トマトソースのターキーミートボール: タンパク質36gのレシピ

鶏肉より安く,ソースで煮終わったら,ほとんどの人が期待するよりも汁が多くなります. このバージョンでは 約36gのタンパク質で 400カロリー未満で 4個分作れます 調理料も半リットルの油も使いません ソースはミートボールの焼いたパンに 入るので 洗うものが一つ減る

調理時間と食分

準備は20分 調理は30分 合計50分 レシピでは4個分にします 肉丸はそれぞれ40gで作ります

材料

• 600gのヒョウ肉 (miと胸の混合物,約57%7%脂肪)
• 1 卵 (約 55 g)
• 40g 乾燥したパン粉
• 60g 細かく切った洋
• 2個のニンニク (約6g)
• プリムトマトまたはパサタを缶詰に詰めた700g
• トマトピュレ 15g
• オリーブ油 20ml
• 100ml 水
• 1 卓上 乾燥したオレガノ (約 1 g)
• 10g 鮮やかなペスリー
• 塩と黒胡は味方次第

方法

1. 洋を切り,半分をソースに並べて. 鉢に,ヒョウメメメ粉,卵,パン粉,半分の洋,一粒粉砕したニンニク,塩と胡を混ぜます.
2. 30~60秒間混ぜるから もう少し 肉を過労するとゴム状のミートボールになる 混合物を10分冷却してパン粉が水分を吸い込むようにします.
3. 40gのボールに巻いて 16~17個になります 手を濡らして,混合物が粘らないようにしてください.
4. 油を10 mlを広い鍋で中高温で熱して,肉丸を455分茶色にして回す. 調理するだけの色が必要なのです 皿の上に持ち上げろ
5. 残りの10mlの油を,残りの洋と2番目のニンニクと一緒の同じ鍋に加え,3分の間柔らかくします. トマトのピュエを混ぜて,生い角を外すために,さらに30秒間煮ます.
6. トマト,水,オレガノを注ぎ,塩で調味し,ソースが濃くなるまで10分沸かして. 木のスプーンで梅のトマトを丸ごと割って.
7. 肉丸を鍋に戻し,蓋をして,また12〜15分煮込み,時々回します. 温度は74°Cで ピンク色で透明なジュースを示さないように切って下さい
8. 鍋を火から取り出して,ペスリーにまき散らし,お料理する前に5分休む.

食事分あたりの栄養分

• カロリー: 約370kcal
• タンパク質: 塩分
• 炭水化物: 塩分
• 脂肪: 塩分

試食量 試食量 試食量 試食量 試食量 試食量 試食量計算して4で割った量から計算する. 実際の数字は 肉の脂肪含有量や ソースの量によって変わります だからどちらかというと 10%くらいです

変更と交換

薄いバージョンは 混ぜたカットではなく ターキー・ブース・ミンスを使います 肉の量も320キロカロリーと 10グラムの脂肪に 減りますが 混合物は乾燥しますので 形づくりに 2つの食卓匙のソースを 肉に入れます 規則は同じで, 脂肪が少ない 自家製の牛肉バーガーについて: 肉が薄くなるほど 他の場所から水分を 増やす必要があります

グルテンなし: ブレンドで40gのオーブスを入れ替える. マクロは動かない

片方として,一人当たり60gの乾燥した全粒粉パスタは 約210kcal, 44gの炭水化物と8gのタンパク質を追加します. 摂取量を増やしたいなら 鶏肉と60gのタンパク質のパスタ 1個分わかった 余分なものは次の日によく包み,このように同じ線に沿って ヨーグルトソースのチキントーリッタわかった

軽いキックのために,ソースにチリフライの茶匙半を加える. 深い調を上げるために,パルメザン皮を沸騰している間ソースに落とし,配る前にそれを釣り出します.

いつ 医師 に 診てもらう べき です か

粉砕された鶏肉は,細菌が座る表面がはるかに多いので,切断された肉よりも早く腐ります. 肉丸を直ぐに煮,室温に2時間以上放置しないでください.

食事の後,発熱,排便中の血,48時間以上続く嘔吐,または脱水の兆候が続く場合は,医師に相談してください. 妊娠中の女性や幼い子供や高齢者は,調理が不十分の家禽を完全に避けるべきです.

簡単に言うと

鶏肉の粉末の600g 普通のトマトソースと50分は 約36gのタンパク質と370kcalの 4つのポーションを与えます 混合物を過度に処理しないで,ソースに入る前にミートボールを茶色にし,中心が完成していることを確認してください. その料理は冷蔵庫で2日間保存され,2日目には味が良くなる.