wystarczy.
• Wzdęcia i biegunka po każdym posiłku, cukrzyca lub powtarzające się objady to powody, by udać się do lekarza, a nie do większej diety.