蛋白质粉: 乳清,或植物 选择哪一种

如何比较每克蛋白质的成本,以及何时不需要任何一种.

2 min read · 更新情况 01.08.2026. · 机器翻译

蛋白质粉: 乳清,或植物 选择哪一种
照片: Shixart1985 · CC BY 2.0

蛋白质粉末不是药物或"袋子中的类固醇",它是干燥的牛奶或植物材料,其中提取了蛋白质. 您选择它是因为价格,消化性和味道, 而不是因为浴上的照片.

它们的类型

乳清缩物 (最常见的)

剩下的部分是乳糖和脂肪. 价值比价比最好,消化速度快. 如果乳糖不打扰你,

乳清单

蛋白质的比例为85~90%,几乎没有乳糖或脂肪. 成本高出30%-50%. 只有如果你不耐乳糖或是严格饮食,

消化时间缓慢 (355小时). 没有一夜间的魔法,但更厚,更丰富好像晚上的"布丁"或零食.

植物 (大豆,豆,米,大麻)

豆类在质量上最接近乳清. often豆和米饭通常是混合的,因为它们的氨基酸配置文件相互补充. 适合素食者使用,只需多服用10%~20%.

如何正确地比较价格

没有人知道这么多. 蛋白质每克的价格没有.

包装价格 ÷ (克克 × %蛋白质) = 蛋白质每克的价格

举例: 一个2公斤的桶,价格为30欧元, 75%蛋白质=30 ÷ 1500 =0.02欧元/克. 现在我们来比较一下肉. 一公斤 (220克蛋白质) 6欧元 =0.027欧元/克. 粉末通常是更便宜的来源.

需要多少

  • 一 (253030克粉) 提供202525克蛋白质.
  • 一天一两只子是足够的. 其余的来自食物.
  • 如果粉末占您每日蛋白质的一半以上, 问题在于您的菜单, 而不是粉末.

标签上要检查什么

  • 蛋白质每100克 低于70%是不良的值.
  • 成分清单 蛋白质,味道,甜味剂,乳化剂. 如果名字中包含15种成分,
  • 氨基酸补充剂 增加甘氨酸或 taurine 充气测量.. 现在更少见,但检查蛋白质来自所指的来源.

当你不需要它的时候.

  • 如果您已经从食物中摄入了1.62.2克/公斤.
  • 如果乳清会让你胀,而且乳清太贵, 可以吃酸奶和牛奶.
  • 如果您是初学者, 认为粉末是结果的要求. 没有; 食物和训练是.

简体版本

  • 乳清 issues缩剂适用于大多数人; 单独用于乳糖问题.
  • 晚上如果喜欢厚度较高的话,植物蛋白质适合素食者 (+102020%剂量).
  • 它们的价格是每克蛋白质的价格,
  • 粉末取代了饭,不是在上面的额外.

总的信息,不是医疗建议. 如果您有健康状况或疼痛,请在改变运动方式之前与医生咨询.

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