砂糖が少ない自家製のグラノラ: 12 部分のレシピ

家庭製のグラノラレシピで 食事分に 約4gの砂糖を加えました 精密な量 8つの調理段階 カロリーとタンパク質の推定です

レシピ2 min read · 更新しました 06.09.2026. · 機械翻訳

砂糖が少ない自家製のグラノラ: 12 部分のレシピ
図: AI · ジムハブ

店頭で買ったグラノラは 箱を回すまでは 理にかなった朝食のように見えます 糖は通常2つ目か3つ目の成分で 100gには15〜20gが含まれます できるだけシンプルに syrを自分で作れば possibleの量に合わせて syrを飲むことができます このバージョンでは 食事分に 約4gの砂糖が加わっていますが 脆いクラスターに 割れます

準備時間と食分

準備する 15分後には 焼く: 30分後には 冷却: 20分後には 合計で約65分

生産量は約620gで 生産量は約620gです 50gの12個分わかった 50グラムはヨーグルトの碗に比べると 現実的な量です. 直接ボトルから食べると 100gを突っ込んでしまいます その下にある数字は全て倍になります

材料

  • 300g ジャンボオートロール
  • 80gのアーモンド,粗末に切ったもの
  • 60g 粗末に切ったナッツ
  • 50gのキボシ
  • 30g 紫陽花の種
  • 50gココナッツオイル (軽いオリーブ油も50ml)
  • 60gの蜂蜜やメープルシロップ
  • 1個の卵白 (約33g)
  • 5 ml バニラエキス
  • 3gの粉砕されたシナモン (約1スプーン)
  • 2g塩

方法

  1. オーブンを150°Cに熱し,大きなトレイにパン紙を敷いてください. 低温は意図的に 180°Cでナッツと種子は, dが乾く前に焼け落ちる.
  2. 持ってる一番大きな鉢に 乾いたものを全部混ぜて dry オーブス 杏仁 核桃 ププキン 紫陽花 肉肉と塩
  3. ココナッツオイルを溶かして,蜂蜜とバニラと一緒に混ぜます. 濃い蜂蜜を 20〜30秒間熱して 溶け込ませば オーツが不均質に覆われるでしょう
  4. 卵白を泡状になるまでフォークでぶちまけて液体に加える. 砂糖を切り取りると クラスターがまとまるのがこれです 砂糖がなければ ローズドトーストのオーブスが作れます
  5. 湿った混合物を乾燥した部分に注ぎ,すべての薄片が薄く輝くまで1分間混ぜます. 碗の下の干燥した角は 通常の原因で トレイの半分が白くなり もう半分が焼けています
  6. 混合物を 1.5cmほどの深さの層でトレイに広げ,スパトルでしっかり押し下ろします. 砂糖ではなく その圧力が大きな塊を作り出します
  7. 30分焼いて,半分にトレイを回して. 大きくしたい場合は 動かすのを止めましょう
  8. 中がまだ柔らかいまま取り出して 20分お皿で冷やして下さい. 寒くなると 寒さが来る most これはほとんどの人が 飛ばすステップです 密閉された瓶に2週間まで保管します.

食事分あたりの栄養分

上記数量から計算した50gの1個分の推定量:

  • カロリー: 約260kcal
  • タンパク質: 8.5g
  • 炭水化物: 23.5 g (その中から約 5 g の糖分,主に蜂蜜から)
  • 脂肪: 15.5g
  • 繊維: 約4g

これは実験室の数字ではなく 推定値です 果物の種類や 糖の量によって 変化します 150gのギリシャヨーグルトを加えると 350kcalと18gのタンパク質が入ります だったら 果物とナッツのギリシャヨーグルト グラノラをメインイベントではなく 脆いトッピングとして扱います

変更と交換

丸切った 杏仁とナッツを 140 g の種子で置き換える ,日,芝生. タンパク質はほぼ同じで 食事代は著しく下がります

砂糖も少なかった 蜂蜜を30gに落とし,湯の食卓匙を加えるので,混合物はまだ広がっています. 細かく クラスタが少ない結果ですが 効果があります 20g以下では 結合と味が失われるので これ以上は行かないのです

もっとタンパク質を タンパク質粉末の25〜30gをグランロラを完全に冷却した後でのみ混ぜます. 焼く前に加えると苦しくなり 硬い殻を形成します

果物だ 焼いた後には乾燥した果実が入る.それは10分以内にオーブンで燃えるからです. 鮮やかならいいけど ほんの少しだけ ロープベリー 砂糖が加わらない甘さです

オーブンを入れない方が良いなら, シアシードタンパク質プディング シリアルが少なく,ナッツが多く,同じ論理がこれらの中を通ります. 焼かないタンパク質デザートわかった

いつ 医師 に 診てもらう べき です か

糖尿病患者や 医療上の理由で 炭水化物摂取が制限されている場合は 自身の計算ではなく 医者や栄養士の助言で こんな朝食を摂ってください 果物アレルギーとは 実験すべきことではありません その場合は 種子のみのバージョンを選んでください まず医師に相談してください

簡単に言うと

グラノラ自体は健康的でも 悪いものでもありません グラノラには どれだけシロップが入るか 鉢が大きいかによって異なります 乾燥した成分の600gに対して 60gの蜂蜜で 約260kcalと8.5gのタンパク質を 1個分に摂取し さらに堅固な量で 堅果や種から脂肪と繊維を摂取します 食事の量を計測して 最初の週に ひとつだけ食べただけで 食事の総量を 変えられるのは 材料の交換よりも多いのです

一般的な情報で 医療上のアドバイスではありません 身体状態や痛みがある場合は 運動習慣を変える前に 医師に相談してください

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