음식점 메뉴 에서 칼로리 를 계산 하는 방법

대부분의 레스토랑은 가격 옆에 칼로리를 표시하지만 그 숫자는 여러분이 생각하는 것을 정확히 의미하지는 않습니다. 때로는 단단한 음식이고, 때로는 300kcal 정도 부족하고, 종종 실제로 식탁에 떨어지는 것과는 다른 것을 묘사합니다. 여기 숫자가 없는 판을 어떻게 계산해야 하는지 알려드립니다.

먼저 숫자가 무엇을 의미하는지 확인해 보세요.

표시된 값은 음식점이 정의하는 부분입니다. 당신 앞에 있는 접시가 아닙니다. 세 가지 흔한 함정:

• 100g당 값 만약 메뉴에 100g당 250kcal라고 적혀 있고 300g의 스테이크를 먹으면 250가 아니라 750kcal입니다.
• 각 쪽이 따로 계산됩니다. 320kcal의 닭가슴은 200g의 감자 튀김 (약 620kcal) 과 2배 ?? 의 소스 (약 150kcal) 를 첨가할 때까지 훌륭하게 들립니다.
• 접시를 공유하는 거요. 피자, 접시 및 혼합 에 대한 숫자는 때때로 전체에 대한 것이고 때로는 조각 또는 사람당입니다. 간격은 두 배로 늘어납니다.

그 숫자가 얼마나 정확할까요?

연구자들이 식당 음식의 실제 함유량을 측정할 때, 결과는 일반적으로 15~25% 상표 값보다 낮고, 더 자주 높습니다. 가장 큰 범죄자는 한 요리, 튀긴 음식, 파스타입니다. 왜냐하면 지방과 양식의 크기가 요리사마다 변하기 때문입니다.

실용적인 규칙: 약 20% 메뉴에 있는 대로 먹어 600kcal라고 표시되면 600750kcal로 계획하세요. 아직 당신의 날에 맞다면 주문해 주세요.

메뉴가 숫자가 없을 때

그러면 손으로 계산해 보세요. 정확하지는 않지만 10~15% 정도가 됩니다. 결정하기에 충분하죠.

항상 가지고 다니는 측정 도구

• 손가락 없는 손바닥 = 100~120g 고기 또는 생선 = 150~250 kcal 절단 및 조리 방법에 따라.
• 한 손 = 약 150g의 요리 된 쌀 또는 파스타 = 약 200kcal.
• 엄지 손가락 치즈나 버터 약 30g = 10030130 kcal.
• 식이 기름 (15 ml) = 120 kcal; 마요네이도 = 약 90 kcal; 케프 = 약 20 kcal.

그럼 요리 방법을 보세요. 같은 닭고기 빵과 튀김은 150~250kcal 더 많이 바늘에 은 것 보다 크림, 크리스피, 글래스, 스프레드, 배틀 같은 단어들은 모두 지방이나 설탕을 더한 것을 의미합니다.

기억할 만한 숫자

• 일반 레스토랑 햄버거와 치즈: 750~950kcal감자 튀김 전에
• 큰 양의 감자 튀김, 200g: 60050650 kcal
• 치즈 피자: 32cm 1100141400 킬로 칼로리
• 150g 굽은 닭고기, 샐러드 및 200g 끓인 감자: 45050550 킬로 칼로리
• dr세르 샐러드: 550800800 kcal, 드레싱 혼자 종종 250~400 kcal
• 맥주 한 푼 200~220kcal, 와인 200ml 약 170kcal, 큰 라테 180~250kcal

밤새 수학을 하지 않고 어떻게 주문할 수 있을까?

1. 예산 을 설정 하라 이전 메뉴를 열면 보통 식사에는 500~700kcal, 만약 이것이 하루의 주요 식사라면 800~900kcal입니다.
2. 먼저 단백질을 골라라 고기, 생선 또는 해산물 150~200g는 35~50g의 단백질을 공급하고 3~4시간 동안 포만감을 유지합니다.
3. 소스와 드레싱을 부탁해줘요 5개 대신 2개의 식이 ?? 은 다른 변화 없이 150~300kcal를 절약합니다.
4. 옆을 바꾼다 튀김과 끓인 감자, 쌀 또는 샐러드 250~400kcal를 절약합니다.
5. 음료는 물이나 설탕 없는 차로만 섭취하세요. 저녁 식사와 함께 두 잔은 400킬로 칼로리를 넘어서면 눈치채지 못할 겁니다.

만약 당신이 훈련한다면

한 끼만 먹으면 아무것도 안 변해요 하루에 4회 식사를 하면 일주일에 28회 식사를 합니다. 1000킬로칼로리의 식사 중 하나는 하루 평균 30~50킬로칼로리를 주당 증가시킵니다. 문제는 일주일에 3~4번 밖에 나가서 먹는 것부터 시작됩니다. 왜냐하면 그건 1500~2500kcal의 과잉이기 때문입니다.

한 끼만 먹으면 일주일도 망치지 않을 거야 주문하는 습관이 그러죠.

식사 시점이 세션 근처에 있다면 단백질과 적당량의 지방 30~40g 정도로 유지하고, 바를 부착하기 최소 2시간 전에 남겨주세요.

의사 를 방문 할 때

• 그래 당뇨병 또는 인슐린을 사용하거나: 탄수화물 수치는 칼로리보다 더 중요하고 의사나 영양사에게 결정해야 합니다.
• 그래 신장, 간 또는 갑상선 질환임신 중인 경우: 일상 생활의 필요와 제한은 일반적인 조언과 다릅니다.
• 계산은 집착: 외출을 피하거나, 식사 후 죄책감을 느끼거나, 더 많은 운동이나 정화로 보상합니다. 그건 의사나 심리학자한테는 해당되죠 계산기가 아닌데
• 시도를 하지 않고 체중 감량이 더 심해졌다면 6개월 동안 몸무게의 5%- 그래요

짧은 버전

• 100g, 한 끼, 또는 전체 공동 접시에 해당하는지 확인하십시오.
• 상장된 값에 20%를 더해서 그 주위에 계획을 세우고
• 숫자가 없으면 손을 사용하세요. 고기 손바닥 100120120g, 150g의 컵에 있는 손바닥, 120kcal의 식이 기름.
• 소스를 곁들여서 바꾼다면 300~600kcal를 절약할 수 있습니다.
• 한 판이 아니라 주간 평균을 판단하세요.